1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. 秋冬の旬野菜
  4. 小松菜
  5. ごま油が香ばしい♪小松菜と厚揚げの生姜炒め

ごま油が香ばしい♪

小松菜と厚揚げの生姜炒め

生姜が味のアクセントに!小松菜と厚揚げの生姜炒めのご紹介です♪ あまりがちな小松菜がたっぷり消費できるレシピです♪ 厚揚げも入ってボリューム感もある副菜です。あと一品欲しい時にぜひお試しください。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    243kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 小松菜 1袋(300g)
  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • ごま油 大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • おろししょうが 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    小松菜は一口大に切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げを加えて、両面に焼き色がつくまで中火で3分程炒め、小松菜を加えて、しんなりするまで中火で2分程炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて炒め合わせる。

関連カテゴリー

大豆加工品 厚揚げ