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やわらかジューシー!

たらの唐揚げおろしあんかけ

淡白なたらがジューシーなおかずに大変身! やわらかジューシーなたらの唐揚げにはおろしあんかけが相性抜群です♪ あんかけは電子レンジだけで簡単に作れちゃいます!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    210kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    たらは食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーではさんで水気をふきとり塩をふる。

  2. 2.

    たらに片栗粉をうすくまぶす。

  3. 3.

    中温に熱した油に入れてからりと揚げる。

  4. 4.

    大根おろしの水気を軽く切って耐熱容器に入れ、調味料を加えて混ぜてふわりとラップをかけて600Wで4分加熱する。

  5. 5.

    器にたらを盛り、おろしあんをかけてねぎを散らす。