小松菜と厚揚げの人気レシピ24選♪煮物おかずからご飯物まで

レビュー

• el

  簡単すぐ出来る

  
• くまのこ

  少ない材料で簡単にできるのが助かります。 厚揚げ好きなのでまた作りたいです！

  
• 食いしん坊ママ

  少し甘みがあった方が好きなので、みりんを足しました😊 厚揚げを薄揚げに変えたり、しめじや人参を追加して作ったりもしてます☺️

  
• Yママ

  まぁ普通に美味しかったけど、小松菜がちょっと苦かった。(小松菜は最初にゆでておいた) これと似たやつを元々やってたので、今までのでいいかな…。

  

レビュー

• yato

  とても美味しくできました。小松菜は倍量いれました。寒い季節にぴったりです。 大根が柔らかく、味もしっかり染みていて良かったです。また作りたい！

  
• amai310

  大根はレンジで６分チンしてからいれました。白だしだけで味が決まるので短時間で出来上がり。時間をおくと味もしみ込み美味しいです。夏は冷蔵庫で冷やして冷たいままも よかったです。
• ゆうまい

  美味しく出来ました。 小松菜だけ味が薄かったので、後入れになってましたが、一緒に入れてもいいかも。
• 料理嫌い

  簡単にできて美味しい！寒い時期にピッタリです。また作りたいです。

レビュー

• 一人暮らしさん

  ボリュームある副菜で、美味しいなんて言う事なしです。

  
• big.mama

  簡単で美味しかったです！

  
• まさやん

  優しい味に仕上がりました いろいろ応用が効くレシピ

  
• みゆき♪

  保存用として作ったのですが、一口食べた旦那さん。 結局全部食べてしまいました。 調味料はレシピ通りです。

  

レビュー

• くろにゃん

  簡単にできました！味は確かに他の方のコメントにあったように薄めです。炒めてから煮るならもう少し水少なくて良さそうです。ただ小松菜の苦味がすこし残るので注意です。ウインナー入れてみました。

  
• ばぁば

  あまり美味しくなかった。 味付けが薄いです
• 蓮花

  分量通りに作ると、薄味 ちょっと旨味が感じられなかったので、顆粒だし分量を増やして調整したら好みの味になったので、作る時は味見しつつが良いと思います

レビュー

• 胡水

  レシピ通りでも美味しかったですが、 個人的には砂糖を入れても美味しいと思います。 厚揚げでお腹膨れるので、ヘルシーで良いおかずだと思います。

  
• ミヅキ

  美味しかったです。

  
• 苺

  他の方のレビューを見させていただいて、カツオだしではなく、粉末だし小さじ½と水を沸かしました。簡単で美味しかったです。

  
• ベッキぃ

  なんともホッとするお味です。 また作ろ

レビュー

• りんご

  じゃこがなかったので、じゃこ以外で作りました。 小松菜のえぐみは少し残りますが、美味しかったです。

  
• ゆるりんご

  時短のためカット済の厚揚げを使いました。大きめですがこれはこれで食べ応えあってよかったです！じゃこは少し多めで作りました。優しい味で美味しかったです♪(濃くしたい時は醤油足すといいと思います！)

  
• サチ❤

  めちゃくちゃ美味しい♥ 厚揚げとちりめんじゃことの相性合いますね！！！小松菜も有ってカルシウム補給♡ 冷めても美味しかったです。

  
• ひめ

  あっさりとしていて美味しかったです。主人も美味しい美味しいと食べてくれました。

  

レビュー

• ティンカーベル

  母の為に食材は小さく切ってます。 優しい味わいで小松菜もシャキシャキで美味しかったです。 たくさん出来たので翌日は丼にして食べました。

  
• こん

  溶き卵にカニカマを混ぜて作りました。やさしい味で美味しくできました。

  
• カズ

  小松菜がなかったので、青梗菜で代用しました。また、ベーコンもいいのですが、さっと赤みということで、ベーコンは入れず、和風にと、卵の汁の方に、かにかまを裂いて入れてみました。卵汁、なるほどと思いました。なかなか美味しかったです。

  
• ✴︎あーにゃ✴︎

  生の生姜を千切りにして入れてみました！ 器に盛った後に黒胡椒も一振り。 たまごあんが優しい味でとっても美味しかったです♪

  

レビュー

• るみ

  柚子胡椒を持っていないので、それ以外の味付けになりました。 レシピより量多めです。おいしかったです。

  
• ぐぅ

  味噌にゆず胡椒？と思ったけど、美味しかったです。豚バラにしたので油なしで、小松菜1袋入れたけど、調味料そのままで全然OKでした。美味しかったのでまた作ると思います。

  
• プリン

  柚子胡椒少なめにしましたがとても美味しかったです！！

  
• まめのすけ

  味噌と柚子胡椒の味がよく効いていて美味しかったです。

  

レビュー

• みゆき♪

  小松菜があったので作りましたが味は甘辛い、好きな味付けになりました。 かすかにニンニクも効いてまた作りたいですね。 厚揚げは絹豆腐の揚げを使いましたが、よく味しみてよかったです。

  
• かおちゃん

  ごま油とにんにくの香りが食欲をそそり、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯

  
• el

  うまいけど小松菜から水分が出て味少し薄くなったかも

  
• こったん

  もう1品欲しい時に手早く出来て助かります。ニンニク入っている割に、そんなに風味を感じなかったので、ニンニクチューブを少し加えても良かったと思いました。

  

レビュー

• いか

  お浸しが苦手な家族がいるため、小松菜の他の調理法を探し行き着きました。 ひき肉を少なくして小松菜を多くして作りました。 家族も完食してくれ、小松菜をたくさん食べられるレシピが知れて良かったです(^^)

  
• シャケ（減塩努力）

  ボリュームもあってご飯にも合います。美味しかったです。

  
• むむむ

  小松菜じゃなくて、ほうれん草でも美味しく作れた！

  
• みみりん

  簡単に作れました(o^－^o)オイスターソースを少し隠し味にいれてみました。

  

レビュー

• きいな

  明太子が残っていたので、そちらを使って作りました。 小松菜はほうれん草に替えて。 簡単だけど、食べごたえのある副菜で美味しく頂きました😉

  
• ロビー

  美味しかったです！もうわが家のリピートレシピになりました。明太子がいっぱいあったので、それを使いました。全く問題なくいただきました。おすすめですね。

  
• biscotte

  他の方のレビューを参考に、 ほうれん草で作りました。

  

レビュー

• れお

  小松菜の量が多かったので調味料を追加して味付けしました。 柚子胡椒のピリ辛がアクセントになっているし しめじがプリッとしていておいしかったです。

  
• ゆかちゃん

  柚子胡椒がいいですね！ 辛いものが苦手でも、これ位なら食べやすいです。

  
• くろ

  柚子胡椒がいい感じでした！

  
• くまきち

  しめじの代わりに舞茸を使いました。 柚子胡椒がピリッと全体を引き締め、厚揚げからの旨味を小松菜ときのこに絡めて、想像以上に美味しかったです。

  

レビュー

• ゆうちゃん

  全粒粉うどん(乾麺)で作りました。美味しく出来上がりました。
• ゆるりんご

  やさしい味でとっても美味しかったです😊 炭水化物、タンパク質、野菜も摂れて身体も温まり食べ易いので、風邪や疲労で食欲ないときにも良いメニューだと思いました♪
• ズボラ主婦

  簡単なので何度も作っています！
• 香味焙煎

  珍しく妻が美味しいと、言ってくれました。 作りやすかったです。

レビュー

• kana

  簡単で美味でした！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  豆腐よりも厚揚げだと食べ応えがあります😊しょうがが決め手の一品ですね❣️

  
• みーあ

  美味しかったです😊

  

レビュー

• なつき

  材料もふたつだけ、安い値段で買えるし、簡単でした。味付けも、普段、家にあるもので、あっという間に作れました。 厚揚げも食べ応えあって、美味しかったです。 何度も作りたい野菜おかずです。

  
• ジル

  我が家の定番です。ご飯にも良く合います。

  
• ぴーちゃん

  子供が小松菜苦手なのですがこれなら食べてれます。

  
• PURE

  生姜好きには嬉しい1品。肉は入っていないのに堂々とした味付けです。しっかり混ぜ合わせて生姜味を均一にしたかったので、固めの厚揚げ豆腐で作りました。お弁当にも入れたら喜ばれました。

  

レビュー

• さっちゃん

  ピリ辛も味付けで、美味しかったです！ ご飯が進みますね！

  
• モーリス

  ナスが美味しいと、大好評でした。

  
• かもめ

  美味しかったです。 はちみつがなかったのでメイプルシロップを使いました。 コチュジャンはレシピより大さじ1増やしました。

  
• タッチ

  厚揚げは倍の量。 茄子は3本。 調味料を多めに調整して作りました。 妻が辛いの苦手なのでコチュジャンは少なめにしました。 美味しかったです。 家族も完食です。 リピ決定です。

  

レビュー

• きつね

  豆板醤少し多めにしてアクセント効かせました。 味噌味がとても美味しかったです。

  
• マトさん

  これは美味しかったです！みそはレシピどおりで特に濃くも薄くも無いように感じました。簡単だし、またリピートします。

  
• がーこ

  とても美味しかったです。レシピ通りだと味噌の塩分が多い気がしたので、大さじ1強くらいで作りましたが、味はしっかり付いていたと思います。次回も同じ分量で作りたいです。

  
• えみりー

  豚肉は小間肉、小松菜、エリンギ、厚揚げ、色合いに赤パプリカを入れて作りました。 先に調味料を合わせておくと、手早く出来ます。ピリ辛味噌味でご飯が進みます。 美味しい。ビギナーさんでもチャチャッと作れます！

  

レビュー

• かおちゃん

  オイスターソースとマヨネーズのコクや旨味が小松菜や厚揚げによく絡んで美味しかったです！

  
• はなこ

  もう何度も作ってます。本当に簡単なのに美味しくて我が家の定番になりました。

  
• がーこ

  簡単で美味しかったです。他の方のコメントを参考に、しょうゆとオイスターソースは半分にしました。でも、半分だと少し薄味な気がしました。次回は大さじ1弱くらいで作ってみようと思います。

  
• el

  厚揚げ300gであとは記載通りで丁度良かった。人参だけ先に炒めた。美味い。

  

レビュー

• れあそん

  厚揚げでなくて油揚げ 倍量

  
• とも

  食感がよく おいしかった
• かるかんころ

  簡単で美味しかったです。厚揚げと豆板醤はあうんですね〜
• のん

  味は美味しかったのですが、なぜか調味料をいれても水分が足りない感じでカサカサでした…最初の油が少なかったのかもしれません。またリベンジしたいと思います〜

レビュー

• ポポロン

  これは美味しいですよ～ でも、合わせ調味料としてカレー粉を作るには水分足りなく～ほとんど器にくっつくので直接投入する方が良いですよ

  
• たろ

  厚揚げが好きになりそう カレー味がめちゃうまです 豆腐だけでこの満足感。主役級です！

  
• まこまこ

  コメントのように私も醤油少し足しました!

  
• 料理ど素人おやじ

  カレー粉が効いていて、こういった味もいいですね。次に作るときは麺つゆを少し足すレビューを参考にしてみようと思います。

  

レビュー

• どらむかん

  簡単にアジアン風のごはんが出来上がります。 ナンプラーの量は、好みで調整してもよさそうです(慣れていない家族には、ちょっとナンプラーの香りが充満して、少し不評だったので。ただ、煮てしまうので、味自体については、家族も、問題なかったようです)

  
• がーこ

  凄く美味しかったです！タイが好きで何度も行ってて、家でもタイ料理を色々と作ってますが、このレシピで作ったらかなり本場の味付けになりました。にんじんの代わりに赤パプリカを使いました。タイ料理と言えばパプリカかな、と思ったので。また作ります。