熱々でどうぞ♪
トロトロお餅グラタン
東海テレビ「スイッチ！」で紹介されました！ ホワイトソースなしでもトロトロのグラタンができます♪ お餅に合うみそマヨ味♪ お餅が熱いうちに召し上がれ♪
カロリー
631kcal
炭水化物
33.9g
脂質
40.1g
たんぱく質
31.3g
糖質
30.6g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
切り餅は薄く切る。しめじは根元を切り、ほぐす。
2
ねぎは斜めに薄切りにする。鶏肉は一口大に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、しめじを入れて中火で3分炒める。ねぎを加えて1分炒める。
4
耐熱容器に切り餅を入れてふんわりとラップをし、600Wで1分加熱する。
5
ボウルに☆を入れて混ぜる。
6
切り餅の耐熱皿に、炒めた具材、☆合わせ調味料を入れ、ピザ用チーズを盛りつけ、900Wのトースターで4分焼き色がつくまで焼く。 仕上げに刻み海苔をかけて完成。
レビュー
3.6
※レビューはアプリから行えます
- ネギや味噌も入って和風グラタンみたいで美味しかったです😋 ベーコン、ネギ、残っていたまいたけ、えのきもいれました🍄 1人分ずつ作って、味噌は小さじ1より少し少なくてちょうど良い👍🏻 マヨは大さじ1、牛乳なくて豆乳にして大さじ2強ぐらいにしました🥛 レンチンしたお餅を切ったら具材の上にのせればくっつくこともなし😋👍🏻 また作りたい😍
ぴんくふぇありー
以前お餅のグラタンのレシピで同じ作り方でお皿にこびりついて大変なことになったので、具材を下にしてお餅はレンチンなしで上に乗せて焼きました😊包丁で切れるお餅ならレンチンしなくても焼くだけで柔らかくなります。ただ、トロトロ具合は落ちるかもしれません。美味しかったです❣️あり
レビュー通りに先に具材をいれてから切り餅をいれた。 美味しかった。コトリ
簡単に作れました！ただ、レビューにあったようにお餅がベタついてしまうのが残念でした…
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うさぎのママ🐰🌸