DELISH KITCHEN
絶品!ピーナッツかぼちゃのおかずやお菓子♪万能レシピ6選

絶品!ピーナッツかぼちゃのおかずやお菓子♪万能レシピ6選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2024/02/22

サラダ・スープ・煮物など♪ピーナッツかぼちゃ(バターナッツかぼちゃ)を使ったレシピを簡単動画でご紹介。バターナッツかぼちゃのチーズサラダや、濃厚なバターナッツかぼちゃのポタージュなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「バターナッツかぼちゃのポタージュ」のレシピ動画

    濃厚スープ♪
    バターナッツかぼちゃのポタージュ

    4.7

    (
    29件
    )

    バターナッツかぼちゃでスープを作ってみましょう!バターナッツかぼちゃとは、形はひょうたん型で皮の色はベージュ、実の色はオレンジ、味はナッツのような風味があり、アメリカで人気の種類のかぼちゃです。「バターナッツ・スカッシュ」または「バターナッツ・スクワッシュ」とも呼ばれます。繊維質が少なくて水分が多いので、煮物というよりスープに向いています。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      900前後

    バターナッツかぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 水 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ここちゃん
      バターナッツかぼちゃをおいしく調理できました。
    • kana
      自然の甘みで美味しくできました。 かぼちゃは固いので最初まるごとレンチンしたらすんなり切れました!
    • ゆきこ
      いただいて、初めて扱う野菜だったので、切り方など、大変参考になりました!普通のかぼちゃで作るより、少しさっぱりして、とっても美味しいポタージュでした。豆乳使用です。
    • おはなばたけさん
      失敗知らずの美味しさ✨ 胡椒を多めに入れると味が引き締まって美味しいです♪
  • 「バターナッツかぼちゃのチーズサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    バターナッツかぼちゃのチーズサラダ

    4.3

    (
    14件
    )

    バターナッツかぼちゃは、ほんのりナッツの風味がする濃厚なかぼちゃです!パンにのせてもおいしいです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      800前後

    バターナッツかぼちゃ モッツァレラチーズ 塩 こしょう 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      ずっと作りたいと思ってたレシピ(・∀・) バターナッツかぼちゃは手に入らなかったので普通のかぼちゃで作りました。かぼちゃは切らずとも7分加熱すればマッシュできました(皮ごと調理してしまいました…)。 チーズが伸びてとても美味しかったです。 レンジ調理は本当に簡単で助かります。
    • くるくるみ
      初めてのバターナッツかぼちゃ、簡単に美味しく出来ました!(思ったより柔らかくつい潰しすぎました💦) モッツァレラチーズ無かったので、とろけるチーズのスライスをちぎりまくって代用しました! 好評だったので、今度モッツァレラチーズでも作ります💓
    • biscotte
      カッテージチーズで作りました!
    • 無類のレシピ好き
      美味しかった。とても。
  • 「バターナッツかぼちゃの煮物」のレシピ動画

    ほっこりおいしい♪
    バターナッツかぼちゃの煮物

    4.5

    (
    9件
    )

    バターナッツを使って煮物を作ってみませんか?甘くねっとりした食感がクセになる一品です。いつもと違った食材で気分が上がること間違いなしです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      300前後

    バターナッツかぼちゃ しょうゆ みりん 砂糖 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろこっち
      色がきれいで味も濃いんでおかずにぴったりです
    • K.F
      ピーラーで皮の白い部分だけむいても大丈夫です。切り分ける前のほうがむきやすいです。 おいしかったです。
    • チー
      ちょっと失敗😞 味が薄い
  • 「バターナッツかぼちゃの丸ごとのプリン」のレシピ動画

    とっても濃厚♪
    バターナッツかぼちゃの丸ごとのプリン

    4.4

    (
    7件
    )

    バターナッツかぼちゃを使ったプリンのご紹介です♪とっても濃厚でなめらかな口当たりで、やみつきになること間違いなしな味わいです!かぼちゃの皮を器に使うので見た目もとってもお洒落です。秋の味覚を丸ごと使ったレシピ、ぜひご家庭でお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      800前後

    バターナッツかぼちゃ 卵 砂糖 牛乳 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チルドレンママ
      かぼちゃを器にしてないのですが、、滑らかさはなかったけど、かぼちゃそのものを食べてる感じでした。濃厚で私は好きです。かぼちゃの分量を少なくすると滑らかさは出るかもしれないです。
    • biscotte
      半分の材料で作りました。 生クリームはやめて、少し牛乳を多めにしました。皮の器に入りきらず、ココット皿にも分けて、きっちり1時間半オーブンで蒸し焼きしました。途中で水が全て蒸発しているのに気付けば、ココット皿の少々の焦げもなかったかもしれません。 意味はありませんが、ネズミ顔にして写真を撮ってみました^ - ^ 味はあっさり。やはり生クリームを入れていないせいかな?
    • メロンパン
      電子レンジで温め過ぎたので、少し皮が柔らかくなってしました。 少し難しかったですが なめらかでとてもおいしかったです!!
    • レンジでチンしてもなかなか実が柔らかくならないです。茹でた方が良いかもしれません。プリンはうまくいかなかったのでホワイトソースとグラタン風にしました。
  • 「バターナッツ南瓜のカマンベールサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    バターナッツ南瓜のカマンベールサラダ

    4.0

    (
    5件
    )

    ほんのりナッツの風味がする濃厚なバターナッツ南瓜を使ってサラダを作りましょう!パンにのせて、パーティーなどの前菜にするのもおすすめです♪簡単に作れるので、レパートリーのひとつにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      300前後

    バターナッツかぼちゃ カマンベールチーズ 塩 こしょう 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CHAN218
      冬至に合わせて南瓜を使ったものが作りたくて、こちらを参考にしました! バターナッツ南瓜が300gあったのと、少しおつまみ風にしたくてカマンベールチーズは丸々一つ入れました。 クミンとブラックペッパーを加えると味が引き締まって、家族からも大人気でした!
    • ひつじ
      バターナッツかぼちゃ自体の出来が悪かったのか、かぼちゃの味も薄い水っぽい感じであまり美味しくなかったです…… マヨネーズを足して食べました。
  • 「バターナッツ南瓜のリコッタチーズサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    バターナッツ南瓜のリコッタチーズサラダ

    バターナッツかぼちゃは、ほんのりナッツの風味がする濃厚なかぼちゃで、リコッタチーズとの相性抜群です!パンにのせてもおいしいですよ♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      400前後

    バターナッツかぼちゃ リコッタチーズ 塩 こしょう 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      リコッタチーズ、バターナッツ南瓜。 素材も美味しくて大満足。 リコッタチーズの風味が残っていて、満喫できました!甘いケーキではなく、リコッタチーズを使ったレシピで嬉しかったです!