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絶品タレでご飯が進む!

豚バラこんにゃく

こんにゃくと豚バラの組み合わせで食べごたえ抜群! 甘辛の味付けでご飯がすすむがっつりおかずです♪ 今夜の晩御飯にいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    422kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人前

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    砂糖、醤油、みりん、酒を混ぜ、合わせ調味料を作る。

  2. 2.

    こんにゃくをスプーンなどで小さくちぎり、お湯で2〜3分茹でたら、ザルに上げて水気を切る。

  3. 3.

    豚バラ肉を1〜2cm幅に切り、色が変わるまでフライパンで炒めていく。

  4. 4.

    こんにゃくを加えて炒めたら、合わせ調味料を加えて煮詰める。

  5. 5.

    唐辛子適量、ごま適量を加えて全体が馴染むように混ぜたら、お皿に盛り付けて刻みネギを散らして完成!