かにかまぼこと卵だけ！
あんかけかに玉
かに玉を焼いてあんをかける王道のレシピ♪ごはんにのせれば天津飯にもなります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
251kcal
炭水化物
9.6g
脂質
14.5g
たんぱく質
17.3g
糖質
9.6g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
かにかまぼこは食べやすい大きさにさく。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。
3
別のボウルに★を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、卵液を流し入れ、縁が固まってきたら大きく3〜4回混ぜ、ふたをして好みの固さになるまで弱火で焼き、器に盛る。
5
フライパンを洗って水気を拭き、合わせ調味料を一度混ぜてから入れて中火で熱し、混ぜながらとろみをつける(あん)。
6
4の器にあんをかける。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 子どもの頃からだいすきだったものを はじめて作りました✧︎ まさか外食でしか食べれないと思ってたものが自分の手で作れてとっても癒されました☺️ ️📝 卵(2個) かにかま(5個ほど) 鶏ガラ (適量) ごま油(適量) 🥄合わせ調味料(あん) ぽん酢(1杯ちょっと) 砂糖(小さじ1) 醤油(2杯) 片栗粉(1杯) 水(50ccほど)
リコピン
めーっちゃ美味しくてご飯にも合いました＼(^o^)／ 簡単だし最高＼(^o^)／おうり
簡単ではありましたが、ちょっと目を離した隙に全体がほぼほぼ固まっておりました･･･ 仕上げに彩り良く小ネギを散らしてみました。 あんはちょっと酸っぱかったように思いました。 酢は半量でいいかな。まめのすけ
少し固めでしたが、美味しかったです。
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かーず