マシュマロチョコもち

手順

1. 1

   切り餅は1cm角に切る。

2. 2

   耐熱容器に切り餅、水を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。しっかり混ぜ、ミルクチョコレートを割りながら加え、マシュマロ、牛乳を加える。ふんわりとラップをし、再度600Wのレンジで2分加熱する。なめらかになるまでしっかり混ぜる(生地)。

3. 3

   バットに純ココアを入れて生地をのせ、純ココアをまぶしながら平らにのばす。ラップで包んで冷蔵庫で30分ほどおき、食べやすい大きさに切る。

   ポイント

   餅は冷やすと硬くなるため、冷蔵庫に入れすぎないようにしましょう。出来上がり後は早めにお召し上がりください。