あと一品欲しい時に！
小松菜と厚揚げの炒め煮
調理時間
約15分
カロリー
135kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
6g
脂質
8.7g
たんぱく質
6.5g
糖質
4.8g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
相性ばっちりの食材、小松菜と厚揚げの炒め煮のご紹介です！あっさりとした味付けは箸休めにぴったりです。さっと作れるのでぜひお試しください♪
手順
1
小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、横半分に切って縦1cm幅に切る。
2
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、厚揚げを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。小松菜を加えて小松菜がしんなりするまで炒める。
3
☆を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
レビュー
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- 簡単にできました！味は確かに他の方のコメントにあったように薄めです。炒めてから煮るならもう少し水少なくて良さそうです。ただ小松菜の苦味がすこし残るので注意です。ウインナー入れてみました。
ばぁば
あまり美味しくなかった。 味付けが薄いです蓮花
分量通りに作ると、薄味 ちょっと旨味が感じられなかったので、顆粒だし分量を増やして調整したら好みの味になったので、作る時は味見しつつが良いと思います
くろにゃん