ささっと簡単！
オクラとちくわの塩きんぴら
調理時間
約10分
カロリー
152kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オクラもちくわも大きめに切って存在感のあるきんぴら！お弁当にもぴったりな1品です。
手順
1
オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板に擦り付け水で洗う。ヘタを切り落とし、斜め3等分に切る。ちくわは大きめの斜め薄切りにする。
2
フライパンにごま油、唐辛子を入れて中火で熱し、オクラを加えて油が回るまで中火で炒め、ちくわを加えさっと炒める。
3
2に☆を加えて中火で炒め合わせる。
レビュー
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- とても簡単でした。 味はかなりしょっぱいので、水を少しずついれて薄めて作りました。 調味料の量を調整してまた作りたいと思います。
さっちゃん
あと一品欲しかったので作ってみました。 簡単で、美味しかったです。 残ってた舞茸も入れてみました。はぎこ
2回目。美味しすぎます！おつまみにも◎味はちょっと濃いかもれお
簡単でおいしい！ お酒のおつまみにピッタリでした。 オクラの新しいレシピが増えてうれしい！
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さゆ