料理の基本！
さつまいもの皮むき
調理時間
約5分
カロリー
-
費用目安
100円前後
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さつまいもは皮までおいしく食べられますが、皮の近くは繊維が多いです。皮を厚くむくことで、裏ごしなどをする場合もなめらかに、色よく仕上がります！正月のきんとんや、スイートポテトなどのお菓子を作る時に参考にしてください♪
手順
1
さつまいもは皮付きのままよく洗う。両端を切り落として2cm幅程度の輪切りにし、2〜3mmほど厚めに皮をむく。
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調理時間
約5分
カロリー
-
費用目安
100円前後
さつまいもは皮までおいしく食べられますが、皮の近くは繊維が多いです。皮を厚くむくことで、裏ごしなどをする場合もなめらかに、色よく仕上がります！正月のきんとんや、スイートポテトなどのお菓子を作る時に参考にしてください♪
1
さつまいもは皮付きのままよく洗う。両端を切り落として2cm幅程度の輪切りにし、2〜3mmほど厚めに皮をむく。
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