アスパラとハムのイタリアンサラダ

手順

1. 1

   アスパラは根元の部分を切り落とし、根元の固い部分はピーラーで皮をむく。1cm幅の斜め切りにする。鍋に湯を沸かし、アスパラを入れて色良くさっとゆでる。水にさらして水気を切る。

2. 2

   ハムは半分に切り、細切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、アスパラ、ハムを加えて混ぜる。