DELISH KITCHEN

春巻きの皮で♪
スイートポテトスティック

4.0

調理時間

50

費用目安

200前後

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スティック状で食べやすい♪ さつまいもの自然な甘みとほのかに香るバターが◎ プレゼントにもうってつけです♡

  • カロリー

    69kcal

  • 炭水化物

    11.2g

  • 脂質

    2.2g

  • たんぱく質

    0.9g

  • 糖質

    10.5g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【12本分】

手順

  1. 1

    さつまいもは1cm幅の輪切りにして皮をむき、4等分に切って水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する

  2. 2

    さつまいもがあたたかいうちに、バター、砂糖、牛乳を加えて潰しながら混ぜる

  3. 3

    春巻きの皮は4等分に切る。ボウルに卵黄を割り入れて混ぜる

  4. 4

    春巻きの皮に2をのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉をぬり、とめる

  5. 5

    卵黄を4に薄くぬり、黒いりごまをふる。180℃に熱したオーブンで10~15分焼き色がつくまで焼く

よくある質問

  • Q

    オーブンではなく、油で揚げてもよいですか?

    A

    油で揚げるても調理可能です。180℃できつね色になるまで揚げて下さい。

  • Q

    トースターでも作れますか?

    A

    トースターでも調理可能です。オーブンに比べて焦げやすいため、焼き色を確認しながら4〜5分ほどを目安に焼いて下さい。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • 高ちゃん

    春巻きの皮がなかったからピザ生地で作りましま。 パリパリしてこれもありかなと思います。今度は春巻きの皮で作ってみようと思います。 簡単な作り方でリピートしそうです。
  • ひぃこ

    ゴマをアーモンドに変えて作りましたが美味しかったです!
  • *みみみ*

    黒ごまつけなかったですが、おいしくできました! アクセントの黒ごまがない分、映えなかったですが(笑)、味はおいしかったです。
  • めたん

    見た目は可愛いけど 春巻きが硬くて微妙でしたあ、、

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