パリパリ食感の簡単おやつ!
あんこバナナ春巻き
和と洋のコラボがたまらない!あんこバナナ春巻きの紹介です♪ 冷蔵庫に余ったまま残りがちな春巻きの皮を有効活用!
- カロリー - 139kcal 
- 炭水化物 - 21.3g 
- 脂質 - 4.8g 
- たんぱく質 - 2.4g 
- 糖質 - 19.9g 
- 塩分 - 0g 
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
- 1 - バナナを薄く輪切りにする 
- 2 - 春巻きの皮に5等分にしたバナナを並べて乗せ、その上に5等分にしたあんこを乗せる 
- 3 - 正方形に折りたたみ、端を水溶き薄力粉で止める 
- 4 - サラダ油で両面きつね色になるまで焼いたら完成 
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 皮1枚だと油が跳ねるとあり、怖くて最初から2枚の皮で包みましたが、モチモチしておいしかったです。ただ、あんこが高いのが難点ですが…
- なのか 皮が破けるというレビューがあったので、皮が二重になるように長方形にしてみました。糊付けする部分も最後の部分だけなので簡単です。 あんこが余りそうなので少し足しました。美味しかったのですがバナナ味が負けてしまいました。 バナナの多い方がバナナ春巻きらしく仕上がるようです。次はバナナ味を楽しめるようにあんこはちょい足し程度で作ってみます。 市販の春巻きは10枚入りでしたので、バナナ春巻きを10個作りました。その日のうちに食べきれずに翌日も食べました。 美味しかったのですが皮の部分のパリパリ感が失われて硬くなっていました。レンジで温めてみたりトースターで焼いてみたりしましたが効果薄でした。 👉結論はその日のうちに食べ切れる分だけ作って食べましょうです🤣 次の日もパリパリで美味しく頂けるコツがありましたら教えて下さい🙇🏻♀️
- えだまめ 簡単に作れました。バナナがトロけて美味しかったです。油がハネると他の方がコメントしていたので、油を少なめにして焼きました。
- まりな 思った以上にパリッと美味しいバナナ春巻きが簡単にできました! 欲張って餡子入れすぎたので、少し味がくどくなってしまいましたが、バナナと餡子の相性の良さを感じました!次はレシピ通りの分量にします…笑
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しばりん