DELISH KITCHEN

料理の基本!
さつまいもの皮むき

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調理時間

5

費用目安

100前後

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さつまいもは皮までおいしく食べられますが、皮の近くは繊維が多いです。皮を厚くむくことで、裏ごしなどをする場合もなめらかに、色よく仕上がります!正月のきんとんや、スイートポテトなどのお菓子を作る時に参考にしてください♪

材料 【さつまいも1本分】

手順

  1. 1

    さつまいもは皮付きのままよく洗う。両端を切り落として2cm幅程度の輪切りにし、2〜3mmほど厚めに皮をむく。

レビュー

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  • うさぎださん

    とても簡単で、よかったです。
  • りんご

    上手くできました。

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