DELISH KITCHEN

簡単おいしい♪

豚肉と高菜のチャーハン

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    612kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    78.7g

  • 脂質

    20.7g

  • たんぱく質

    22.7g

  • 糖質

    75.8g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

高菜を使ったお手軽チャーハンをご紹介!高菜の香りが食欲をそそります。豚肉入りでがっつり食べたい時におすすめです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    高菜漬けは刻む。ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて半熟状になるまで炒めて取り出す(炒り卵)。

  3. 3

    3のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。ごはんを加えてパラパラになるまで炒める。炒り卵、高菜漬け、ねぎを加えて全体を炒め合わせ、☆を加えて手早く炒める。

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