DELISH KITCHEN

ネバネバおいしい♪

マグロとアボカドの山かけ丼

3.2

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    691kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    98.5g

  • 脂質

    18.5g

  • たんぱく質

    31.1g

  • 糖質

    93.2g

  • 塩分

    3.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さっぱり食べられる丼レシピをご紹介!マグロと山かけの相性抜群コンビをごはんにかけて召し上がれ♪食べ応え満点でついついおかわりしたくなる一品です。

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材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • マグロ[刺身] 80g
  • アボカド 1/2個
  • 長芋 100g
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1と1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • 大さじ1
  • 仕上げ用
  • 刻みのり適量

手順

  1. 1

    アボカドは皮をむいて1.5cm角に切る。長芋はすりおろす(とろろ)。

  2. 2

    マグロは1.5cm角に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてアボカド、マグロを加えて混ぜる。ラップをし、冷蔵庫で15分ほどおく。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3のマグロ、アボカドをのせる。とろろをかけ、刻みのりをちらす。

レビュー

3.2

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  • Totoro's friend

    マグロの刺身の代わりにツナ缶を使いました。生卵も追加しました。 とても美味しかったです。

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