レンジで柔らか！
鶏むね肉のネギ塩レモン
調理時間
約15分
カロリー
289kcal
費用目安
500円前後
チンする前に片栗粉をまぶす事で、つるんとした食感に！レンジで全部調理できるからお手軽です！白ごはんがよく進む味付けで仕上げてあります♪
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2
ねぎはみじん切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜて塩を溶かす。ごま油を加えて混ぜる。
4
耐熱容器に1、2、3を入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで5分加熱する。
ポイント
ねぎの青い部分は一部飾り用にとっておきましょう！
鶏肉の大きさに合わせて、火が通っていない場合は追加で加熱してください。
5
4にレモン汁を加えて混ぜ、再びラップし、3分おく。
ポイント
余熱で味を馴染ませるために少しおきましょう。
6
器に盛り、お好みでねぎの青い部分を飾る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 火を使わなくても済む🎇あつ〜い夏にはぴったりです😋少しだけ黒胡椒をふって食べてみました😋ひと味違って、また美味しくいただきました😋
サリー
見た目が少し大きめの肉を買って来たので、味付けだけを2倍にして料理したらば、少し濃いめの味付けで、残りのネギなどを子供達がご飯の上にあげて食べて、満足そうでした。はみ
簡単で美味しかったのですが、少し飽きてしまう味だったので、途中から味変で生姜とラー油をかけました。パルまま
うす味好きの我が家では、味が濃すぎました。
もっと見る
ぽちぽこかーぷ