トロッと卵とほおばって♪
マグロのニラ漬け丼
ニラをたっぷり使った「マグロのニラ漬け丼」をご紹介します。ニラがマグロにからんで、ごはんの進む一品です。シンプルな味付けにすることで、食材の風味を生かした味わいに仕上げました！仕上げにのせた温泉卵をからめながらお召し上がりください♪
カロリー
596kcal
炭水化物
85.3g
脂質
9g
たんぱく質
34.8g
糖質
84g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
耐熱容器にみりんを入れてラップをせずに600Wのレンジで50〜60秒ほど加熱する。残りの☆を加えて混ぜ、粗熱をとる。
2
ニラは根元を切り落とし、みじん切りにする。
3
1にマグロ、ニラを加えて混ぜる。ラップをして冷蔵庫で15分おく。
4
器にごはんを盛り、3をのせて真ん中に温泉卵をのせる。白いりごまをちらす。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 15日夕ご飯は、 トロッと卵とほおばって、マグロのニラ丼 こちらに載せました。 他には、 包丁いらず、やみつきレタス 風味豊か、大根とごぼうのごま豚汁 です。もずくです。 いただきます。 かさましでキャベツです。ニラの代わりに少しネギです。 マグロをのせる前に卵をのせてしまい、 何か忘れてるな。と思って振り返ったら、 マグロがいました。。。笑 ぬか漬けもいただきます。
ちー
マグロが売り切れててサーモンで作りました😂 サーモンとしらすがご飯に半々になるよう作って ニラもネギに変えちゃいましたが、 美味しかったです❣️ゆるりんご
タレにつけこんでおく工程をすっかり忘れてしまい、タレを上からかけただけで食べましたが…、居酒屋風の味付けご飯で思ったより美味しくいただけました！さちこ
卵のかわりにしらすをのせました❗お店の味ですねー✌️
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にゃんにゃむニーナ