DELISH KITCHEN

シンプルでおいしい♪

花ニラのおひたし

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    17kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    3.4g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    1.4g

  • 糖質

    15.3g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

花ニラを使ったおひたしのご紹介です。甘みを味わうため、味付けはシンプルに♪夕食の副菜にいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

  • 花ニラ100g
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 50cc

手順

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯をわかし、花ニラを根元から入れて全体を浸す。20秒ほどゆでて取り出し、冷水にさらして水気を軽くしぼる。5cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    2の花ニラを器に盛り、3をかける。

レビュー

-

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  • 花ニラの味だけで十分美味しくて、タレは無くてもok。 でも、それは花ニラ次第かもしれない(^^;) タレは、かけるんじゃなくて、別の皿に入れて、つけて食べるようにした。 花ニラは2人で2束余裕で食べれる。 ⭐︎は、 醤油8g 和風顆粒ダシ 1g 水8g 花ニラの茹で時間は30秒 水に放つときに手間取らないように、茹でる鍋と水桶の配置をよく考えてから茹でる!

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