ガッツリ食べたい時におすすめ♪
豚バラ肉のステーキ
4.0
(3件)
調理時間
約15分
費用目安
600円前後
豚バラ肉を使ったステーキのご紹介です!お肉のうまみをしっかり味わえて、ごはんにもぴったりの味付けです♪夕食のメインにいかがでしょうか?【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
632kcal
炭水化物
5.2g
脂質
54.2g
たんぱく質
22.8g
糖質
4.7g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は厚さを半分に切り、両面に塩こしょうをふる。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで焼く。上下を返し、ふたをして火が通るまで3〜4分ほど焼いて取り出す(ステーキ)。
3
余分な脂をキッチンペーパーでふきとり、☆を加えて混ぜながら中火で煮詰める(ソース)。
4
器にステーキを盛り、ベビーリーフ、ミニトマトを添えてソースをかける。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。
レビュー
4.0
(3件)
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