春巻きの皮で作る！
折りたたみクレープ

手順

1. 1

   春巻きの皮2枚をさっと水にくぐらせ、耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱をとる。

2. 2

   春巻きの皮の下の辺から中心に向かって垂直に切り込みを入れる。

   ポイント

   切り込みはキッチンバサミや包丁で入れてください。

3. 3

   全体にホイップクリームを薄く絞り、右下の部分を上に折りたたみ、そのまま左、下の順に計3回折りたたむ。同様の手順で計2個作る。

   ポイント

   お好みの大きさに切ってお召し上がりください。