新米を楽しむ！ もち麦とごぼうのとろみ汁

もち麦 小松菜 ごぼう しょうが(薄切り) 白だし 水

手に入りやすい食材で作る！ 手羽先の水炊き鍋

手羽先 鶏もも肉 木綿豆腐 白菜 キャベツ にんにく しょう...

にんにく入り♪ 小松菜と豚肉の常夜鍋

豚バラ薄切り肉 小松菜 えのき 水 昆布[乾燥] 酒 塩 に...

さっと煮るだけ♪ たらの子の煮物

タラの子 しょうが だし汁 酒 みりん 塩 しょうゆ

うま味溶け出す♪ 鶏手羽とキャベツの水炊き鍋

手羽先 キャベツ 長ねぎ エリンギ しいたけ 木綿豆腐 しょ...

ほっこり♪旨味たっぷり！ 塩こうじ豆乳鍋

鶏もも肉 塩麹 油揚げ えのき 豆苗 にんじん 無調整豆乳 ...

生たらこを使って♪ にんじんのたらの子和え

タラの子 にんじん しょうが サラダ油 だし汁 酒 みりん ...

香りを楽しんで！ 三つ葉のおいなり

あたたかいごはん 三つ葉 甘酢しょうが 甘酢しょうがの汁 油...

生のたらこを使って♪ つきこんにゃくの子和え

タラの子 つきこんにゃく(アク抜き済み) しょうが サラダ油...

旨味しっかり！ はまぐりの中華風茶碗蒸し

はまぐり(砂抜き済み) しょうが 長ねぎ 昆布 酒 水 ごま...

とろっとほどける♪ 冬瓜とスペアリブのスープ煮込み

豚スペアリブ 冬瓜 細ねぎ 水 酒 塩 しょうゆ しょうが(...

具だくさん！ サバ缶の味噌汁

サバ缶[水煮] 大根 長ねぎ にんじん しょうが(薄切り) ...