ふんわりしっとり
焼き芋レンジ蒸しパン

手順

1. 1

   ポリ袋に牛乳、サラダ油を入れてもみこむようによく混ぜる。 SHOWA ふんわりホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜる。袋の端を2cmほど切り落とす(生地)。

2. 2

   耐熱容器に生地を入れて5cmほどの高さから3〜4回ほど落とす。皮をむいた焼き芋を食べやすい大きさにちぎりながら全体にのせる。黒いりごまをちらす。

   ポイント

   ・耐熱容器は「15cm×15cm×8cm」のポリプロピレン製のものを使用しています。膨らむため、高さが8cm以上あるものを使用しましょう！

   ・ガラス製や陶器製など、容器の材質が異なる場合は加熱時間を調整してください。

3. 3

   ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。向きを180度変え、再び火が通るまで2分〜2分30秒加熱する。容器から取り出し、粗熱をとる。

   ポイント

   ・加熱時間は使用する電子レンジや容器によって異なるため、様子を見ながら加熱してください。

   ・加熱終了後は竹串や爪楊枝を刺し、生っぽい生地がついてこなければ加熱完了の目安です。生っぽい生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。

   ・表面が乾いて固そうな状態は加熱しすぎのサインです。少ない時間から加熱していただき、追加加熱を行う場合は、10〜20秒ずつ様子を見ながら加熱してください。

   ・お子さんと一緒に調理する場合、レンジから取り出す際やラップを外す際に火傷をしないよう、大人の方が対応してください！