ごま油香る♪
マグロとしらすのユッケ丼
調理時間
約20分
カロリー
578kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
78.1g
脂質
10.9g
たんぱく質
36.3g
糖質
77.3g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お箸がすすむ丼レシピをご紹介！たれがしっかり染み込んだマグロがご飯にぴったりで食欲をそそります。卵黄をとろっとからめてお召し上がりください♪
材料 【2人分】
手順
1
マグロはキッチンペーパーで水気をふきとり、1cm角に切る。
2
ボウルに☆を入れてよく混ぜ、マグロを加えて混ぜる。ラップをして冷蔵庫に入れて10分ほどおく(漬けマグロ)。
3
器にごはんを盛り、漬けマグロ、しらす、卵黄をのせていりごまをちらす。
ポイント
あたたかいごはんを使用しましょう。
レビュー
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- 簡単に出来て美味しい！
みな
美味しくいただけました。我が家はたくさん食べるので、刺身は分量より多めにしました。調味料も合わせて多めにしました。ばあば
美味しかったです。 我が家的にはごま油もう少し控えめでもよかった感じです、でも孫はパクパク食べてました (*^-^)
Jack