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    4. 明太子の塩加減が相性抜群!トロトロ豆腐明太

    明太子の塩加減が相性抜群!

    トロトロ豆腐明太

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    明太子のしょっぱさが豆腐と相性抜群!簡単に作れるのであともう一品!と言うときにオススメ!トロトロ豆腐明太のレシピを紹介♪

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      156kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 絹豆腐 300g
    • 明太子 1本
    • 細ねぎ 適量
    • ☆煮汁
    • みりん 大さじ1
    • しょうゆ 大さじ1/2
    • 和風顆粒だし 小さじ1/3
    • 300cc
    • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉 大さじ1
    • 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豆腐は食べやすい大きさに切る。明太子は切り込みを入れ、中身を取り出す。

    2. 2.

      鍋に明太子、☆を入れて熱し、煮立ったら豆腐を加え、弱火で3分煮る。

    3. 3.

      2に水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがつくまで加熱する。器に盛り、細ねぎをちらす。

    関連カテゴリー

    大豆加工品 豆腐