三角チョコバナナパイ

作り方

1. 1.

   春巻きの皮は半分に切る。バナナは5mm幅に切る。板チョコレートは粗く刻む(刻みチョコ)。

   ポイント

   板チョコレートはお好みのものを使用してください。

2. 2.

   春巻きの皮を縦長におき、全体を縁取るように水溶き薄力粉をぬる。手前半分の右寄りにバナナ、刻みチョコをそれぞれ1/6量のせる。右下の角を支点にし、左下の角を右へむけて折りたたむ。そのまま上に折り、三角型を作るように折りたたむ。まわりを指でしっかりととじる。同様に計6個作る。

3. 3.

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を並べ入れる。弱めの中火で上下を返しながら、両面に焼き色がつくまで焼く。