DELISH KITCHEN

手軽に出来る♪

レンジで簡単かに玉丼

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    625kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵はしっかり混ぜて加熱ムラを少なくすることでレンジでも上手に仕上がります♪あんは少しずつレンジ加熱することでダマになりません。ポン酢を使って少ない材料で甘酢あんを作りましょう!

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 2個
  • かにかまぼこ 2本
  • 長ねぎ 5cm(15g)
  • ☆卵液調味料
  • ひとつまみ
  • ごま油大さじ1/2
  • ★あん
  • ポン酢しょうゆ大さじ1と1/2
  • 砂糖小さじ1
  • 70cc
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 仕上げ用
  • ねぎ(刻み) 少々

手順

  1. 1

    耐熱容器に卵を割り入れ、よく混ぜる。かにかまぼこは手でさきながら加え、ねぎはキッチンバサミで切りながら加える。☆を加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分〜2分30秒ほど加熱し、取り出してラップをしたまま2分ほどおく(かに玉)。

  2. 2

    別の耐熱容器に★を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分ほど加熱し、取り出して混ぜる。とろみがつくまでラップをせずに10秒ずつ様子を見ながら加熱する(甘酢あん)。

  3. 3

    器にごはんを盛り、かに玉をのせる。甘酢あんをかけ、ねぎ(仕上げ用)をちらす。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • マー

    簡単に作れましたが、玉子の固さ調整が難しかったです。
  • emi

    あんがとってもおいしかったです😊
  • ぽち

    レンジに入れたらほったらかしで作れたのが助かりました! レンジが500Wなので最初からかに玉2分半、あん1分で加熱しましたが、かに玉は容器にくっつくくらい、あんはみたらし団子のあん並みのかたさになりました。
  • デコ

    あんが材料が少なくて簡単にできてとても美味しかったです!たまごは迷ってフライパンでやりました(^^)

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