ピリッと大人の味!
厚揚げと小松菜のからしポン酢和え
調理時間
約5分
カロリー
173kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
4.5g
脂質
11.9g
たんぱく質
12.2g
糖質
2.5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
電子レンジオンリー調理ですぐできる! 揚げ物などの副菜としてお口直しにぴったり! 副菜としても、おつまみとしても重宝する一品です♪
手順
1
小松菜は根元を切り、3㎝の長さに切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとって水気を切る。
2
厚揚げはキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで2分加熱して、1cm幅に切る。
3
ボウルにポン酢しょうゆ、からしを入れてまぜ、小松菜、厚揚げを加えてあえる。
レビュー
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- 子どもには鰹節を和えました。 美味しかったです。
かめ
厚揚げが柔らかく、カラシの風味が効いて美味しかったです。しとっぺ
さっぱりしてました。たかたろう
ちょっと一品にもってこいのレシピですね。 ただ、「ピリッと大人の味!」になるはずが、あまりピリッとしなかったです。 カラシはレシピ通りに入れたはずなんだけどな…? 簡単に作れる点はとても良いと思います。 次はカラシを多めにしてみます。
たらこ