DELISH KITCHEN

ちくわだけでシンプルに!
ちくわ丼弁当

4.5

調理時間

10

費用目安

100前後

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ちくわを輪切りにして甘辛いたれを絡めて、ごはんにのせたお弁当♪一面ちくわのインパクト抜群に仕上げましょう。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    544kcal

  • 炭水化物

    98.7g

  • 脂質

    7.8g

  • たんぱく質

    13.1g

  • 糖質

    98.1g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • ちくわ 2本
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    ちくわは5mm幅の輪切りにする。ポリ袋に入れて片栗粉を加え、ふってまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1のちくわを入れる。軽く焼き色がつき、全体があたたまるまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め合わせ、火からおろして冷ます。

  4. 4

    弁当箱にごはんを詰め、冷ます。3のちくわを広げる。

注意事項

・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。

・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。

・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.8gの減塩となります。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • お父の食卓

    お財布に 優しくヘルシー😆 塩胡椒で辛めにしたら ご飯が進みます😆

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