体ぽっかぽか♪「生姜スープ」人気のレシピ36選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/10/29
生姜スープの人気レシピを簡単動画でご紹介。ワンタンスープや鶏団子スープ、お味噌汁など36本の汁物系レシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 【ぱぱっと5〜10分で簡単!】生姜スープのレシピ
- 【野菜たっぷり!】生姜スープのレシピ
- 【お肉もしっかり!】生姜スープのレシピ
- しょうがを効かせて!ささみとえのきのあっさりスープ
- ゴロゴロ鶏肉♪かぶと白菜の生姜スープ
- ほっと温まる♪しょうが豚汁
- 食べごたえバツグン!鶏もも肉と豆苗の中華スープ
- 団子がふわっと♪白菜と鶏団子の春雨スープ
- ぽっかぽか♪まいたけ鶏団子生姜スープ
- 具沢山がうれしい!鶏団子の生姜味噌汁
- 身体ぽかぽか♪鶏そぼろと春雨の生姜スープ
- つるんとした口当たり!鶏生姜ワンタンスープ
- しょうががアクセント!白菜と豚肉のミルクスープ
- しょうがで爽やか♪豚肉と白菜のしょうが味噌汁
- 身体ポカポカ!手羽中とにんじんの生姜スープ
- あったかほろほろ♪鶏肉の生姜スープ
- 優しい味わい♪しょうがミルクの春雨スープ
- 素材のうま味を引き出す!しょうがけんちん汁
- しょうがでほっと温まる♪ささみとしめじのスープ
- しょうがの風味広がる♪冷凍しゅうまいと青梗菜の卵スープ
【ぱぱっと5〜10分で簡単!】生姜スープのレシピ
しょうがでポカポカ♪
豆苗とかにかまぼこの卵スープ豆苗のシャキシャキの食感がポイントの中華スープ♪ さっと火を通すだけであっという間に完成! しょうがも効いてポカポカに♪
5分でできる!
薬味たっぷりしょうがスープ材料を鍋に入れて一煮立ちさせるだけ! かつお節も入っているので旨みたっぷり。仕上げに加えるごま油が 食欲をそそります。おにぎりなどに添えてどうぞ!
しょうがを効かせて!
もやしとわかめのふんわり卵スープ片栗粉でとろみをつけることで、卵がきれいにふわっと仕上がります。もやしはさっと火を通し、シャキッとした食感をお楽しみ下さい♪
風味広がる♪
じゃがいもの生姜味噌汁だしは顆粒だしを使わずに昆布から! 昆布だしや薬味を利用することで減塩効果に! 生姜の風味が口の中に広がります!
しょうがで体温まる♡
ほうれん草と卵のジンジャースープあと1品にスープはいかがですか?しょうがが効いた体も嬉しいレシピです♪ほうれん草をたっぷり食べられる栄養満点な1品!
ポッカポカ♪
とろろ昆布のしょうがスープとろろ昆布を使った簡単スープのご紹介です!お家にある調味料で作れるのがうれしいポイント♪とろろ昆布のトロッとした食感で満足感もしっかり得られます。寒い日にはしょうがをたっぷり入れてお召し上がりください。
体の芯から温まる♪
ねぎとしょうがのスープ東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たっぷりのしょうがとねぎで旨味いっぱいです。 材料を切って煮るだけだから忙しい日にも♪ 寒い日に人気のスープです。
パパッと簡単!
白菜とにんじんの生姜中華スープ白菜とにんじんで作る中華スープをご紹介します♪時間がない朝食や時間をかけたくない昼食におすすめの一品です!ぜひお試しください。
相性バツグン!
大根のしょうがスープほっと落ち着く「大根のしょうがスープ」を作ってみましょう♪豚ひき肉も入っているので、食べ応えのあるスープです。煮えにくい大根ですが、薄切りにして炒めてから煮るのですぐに柔らかくなります。きのこや青菜を入れても美味しいです。
簡単にできる♪
ねぎと玉ねぎの生姜中華スープふんわり卵の中華風スープ。手軽に作れるので、朝食や昼食におすすめです。是非お試しください!
【野菜たっぷり!】生姜スープのレシピ
しょうがの風味広がる♪
油揚げと生姜の味噌汁しょうがの風味がきいたさっぱり食べやすい味噌汁のレシピです。油揚げの旨味が染み出ておいしくいただけます。
とろっと美味しい♪
白菜と卵のジンジャースープ優しい味付けとしょうがの風味でホッとするスープをご紹介! とろみがついているので腹持ちも◎ 白菜は炒めてから煮込むことで、旨味を凝縮させます!
しょうがをプラス!
なめこの生姜風味味噌汁いつもの味噌汁にしょうがを加えてアレンジします。ほんのりしょうがの風味となめこのつるんとした口当たりが楽しめます。
心あったまる!
レタスとしめじの生姜スープ簡単スピードメニュー! しょうがを入れて心も体もあったまるレシピ! 夜食などにいかがですか?※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年6月
香り引き立つ!
豆苗とにんじんのしょうがスープ豆苗とにんじんをしょうが風味のさっぱりとしたスープに加えます! おろししょうがをはじめに炒めることで香りがより引き立ち、 スープ全体もこくのある仕上がりに!
しょうがが香る♪
ニラとなめこのスープ豆腐も入れてボリュームアップ!ニラの風味が広がります。なめこは他のきのこでも代用いただけます!
生姜がきいてる!
焼き餅入りかきたまスープしょうががたっぷり入ったかきたまスープにお餅を入れて、ボリュームのあるスープに。体も温まっておなかも満足する一品です♪
ぽかぽかあたたまる♪
白菜とベーコンの生姜豆乳スープ生姜を効かせたクリーミーなスープです♪豆乳が入っているので、まろやかなコクが感じられます。白菜の甘みを堪能できる1品です。
からだに優しい♪
すりおろしれんこんの生姜スープれんこんでとろみがついて、温まります!! れんこんと生姜で風邪予防にも! お味噌汁のバリエーションの一つとして、いかがですか?
【お肉もしっかり!】生姜スープのレシピ
しょうがを効かせて!
ささみとえのきのあっさりスープえのき、豆苗のあっさり食べやすいスープに、ささみの旨味をプラスして♪具だくさんにしてボリュームのあるスープに!
ゴロゴロ鶏肉♪
かぶと白菜の生姜スープ野菜の甘みたっぷりのさっぱりスープをご紹介します!ゴロゴロと入った鶏肉で食べ応えもある満足スープ♪生姜がアクセントになって全体の味を引きしめています。
ほっと温まる♪
しょうが豚汁いつもの豚汁をちょっとアレンジ♪ ふんわりと香るしょうがが食欲をそそりますよ。 ぜひお試しください♪
食べごたえバツグン!
鶏もも肉と豆苗の中華スープジューシーな鶏もも肉とシャキシャキとした野菜で作る 食べ応えのある、食べるスープ! 1皿でお肉も野菜も一度に摂れる、嬉しい一品です。
団子がふわっと♪
白菜と鶏団子の春雨スープ鶏団子の旨味と白菜の甘味がスープにしっかりと染みた春雨スープをご紹介します!柔らかく煮た白菜の甘みと肉団子の旨みが相性抜群です♪鶏団子を作る際に生姜を入れるので、クセがなく程よいアクセントに♪
ぽっかぽか♪
まいたけ鶏団子生姜スープみじん切りの舞茸を鶏団子にIN! 生姜香るぽかぽか満腹スープ♪ 副菜としても、一品としてもいただけます♪
具沢山がうれしい!
鶏団子の生姜味噌汁しょうがを効かせた鶏団子がみそによく合います♪ スプーンですくって入れるだけなので忙しい朝でも! 鍋にも応用できるレシピです!
身体ぽかぽか♪
鶏そぼろと春雨の生姜スープ春雨入りで食べ応えも抜群!生姜が効いて食がすすみます♪一品としても重宝するあったかレシピです♪
つるんとした口当たり!
鶏生姜ワンタンスープ鶏ひき肉で作るワンタンで、やさしい味のスープを作りましょう♪しょうがの風味が香るワンタンは、ツルンとした食感が楽しめます。鶏の旨味が溶け出したスープにご飯を入れて、雑炊風にして食べるのもおすすめです。
しょうががアクセント!
白菜と豚肉のミルクスープあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 豚肉の旨味と白菜の優しい甘さが味わえる具沢山スープのご紹介です。牛乳を加えてからは沸騰させないのがポイント♪
しょうがで爽やか♪
豚肉と白菜のしょうが味噌汁豚汁も存在感のある千切りしょうがを入れることで爽やかになります♪具材たっぷりで満足のいく1品です。
身体ポカポカ!
手羽中とにんじんの生姜スープボリューム満点のスープレシピをご紹介!少ない調味料でお手軽にお作り頂けます。手羽中の旨味としょうがの風味が相性ぴったりです。
あったかほろほろ♪
鶏肉の生姜スープ簡単に作ることができるのに、本格的な「鶏肉の生姜スープ」をご紹介します。生姜の香りと鶏の旨味がとてもよく出た美味しいスープです。もっと野菜を多く摂りたいときは、白菜や青菜を加えてみてください♪
優しい味わい♪
しょうがミルクの春雨スープ鶏肉の出汁がきいたスープに春雨を加えてボリュームアップ。 牛乳が入るのでまろやかで体が温まる一品です。 スープを吸った春雨が美味しい!
素材のうま味を引き出す!
しょうがけんちん汁厚揚げや根菜類をごま油で炒めて、少ない材料でもコクのあるけんちん汁が作れます!具材は大きめに切って食べ応えのある仕上がり!仕上げにおろししょうがを加えることで、からだがぽかぽか温まります♪
しょうがでほっと温まる♪
ささみとしめじのスープささみとしめじを使ったスープのご紹介です。ささみとしめじのうま味がスープに溶けて絶品です。しょうがを入れることで味のアクセントに!きのこはエリンギや舞茸などでもお作りいただけます。
しょうがの風味広がる♪
冷凍しゅうまいと青梗菜の卵スープ肉団子の代わりに冷凍しゅうまいを使って手軽に作れます。卵とあんを加えてふわっととろみのある、食べごたえのあるスープに仕上げました♪お好みでしいたけを追加するのもおすすめです。