春巻きの皮で♪
スイートポテトスティック
スティック状で食べやすい♪ さつまいもの自然な甘みとほのかに香るバターが◎ プレゼントにもうってつけです♡
- 調理時間 約50分
カロリー
69kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1本分あたり
作り方
1.
さつまいもは1cm幅の輪切りにして皮をむき、4等分に切って水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する
2.
さつまいもがあたたかいうちに、バター、砂糖、牛乳を加えて潰しながら混ぜる
3.
春巻きの皮は4等分に切る。ボウルに卵黄を割り入れて混ぜる
4.
春巻きの皮に2をのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉をぬり、とめる
5.
卵黄を4に薄くぬり、黒いりごまをふる。180℃に熱したオーブンで10~15分焼き色がつくまで焼く
よくある質問
- Q
オーブンではなく、油で揚げてもよいですか？
A油で揚げるても調理可能です。180℃できつね色になるまで揚げて下さい。
- Q
トースターでも作れますか？
Aトースターでも調理可能です。オーブンに比べて焦げやすいため、焼き色を確認しながら4〜5分ほどを目安に焼いて下さい。
レビュー
(7件)
3.8
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- ＊みみみ＊黒ごまつけなかったですが、おいしくできました！ アクセントの黒ごまがない分、映えなかったですが(笑)、味はおいしかったです。