DELISH KITCHEN
小松菜と厚揚げの人気レシピ24選♪煮物おかずからご飯物まで

小松菜と厚揚げの人気レシピ24選♪煮物おかずからご飯物まで

作成日: 2023/05/21

更新日: 2023/10/16

白色系の厚揚げと鮮やかな緑色の小松菜は色合いもよく人気の組み合わせ!厚揚げはボリュームもあり、副菜はもちろんメインおかずにもなるので献立の強い味方です。

こちらでは、味付けが便利なめんつゆや白だしを使った煮物や、レンジでかつおだしを取るおひたし、定番味噌汁などの和食はもちろん、オイスターソースや豆板醤を使った中華風炒め物、エスニック風味のご飯物など24本のレシピを幅広く紹介しています。ぜひお役立てくださいね。2023/10/16更新

目次

  1. 【和風の煮物】厚揚げと小松菜のレシピ
    1. 簡単にボリュームおかず♪厚揚げと小松菜のめんつゆ煮浸し
    2. あっさり上品な味わい♪大根と厚揚げの白だし煮
    3. やさしい味わい♪小松菜と厚揚げの煮浸し
    4. あと一品欲しい時に!小松菜と厚揚げの炒め煮
    5. 手軽にもう一品♪アナゴと厚揚げのさっと煮
    6. ホッとする味♪小松菜と厚揚げのおひたし
  2. 【和風の炒め物】厚揚げと小松菜のレシピ
    1. 簡単レシピ!厚揚げと小松菜のじゃこ炒め
    2. とろっと熱々♪小松菜と厚揚げの卵あんかけ
    3. 柚子胡椒がきいてる!豚肉と厚揚げと小松菜のピリ辛味噌炒め
    4. ごま油香る!小松菜と厚揚げのにんにくみそ炒め
    5. ごはんがすすむ♪小松菜と厚揚げのひき肉あんかけ炒め
    6. 副菜にもう一品♪厚揚げと小松菜のたらこ炒め
    7. さっぱりピリ辛!厚揚げの柚子胡椒炒め
  3. 【和風のご飯物/汁物】厚揚げと小松菜のレシピ
    1. 具材たっぷり!小松菜と厚揚げの卵とじうどん
    2. バター香る♪ツナと厚揚げの和風パスタ
    3. やさしい味わい!厚揚げと小松菜の味噌汁
    4. ごま油が香ばしい♪小松菜と厚揚げの生姜炒め
  4. 【中華・韓国風】厚揚げと小松菜のレシピ
    1. ごはんがすすむ!厚揚げとなすのコチュジャン炒め
    2. ボリューム満点レシピ♪厚揚げと小松菜の豚みそ炒め
    3. おつまみにもおすすめ!小松菜と厚揚げのオイスターマヨ炒め
    4. 食欲そそる辛味!厚揚げときくらげのピリ辛中華炒め
    5. 10分でできる!小松菜と厚揚げのカレー風味炒め
    6. ナンプラー香る!エスニックあんかけご飯

【和風の煮物】厚揚げと小松菜のレシピ


  • 「厚揚げと小松菜のめんつゆ煮浸し」のレシピ動画

    簡単にボリュームおかず♪
    厚揚げと小松菜のめんつゆ煮浸し

    3.9

    (
    15件
    )

    厚揚げの旨味が煮汁に溶け込んだ、シンプルな材料でできる煮浸しのご紹介!めんつゆだけで味が決まるので手軽にできるのも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 小松菜 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      簡単すぐ出来る
    • くまのこ
      少ない材料で簡単にできるのが助かります。 厚揚げ好きなのでまた作りたいです!
    • Yママ
      まぁ普通に美味しかったけど、小松菜がちょっと苦かった。(小松菜は最初にゆでておいた) これと似たやつを元々やってたので、今までのでいいかな…。
  • 「大根と厚揚げの白だし煮」のレシピ動画

    あっさり上品な味わい♪
    大根と厚揚げの白だし煮

    4.8

    (
    10件
    )

    大根からジュワッとしみ出る煮汁がおいしい!白だしを使って簡単にできる大根と厚揚げの煮物です。厚揚げを入れることで満足感とコクが出ます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 厚揚げ 小松菜 みりん 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • yato
      とても美味しくできました。小松菜は倍量いれました。寒い季節にぴったりです。 大根が柔らかく、味もしっかり染みていて良かったです。また作りたい!
    • amai310
      大根はレンジで6分チンしてからいれました。白だしだけで味が決まるので短時間で出来上がり。時間をおくと味もしみ込み美味しいです。夏は冷蔵庫で冷やして冷たいままも よかったです。
  • 「小松菜と厚揚げの煮浸し」のレシピ動画

    やさしい味わい♪
    小松菜と厚揚げの煮浸し

    4.0

    (
    43件
    )

    献立の一品に使える便利な副菜レシピをご紹介します♪このレシピのポイントは、厚揚げを先に煮て味を染み込ませてから小松菜は歯ざわりよく仕上げるためさっと煮ます。シンプルな味わいで飽きのこない一品です。30分ほどおくと味がなじんでより美味しくなります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 小松菜 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 一人暮らしさん
      ボリュームある副菜で、美味しいなんて言う事なしです。
    • まさやん
      優しい味に仕上がりました いろいろ応用が効くレシピ
    • big.mama
      簡単で美味しかったです!
    • みゆき♪
      保存用として作ったのですが、一口食べた旦那さん。 結局全部食べてしまいました。 調味料はレシピ通りです。
  • 「小松菜と厚揚げの炒め煮」のレシピ動画

    あと一品欲しい時に!
    小松菜と厚揚げの炒め煮

    3.8

    (
    11件
    )

    相性ばっちりの食材、小松菜と厚揚げの炒め煮のご紹介です!あっさりとした味付けは箸休めにぴったりです。さっと作れるのでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 小松菜 サラダ油 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろにゃん
      簡単にできました!味は確かに他の方のコメントにあったように薄めです。炒めてから煮るならもう少し水少なくて良さそうです。ただ小松菜の苦味がすこし残るので注意です。ウインナー入れてみました。
    • ばぁば
      あまり美味しくなかった。 味付けが薄いです
    • 蓮花
      分量通りに作ると、薄味 ちょっと旨味が感じられなかったので、顆粒だし分量を増やして調整したら好みの味になったので、作る時は味見しつつが良いと思います
  • 「アナゴと厚揚げのさっと煮」のレシピ動画

    手軽にもう一品♪
    アナゴと厚揚げのさっと煮

    アナゴの蒲焼きの旨味を厚揚げと、 小松菜に含ませます! 手軽で栄養バランスの良い一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      400前後

    アナゴの蒲焼き 厚揚げ 小松菜 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜と厚揚げのおひたし」のレシピ動画

    ホッとする味♪
    小松菜と厚揚げのおひたし

    3.9

    (
    25件
    )

    レンジで簡単にかつおだしをとりましょう。風味が良くなり、上品な一品に早変わり♪ぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 小松菜 みりん 塩 しょうゆ 水 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 胡水
      レシピ通りでも美味しかったですが、 個人的には砂糖を入れても美味しいと思います。 厚揚げでお腹膨れるので、ヘルシーで良いおかずだと思います。
    • ベッキぃ
      なんともホッとするお味です。 また作ろ
    • 奈緒
      きのこも入れてみました。出しは、顆粒を使っても美味しいです。

【和風の炒め物】厚揚げと小松菜のレシピ


  • 「厚揚げと小松菜のじゃこ炒め」のレシピ動画

    簡単レシピ!
    厚揚げと小松菜のじゃこ炒め

    4.3

    (
    37件
    )

    3つの食材でできるレシピをご紹介!ちりめんじゃこを炒めることで香りが引き立ちます。肉の代わりに厚揚げを使ってヘルシーに仕上げてます

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 小松菜 ちりめんじゃこ ごま油 めんつゆ(3倍濃縮) 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      じゃこがなかったので、じゃこ以外で作りました。 小松菜のえぐみは少し残りますが、美味しかったです。
    • Qoo
      材料、調味料、これだけなのに。 ほんとに美味しい!
    • もえチビママ
      簡単にぱぱっと作れ、忙しい時にいいです。
    • ゆるりんご
      時短のためカット済の厚揚げを使いました。大きめですがこれはこれで食べ応えあってよかったです!じゃこは少し多めで作りました。優しい味で美味しかったです♪(濃くしたい時は醤油足すといいと思います!)
  • 「小松菜と厚揚げの卵あんかけ」のレシピ動画

    とろっと熱々♪
    小松菜と厚揚げの卵あんかけ

    4.4

    (
    47件
    )

    シャキシャキの食感の小松菜と厚揚げにとろっと卵あんかけを合わせたほっこり優しい味わいの1品♪お好みできのこ類を入れるのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 溶き卵 小松菜 ベーコン サラダ油 塩こしょう めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カズ
      小松菜がなかったので、青梗菜で代用しました。また、ベーコンもいいのですが、さっと赤みということで、ベーコンは入れず、和風にと、卵の汁の方に、かにかまを裂いて入れてみました。卵汁、なるほどと思いました。なかなか美味しかったです。
    • こん
      溶き卵にカニカマを混ぜて作りました。やさしい味で美味しくできました。
    • ティンカーベル
      母の為に食材は小さく切ってます。 優しい味わいで小松菜もシャキシャキで美味しかったです。 たくさん出来たので翌日は丼にして食べました。
    • ✴︎あーにゃ✴︎
      生の生姜を千切りにして入れてみました! 器に盛った後に黒胡椒も一振り。 たまごあんが優しい味でとっても美味しかったです♪
  • 「豚肉と厚揚げと小松菜のピリ辛味噌炒め」のレシピ動画

    柚子胡椒がきいてる!
    豚肉と厚揚げと小松菜のピリ辛味噌炒め

    4.4

    (
    38件
    )

    小松菜と豚肉と厚揚げを使った炒め物のご紹介です。柚子胡椒を入れることでピリッとアクセントになります♪ごはんにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 厚揚げ 小松菜 サラダ油 みりん 酒 みそ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぐぅ
      味噌にゆず胡椒?と思ったけど、美味しかったです。豚バラにしたので油なしで、小松菜1袋入れたけど、調味料そのままで全然OKでした。美味しかったのでまた作ると思います。
    • プリン
      柚子胡椒少なめにしましたがとても美味しかったです!!
    • まめのすけ
      味噌と柚子胡椒の味がよく効いていて美味しかったです。
    • るみ
      柚子胡椒を持っていないので、それ以外の味付けになりました。 レシピより量多めです。おいしかったです。
  • 「小松菜と厚揚げのにんにくみそ炒め」のレシピ動画

    ごま油香る!
    小松菜と厚揚げのにんにくみそ炒め

    4.2

    (
    37件
    )

    手軽でボリュームのあるおかずをご紹介!ごま油とにんにくの香りが食欲をそそり、ごはんのおかずにおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 小松菜 にんにく ごま油 酒 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みゆき♪
      小松菜があったので作りましたが味は甘辛い、好きな味付けになりました。 かすかにニンニクも効いてまた作りたいですね。 厚揚げは絹豆腐の揚げを使いましたが、よく味しみてよかったです。
    • かおちゃん
      ごま油とにんにくの香りが食欲をそそり、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯
    • el
      うまいけど小松菜から水分が出て味少し薄くなったかも
    • くろ
      美味しかったです!
  • 「小松菜と厚揚げのひき肉あんかけ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    小松菜と厚揚げのひき肉あんかけ炒め

    4.2

    (
    82件
    )

    立派な主役おかずを時短で! 厚揚げ入りでボリューム満点♪ 厚揚げは焼き色をつけて香ばしく仕上げて♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 小松菜 豚ひき肉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 水 おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いか
      お浸しが苦手な家族がいるため、小松菜の他の調理法を探し行き着きました。 ひき肉を少なくして小松菜を多くして作りました。 家族も完食してくれ、小松菜をたくさん食べられるレシピが知れて良かったです(^^)
    • みみりん
      簡単に作れました(o^-^o)オイスターソースを少し隠し味にいれてみました。
    • ぽぽ
      小松菜嫌いの旦那もこれなら食べれる!と美味しそうに食べてくれました
    • チロ柴ちゃん
      冷凍保存していた厚揚げを使いました。 とっても美味しかったですよ♪
  • 「厚揚げと小松菜のたらこ炒め」のレシピ動画

    副菜にもう一品♪
    厚揚げと小松菜のたらこ炒め

    4.6

    (
    8件
    )

    たらこのプチプチ感がたまらない♪ 厚揚げを使ってボリュームもある1品にしています♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 小松菜 たらこ 酒 しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きいな
      明太子が残っていたので、そちらを使って作りました。 小松菜はほうれん草に替えて。 簡単だけど、食べごたえのある副菜で美味しく頂きました😉
    • ロビー
      美味しかったです!もうわが家のリピートレシピになりました。明太子がいっぱいあったので、それを使いました。全く問題なくいただきました。おすすめですね。
    • biscotte
      他の方のレビューを参考に、 ほうれん草で作りました。
  • 「厚揚げの柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    さっぱりピリ辛!
    厚揚げの柚子胡椒炒め

    4.2

    (
    25件
    )

    厚揚げを使った炒め物のご紹介です。柚子胡椒と厚揚げがマッチした一品!ポン酢でさっぱりといただけます♪難しい調理工程もなく欲しい時にさっと作れます。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ しめじ 小松菜 サラダ油 しょうゆ 柚子胡椒 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れお
      小松菜の量が多かったので調味料を追加して味付けしました。 柚子胡椒のピリ辛がアクセントになっているし しめじがプリッとしていておいしかったです。
    • ゆかちゃん
      柚子胡椒がいいですね! 辛いものが苦手でも、これ位なら食べやすいです。
    • くろ
      柚子胡椒がいい感じでした!
    • くまきち
      しめじの代わりに舞茸を使いました。 柚子胡椒がピリッと全体を引き締め、厚揚げからの旨味を小松菜ときのこに絡めて、想像以上に美味しかったです。

【和風のご飯物/汁物】厚揚げと小松菜のレシピ


  • 「小松菜と厚揚げの卵とじうどん」のレシピ動画

    具材たっぷり!
    小松菜と厚揚げの卵とじうどん

    4.4

    (
    15件
    )

    さっと作りたい時におすすめ! お昼ごはんにもおすすめの簡単うどんです! 卵はお好みでとろとろに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      553kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(冷凍) 小松菜 厚揚げ エリンギ 卵 水 和風顆粒だし しょうゆ みりん 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆるりんご
      やさしい味でとっても美味しかったです😊 炭水化物、タンパク質、野菜も摂れて身体も温まり食べ易いので、風邪や疲労で食欲ないときにも良いメニューだと思いました♪
    • ゆうちゃん
      全粒粉うどん(乾麺)で作りました。美味しく出来上がりました。
    • 香味焙煎
      珍しく妻が美味しいと、言ってくれました。 作りやすかったです。
  • 「ツナと厚揚げの和風パスタ」のレシピ動画

    バター香る♪
    ツナと厚揚げの和風パスタ

    4.4

    (
    5件
    )

    一見珍しいパスタと厚揚げの組み合わせは、実は相性ぴったりなんです。めんつゆで味付け簡単♪きのこやほうれん草などを加えたりアレンジも楽しんでみてください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] 厚揚げ 小松菜 めんつゆ[3倍濃縮] ゆで汁 刻みのり 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      簡単で美味でした!
  • 「厚揚げと小松菜の味噌汁」のレシピ動画

    やさしい味わい!
    厚揚げと小松菜の味噌汁

    4.8

    (
    6件
    )

    厚揚げ、小松菜を具材にしたお手軽な味噌汁!厚揚げから出る旨味や、小松菜の食感が楽しい、ほっとするおいしさです。仕上げに加えるおろししょうががポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 小松菜 和風顆粒だし 水 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      豆腐よりも厚揚げだと食べ応えがあります😊しょうがが決め手の一品ですね❣️
  • 「小松菜と厚揚げの生姜炒め」のレシピ動画

    ごま油が香ばしい♪
    小松菜と厚揚げの生姜炒め

    4.1

    (
    187件
    )

    生姜が味のアクセントに!小松菜と厚揚げの生姜炒めのご紹介です♪ あまりがちな小松菜がたっぷり消費できるレシピです♪ 厚揚げも入ってボリューム感もある副菜です。あと一品欲しい時にぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 厚揚げ ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なつき
      材料もふたつだけ、安い値段で買えるし、簡単でした。味付けも、普段、家にあるもので、あっという間に作れました。 厚揚げも食べ応えあって、美味しかったです。 何度も作りたい野菜おかずです。
    • PURE
      生姜好きには嬉しい1品。肉は入っていないのに堂々とした味付けです。しっかり混ぜ合わせて生姜味を均一にしたかったので、固めの厚揚げ豆腐で作りました。お弁当にも入れたら喜ばれました。
    • ぽんみえ
      小松菜が少し足りないかと思い、ぶなしめじを足してみました。よく合っていました。鶏ガラスープとよく合っていて、また、酒で小松菜のあおくささも和らいで子どももよく食べました❗️
    • ジル
      我が家の定番です。ご飯にも良く合います。

【中華・韓国風】厚揚げと小松菜のレシピ


  • 「厚揚げとなすのコチュジャン炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    厚揚げとなすのコチュジャン炒め

    4.1

    (
    53件
    )

    コチュジャンを加えてコクうま味に♪ 厚揚げでボリュームUP! 忙しいときでもさっと出来るのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ なす 小松菜 ごま油 酒 しょうゆ コチュジャン はちみつ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちゃん
      ピリ辛も味付けで、美味しかったです! ご飯が進みますね!
    • かもめ
      美味しかったです。 はちみつがなかったのでメイプルシロップを使いました。 コチュジャンはレシピより大さじ1増やしました。
    • タッチ
      厚揚げは倍の量。 茄子は3本。 調味料を多めに調整して作りました。 妻が辛いの苦手なのでコチュジャンは少なめにしました。 美味しかったです。 家族も完食です。 リピ決定です。
    • こったん
      副菜にピッタリな1品でした。コチュジャンで少しピリ辛なお味が美味しかったです。
  • 「厚揚げと小松菜の豚みそ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点レシピ♪
    厚揚げと小松菜の豚みそ炒め

    4.5

    (
    172件
    )

    お手頃な食材でご飯が進む一品を! 厚揚げでボリュームアップ、豚ひき肉で満足感も大! ご飯と一緒にモリモリとお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 小松菜 豚ひき肉 しょうが にんにく 豆板醤 ごま油 酒 みそ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きつね
      豆板醤少し多めにしてアクセント効かせました。 味噌味がとても美味しかったです。
    • がーこ
      とても美味しかったです。レシピ通りだと味噌の塩分が多い気がしたので、大さじ1強くらいで作りましたが、味はしっかり付いていたと思います。次回も同じ分量で作りたいです。
    • マトさん
      これは美味しかったです!みそはレシピどおりで特に濃くも薄くも無いように感じました。簡単だし、またリピートします。
    • ひなっ子
      とても美味しかったです。我が家では、丁度良い味付けでした。
  • 「小松菜と厚揚げのオイスターマヨ炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    小松菜と厚揚げのオイスターマヨ炒め

    3.9

    (
    24件
    )

    マヨネーズとオイスターソースでコクうま!小松菜もたくさん食べられる炒め物です♪お弁当にもおすすめですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 にんじん 厚揚げ マヨネーズ 酒 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      オイスターソースとマヨネーズのコクや旨味が小松菜や厚揚げによく絡んで美味しかったです!
    • はなこ
      もう何度も作ってます。本当に簡単なのに美味しくて我が家の定番になりました。
    • がーこ
      簡単で美味しかったです。他の方のコメントを参考に、しょうゆとオイスターソースは半分にしました。でも、半分だと少し薄味な気がしました。次回は大さじ1弱くらいで作ってみようと思います。
    • レオ
      マヨネーズとオイスターソース凄く美味しい ちょと味が濃いのでご飯とあいます!次回は調味料大さじ半分で作りたいと思います
  • 「厚揚げときくらげのピリ辛中華炒め」のレシピ動画

    食欲そそる辛味!
    厚揚げときくらげのピリ辛中華炒め

    3.9

    (
    11件
    )

    あっさりとした食材をピリ辛味に炒めて、 しっかりと満足感のある味わいに! ご飯がすすむ美味しさです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ きくらげ(乾燥) 小松菜 サラダ油 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れあそん
      厚揚げでなくて油揚げ 倍量
    • とも
      食感がよく おいしかった
    • かるかんころ
      簡単で美味しかったです。厚揚げと豆板醤はあうんですね〜
    • のん
      味は美味しかったのですが、なぜか調味料をいれても水分が足りない感じでカサカサでした…最初の油が少なかったのかもしれません。またリベンジしたいと思います〜
  • 「小松菜と厚揚げのカレー風味炒め」のレシピ動画

    10分でできる!
    小松菜と厚揚げのカレー風味炒め

    4.0

    (
    16件
    )

    簡単おかず! カレー粉を使って一味違う炒め物♪ 時間のない時やお弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 厚揚げ しめじ 玉ねぎ サラダ油 酒 カレー粉 塩 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポポロン
      これは美味しいですよ~ でも、合わせ調味料としてカレー粉を作るには水分足りなく~ほとんど器にくっつくので直接投入する方が良いですよ
    • たろ
      厚揚げが好きになりそう カレー味がめちゃうまです 豆腐だけでこの満足感。主役級です!
    • まこまこ
      コメントのように私も醤油少し足しました!
    • ぶどう飴
      しめじなし、玉ねぎ増量出しました、 かなりカレーの味がガツンと来ます! 何か後味が物足りなく感じたので、めんつゆを小さじ2分の1程度足しました! 和風カレーっぽくなって美味しかったです!
  • 「エスニックあんかけご飯」のレシピ動画

    ナンプラー香る!
    エスニックあんかけご飯

    5.0

    (
    3件
    )

    ナンプラーが冷蔵庫で眠っているあなたに! お手軽な食材を使ったご飯メニュー。 ボリューミーで栄養のバランスもGOOD!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      516kcal

    • 費用目安

      700前後

    白ごはん シーフードミックス 厚揚げ にんじん 小松菜 ☆水 ☆鶏ガラスープの素 ☆砂糖 ☆レモン汁 ☆ナンプラー 塩こしょう 水溶き片栗粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • どらむかん
      簡単にアジアン風のごはんが出来上がります。 ナンプラーの量は、好みで調整してもよさそうです(慣れていない家族には、ちょっとナンプラーの香りが充満して、少し不評だったので。ただ、煮てしまうので、味自体については、家族も、問題なかったようです)
    • がーこ
      凄く美味しかったです!タイが好きで何度も行ってて、家でもタイ料理を色々と作ってますが、このレシピで作ったらかなり本場の味付けになりました。にんじんの代わりに赤パプリカを使いました。タイ料理と言えばパプリカかな、と思ったので。また作ります。