小松菜と厚揚げの人気レシピ24選♪煮物おかずからご飯物まで

レビュー

• くまのこ

  少ない材料で簡単にできるのが助かります。 厚揚げ好きなのでまた作りたいです！

  
• Yママ

  まぁ普通に美味しかったけど、小松菜がちょっと苦かった。(小松菜は最初にゆでておいた) これと似たやつを元々やってたので、今までのでいいかな…。

  

レビュー

• yato

  とても美味しくできました。小松菜は倍量いれました。寒い季節にぴったりです。 大根が柔らかく、味もしっかり染みていて良かったです。また作りたい！

  
• amai310

  大根はレンジで６分チンしてからいれました。白だしだけで味が決まるので短時間で出来上がり。時間をおくと味もしみ込み美味しいです。夏は冷蔵庫で冷やして冷たいままも よかったです。

レビュー

• sea

  季節関係なく小松菜だけじゃなく 冬は白菜でもいいし その他カブ、大根、ほうれん草でもいいです🤗
• クリームソーダ

  オーソドックスな小松菜の煮物を探していたので助かりました！^_^みんな喜んでいます。
• ぶどう飴

  優しい味、言い換えればかなり薄いですが、 夏にはピッタリ！さっぱりだけどしょうがが入ってるので、じんわり温まります！

  
• 一人暮らしさん

  ボリュームある副菜で、美味しいなんて言う事なしです。

  

レビュー

• ばぁば

  あまり美味しくなかった。 味付けが薄いです
• 蓮花

  分量通りに作ると、薄味 ちょっと旨味が感じられなかったので、顆粒だし分量を増やして調整したら好みの味になったので、作る時は味見しつつが良いと思います
• くろにゃん

  簡単にできました！味は確かに他の方のコメントにあったように薄めです。炒めてから煮るならもう少し水少なくて良さそうです。ただ小松菜の苦味がすこし残るので注意です。ウインナー入れてみました。

  

レビュー

レビュー

• 奈緒

  きのこも入れてみました。出しは、顆粒を使っても美味しいです。
• ベッキぃ

  なんともホッとするお味です。 また作ろ
• 胡水

  レシピ通りでも美味しかったですが、 個人的には砂糖を入れても美味しいと思います。 厚揚げでお腹膨れるので、ヘルシーで良いおかずだと思います。

  

レビュー

• はるちゃん

  少し醤油と白だしも入れました。 簡単で美味しかったです☆
• ケーコ

  簡単で嬉しい😄美味しい！。
• toshiro

  小松菜「一袋」は200gという理解で大きめのフライパンでちょうどの量でした。 小松菜美味しいですね。
• りんご

  じゃこがなかったので、じゃこ以外で作りました。 小松菜のえぐみは少し残りますが、美味しかったです。

  

レビュー

• かりんとう

  時間がかかったけど、おいしい！！ 卵のとろとろかいい！！

  
• こん

  溶き卵にカニカマを混ぜて作りました。やさしい味で美味しくできました。

  
• カズ

  小松菜がなかったので、青梗菜で代用しました。また、ベーコンもいいのですが、さっと赤みということで、ベーコンは入れず、和風にと、卵の汁の方に、かにかまを裂いて入れてみました。卵汁、なるほどと思いました。なかなか美味しかったです。

  
• ずっち～

  めちゃめちゃリピしてます。 チンゲンサイでもいけます。具材にしめじとかにんじんとか、ちょっと冷蔵庫の残りもの追加してます。 卵がうまくふわってなると、気分いいですね。

レビュー

• じゅうえん

  柚子胡椒と味噌が、よくあった味付けです。小松菜と厚揚げは、煮物にしてしまうと、あまり、食べてもらえないので、これなら、食べてもらえて嬉しかったです。
• Mayuko

  お味噌と柚子胡椒というのは斬新ですね。 とても美味しかったです。
• R

  味噌とゆず胡椒って合いますね^ ^ お弁当に入れたかったので、気持ち味噌を多めに入れて濃い味付けにしました(それでもそこまで濃くならなかったです)いつも小松菜を使う時は生姜や麺つゆで味付けする事が多いですが、このレシピもこれからレパートリーに入れたいと思います♫

  
• ちぃ

  手早く簡単に調理出来ます♪ ほんのり香る柚子胡椒がいつもと違う味を出していてくれて美味しかったです(*^^*)

レビュー

• el

  うまいけど小松菜から水分が出て味少し薄くなったかも

  
• かおちゃん

  ごま油とにんにくの香りが食欲をそそり、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯

  
• のぶちゃん

  もやし、にんじん、玉ねぎを追加しました。甘い味噌ダレにふわふわの厚揚げがよく合います！野菜もとれてヘルシーです。夫が美味しい美味しいと食べてくれました。また作ります！
• みゆき♪

  小松菜があったので作りましたが味は甘辛い、好きな味付けになりました。 かすかにニンニクも効いてまた作りたいですね。 厚揚げは絹豆腐の揚げを使いましたが、よく味しみてよかったです。

  

レビュー

• いか

  お浸しが苦手な家族がいるため、小松菜の他の調理法を探し行き着きました。 ひき肉を少なくして小松菜を多くして作りました。 家族も完食してくれ、小松菜をたくさん食べられるレシピが知れて良かったです(^^)

  
• 料理嫌い

  豚こまで作りましたが美味しかったです。 水は100ml、砂糖少なめにしました。
• ぽぽ

  小松菜嫌いの旦那もこれなら食べれる！と美味しそうに食べてくれました

  
• みみりん

  簡単に作れました(o^－^o)オイスターソースを少し隠し味にいれてみました。

  

レビュー

• きいな

  明太子が残っていたので、そちらを使って作りました。 小松菜はほうれん草に替えて。 簡単だけど、食べごたえのある副菜で美味しく頂きました😉

  
• biscotte

  他の方のレビューを参考に、 ほうれん草で作りました。

  

レビュー

• 荊姫

  美味しくてボリュームもあり、肉を使いたくないなって時にとても良いです。柚子胡椒好きなので、とても食べやすかったです。
• れお

  小松菜の量が多かったので調味料を追加して味付けしました。 柚子胡椒のピリ辛がアクセントになっているし しめじがプリッとしていておいしかったです。

  
• ゆかちゃん

  柚子胡椒がいいですね！ 辛いものが苦手でも、これ位なら食べやすいです。

  
• くろ

  柚子胡椒がいい感じでした！

  

レビュー

• ゆるりんご

  やさしい味でとっても美味しかったです😊 炭水化物、タンパク質、野菜も摂れて身体も温まり食べ易いので、風邪や疲労で食欲ないときにも良いメニューだと思いました♪
• 香味焙煎

  珍しく妻が美味しいと、言ってくれました。 作りやすかったです。

レビュー

• kana

  簡単で美味でした！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  豆腐よりも厚揚げだと食べ応えがあります😊しょうがが決め手の一品ですね❣️

  

レビュー

• とまと

  チンゲン菜に人参、しめじを加えて作りました。 レビューで「レシピの分量では塩辛い」と書かれていたので、めんつゆ大さじ1と醤油大さじ3分の1ぐらいに変更しました。 めんつゆの甘さが加わるので塩辛さは無く、生姜の味付けが美味しかったです。

  
• もみ

  ちょっとしょっぱかったです。 他の方もおっしゃってますが、砂糖を少し足したら中和されました。
• にゃんちゅう

  これは簡単でとても美味しかったです！厚揚げはコストが安い割に一手間かけるだけで満足度が高いので多用してますが、こちらのレシピはさらに大満足でした笑 生姜は千切りにしても存在感が増して、とても美味しくいただけました。
• ゆるりんご

  簡単にできました！カットしめじ入れてちょうど良いくらい…いや、塩味はこれでも少し強い気がしました(鶏がらスープの素を気持ち多めに入れたからなのかわからないですが…)。今度はチンゲン菜でも作ってみようかと思います！

レビュー

• さっちゃん

  ピリ辛も味付けで、美味しかったです！ ご飯が進みますね！

  
• かもめ

  美味しかったです。 はちみつがなかったのでメイプルシロップを使いました。 コチュジャンはレシピより大さじ1増やしました。

  
• タッチ

  厚揚げは倍の量。 茄子は3本。 調味料を多めに調整して作りました。 妻が辛いの苦手なのでコチュジャンは少なめにしました。 美味しかったです。 家族も完食です。 リピ決定です。

  
• きゅん❤️

  辛さを足したかったので一味を小さじ1／2加えました。 とても好評でした。

  

レビュー

• 刻み唐辛子とラー油を足しました

  レシピ通りだと少し味が濃く感じ、2回目はもやし一袋を、足してみたら丁度良かったです。ご家庭の味があると思いますのでまずはレシピ通りに作って、後はもやしや白菜を足しても美味しく頂けます。写真は初めて作った時のものですが、挽肉ではなく豚の切り落としで作ってみました。

  
• 食べるの好き

  簡単でごはんがすすむしっかりした味です。 厚揚げでボリュームアップできて節約レシピです。
• ヤックモック

  味が濃いとのレビューを多く拝見したので小松菜を1袋に増やしてみましたが、それでもしょっぱかったです！でも米は進みます♪簡単だしまた作る機会があれば、味噌大さじ1で再挑戦します！

  
• きつね

  豆板醤少し多めにしてアクセント効かせました。 味噌味がとても美味しかったです。

  

レビュー

• レオ

  マヨネーズとオイスターソース凄く美味しい　ちょと味が濃いのでご飯とあいます！次回は調味料大さじ半分で作りたいと思います

  
• かおちゃん

  オイスターソースとマヨネーズのコクや旨味が小松菜や厚揚げによく絡んで美味しかったです！

  
• はなこ

  もう何度も作ってます。本当に簡単なのに美味しくて我が家の定番になりました。

  
• なおぱんだ

  なかなか小松菜を使った料理を作る機会がなかったので挑戦してみました。簡単に美味しくできました。

レビュー

• とも

  食感がよく おいしかった
• かるかんころ

  簡単で美味しかったです。厚揚げと豆板醤はあうんですね〜
• のん

  味は美味しかったのですが、なぜか調味料をいれても水分が足りない感じでカサカサでした…最初の油が少なかったのかもしれません。またリベンジしたいと思います〜
• れあそん

  厚揚げでなくて油揚げ 倍量

  

レビュー

• ひよ仔

  もう少し醤油の味があってもいいのかなと思いました。
• Mei Mei-san

  厚揚げのボリューム感やしっかりしたカレー味のおかげで、ダイエット中でもすごく満足感のあるおかずになりました。野菜類をもっとたくさん使ったら、罪悪感なくもっと満腹度は上がる↑↑と思います。
• たろ

  厚揚げが好きになりそう カレー味がめちゃうまです 豆腐だけでこの満足感。主役級です！

  
• ポポロン

  これは美味しいですよ～ でも、合わせ調味料としてカレー粉を作るには水分足りなく～ほとんど器にくっつくので直接投入する方が良いですよ

  

レビュー

• どらむかん

  簡単にアジアン風のごはんが出来上がります。 ナンプラーの量は、好みで調整してもよさそうです(慣れていない家族には、ちょっとナンプラーの香りが充満して、少し不評だったので。ただ、煮てしまうので、味自体については、家族も、問題なかったようです)

  
• がーこ

  凄く美味しかったです！タイが好きで何度も行ってて、家でもタイ料理を色々と作ってますが、このレシピで作ったらかなり本場の味付けになりました。にんじんの代わりに赤パプリカを使いました。タイ料理と言えばパプリカかな、と思ったので。また作ります。