DELISH KITCHEN

料理の基本!
さつまいもの洗い方

5.0

調理時間

5

費用目安

100前後

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ご飯のおかずやおやつにも大活躍のさつまいもの洗い方を紹介します。保存時は土がついていた方が持ちがいいので、調理直前に洗いましょう。時間があるときは水に浸けておいてから洗うことで、汚れが浮いて取れやすくなります♪

材料 【さつまいも1本分】

手順

  1. 1

    さつまいもを水にさらし、指でこすって汚れを落とし、水洗いする。

    ポイント

    土がこびりついている場合は、水に5分ほどさらしてからスポンジの硬い方やたわし、丸めたアルミホイルなどで優しくこすって落としましょう。力強くこすりすぎると赤い薄い皮が剥がれ、皮つきのまま調理する際、仕上がりが美しくないので注意しましょう。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • りんご

    きれいに洗えました。
  • さちこ

    きれいにあらえました!

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