レンジで簡単♪
バターナッツ南瓜のカマンベールサラダ
ほんのりナッツの風味がする濃厚なバターナッツ南瓜を使ってサラダを作りましょう！パンにのせて、パーティーなどの前菜にするのもおすすめです♪簡単に作れるので、レパートリーのひとつにいかがでしょうか？
カロリー
100kcal
炭水化物
10.1g
脂質
4.9g
たんぱく質
4.9g
糖質
8.4g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
バターナッツかぼちゃはへたを切り落とし、種とわたを取り除く。食べやすい大きさに切り、皮をそぎ取る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3〜4分加熱する。水気を切って耐熱容器に戻し入れる。熱いうちに塩、こしょう、粉チーズを加え、粗めにつぶしてしっかりと粗熱をとる。
2
カマンベールチーズは放射状に6等分に切る。
3
1にパセリ、カマンベールチーズを加えて混ぜる。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 冬至に合わせて南瓜を使ったものが作りたくて、こちらを参考にしました！ バターナッツ南瓜が300gあったのと、少しおつまみ風にしたくてカマンベールチーズは丸々一つ入れました。 クミンとブラックペッパーを加えると味が引き締まって、家族からも大人気でした！
ひつじ
バターナッツかぼちゃ自体の出来が悪かったのか、かぼちゃの味も薄い水っぽい感じであまり美味しくなかったです…… マヨネーズを足して食べました。
CHAN218