DELISH KITCHEN

体の芯から温まる♪生姜スープのおすすめレシピ25選

作成日: 2023/03/01

生姜スープのレシピを簡単動画でご紹介。ワンタンスープや鶏団子スープ、お味噌汁など25個の汁物系レシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. しょうがで体温まる♡ほうれん草と卵のジンジャースープ
    2. 食べごたえバツグン!鶏もも肉と豆苗の中華スープ
    3. 心あったまる!レタスとしめじの生姜スープ
    4. つるんとした口当たり!鶏生姜ワンタンスープ
    5. 具沢山がうれしい!鶏団子の生姜味噌汁
    6. とろっと美味しい♪白菜と卵のジンジャースープ
    7. ぽっかぽか♪まいたけ鶏団子生姜スープ
    8. ポッカポカ♪とろろ昆布のしょうがスープ
    9. 風味広がる♪じゃがいもの生姜味噌汁
    10. あったかほろほろ♪鶏肉の生姜スープ
    11. 5分でできる!薬味たっぷりしょうがスープ
    12. 香り引き立つ!豆苗とにんじんのしょうがスープ
    13. 団子がふわっと♪白菜と鶏団子の春雨スープ
    14. ほっと温まる♪しょうが豚汁
    15. 体の芯から温まる♪ねぎとしょうがのスープ
    16. しょうがでポカポカ♪豆苗とかにかまぼこの卵スープ
    17. 身体ぽかぽか♪鶏そぼろと春雨の生姜スープ
    18. しょうがが香る♪ニラとなめこのスープ
    19. しょうががアクセント!白菜と豚肉のミルクスープ
    20. しょうがをプラス!なめこの生姜風味味噌汁
    21. しょうがの風味広がる♪油揚げと生姜の味噌汁
    22. しょうがで爽やか♪豚肉と白菜のしょうが味噌汁
    23. ぽかぽかあたたまる♪白菜とベーコンの生姜豆乳スープ
    24. 身体ポカポカ!手羽中とにんじんの生姜スープ
    25. しょうがを効かせて!もやしとわかめのふんわり卵スープ

  • 「ほうれん草と卵のジンジャースープ」のレシピ動画

    しょうがで体温まる♡
    ほうれん草と卵のジンジャースープ

    4.5

    (

    134件
    )

    あと1品にスープはいかがですか?しょうがが効いた体も嬉しいレシピです♪ほうれん草をたっぷり食べられる栄養満点な1品!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ベーコン 卵 おろししょうが 水 洋風スープの素(顆粒) 塩 こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 三毛猫
      美味しかったですが私には生姜が少し強かったので2回目に作った時は生姜の分量を半分にしてみました。 そうしたら私好みになりました。 今では我が家の定番スープになり主人も好きみたいです。
    • ぴんくふぇありー
      めちゃめちゃ美味しい❣️ほうれん草はえぐみを取るためにあらかじめ下茹でしました。なので、水の量を400ccに調整し、ちょうど良い感じになりました👍
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* この時期にはいいですね ♡ !! あったまりました ☺︎☻
    • タンポポ
      簡単に出来て、生姜が効いてとても美味しかったです。 好評でした。 次回はスープを多めにして作ります。
  • 「鶏もも肉と豆苗の中華スープ」のレシピ動画

    食べごたえバツグン!
    鶏もも肉と豆苗の中華スープ

    4.4

    (

    49件
    )

    ジューシーな鶏もも肉とシャキシャキとした野菜で作る 食べ応えのある、食べるスープ! 1皿でお肉も野菜も一度に摂れる、嬉しい一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 豆苗 もやし しょうが しょうゆ 塩こしょう サラダ油 ごま油 酒 水 鶏がらスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      材料を全て炊飯器に入れてスイッチオンで作りました。 美味しかったです。
    • かめらん
      豆苗が無かったので、ほうれん草を入れて作りました。レシピ通りに作ったら、美味しそうに出来ました。息子が沢山食べてくれて嬉しかったです。
    • たまえ
      生姜を少し多くし、子どもたちの好きなうずらも入れました。豆苗のおいしいスープができました。夫も子どもたちにも好評でした☆
    • さとうきび畑
      もやしがなかったので卵をいれました。 豆苗は最後の最後にいれた方がいいかも。
  • 「レタスとしめじの生姜スープ」のレシピ動画

    心あったまる!
    レタスとしめじの生姜スープ

    3.4

    (

    13件
    )

    簡単スピードメニュー! しょうがを入れて心も体もあったまるレシピ! 夜食などにいかがですか?※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年6月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      15kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス しめじ 水 おろししょうが 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Seri
      味がだいぶ薄くて物足りない感じです💦
    • ぴんくふぇありー
      さすがにだしの素としょうがだけでは味が無さすぎでした😓しょうゆを足しましたが、それでも薄かったです。工夫が必要ですね。→レシピ改良されたようで良かったです😊塩、しょうゆ追加で美味しくなりました👍
    • ゆん
      濃い味のおかずには合うと思いますが、少し味が薄いように感じました。
  • 「鶏生姜ワンタンスープ」のレシピ動画

    つるんとした口当たり!
    鶏生姜ワンタンスープ

    4.4

    (

    17件
    )

    鶏ひき肉で作るワンタンで、やさしい味のスープを作りましょう♪しょうがの風味が香るワンタンは、ツルンとした食感が楽しめます。鶏の旨味が溶け出したスープにご飯を入れて、雑炊風にして食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      200前後

    ワンタンの皮 ねぎ しょうが 白いりごま 鶏ひき肉 酒 しょうゆ おろししょうが ごま油 片栗粉 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちたま
      ワンタン、簡単に作れて、かつおいしいですね。 ワンタンを作ったら、皿に取り置きして、食べる直前にスープで茹でてから出すと食感がいいはずです。倍量でワンタン20個で作り、2回め食べたとき、そうすればよかったなと後悔したので。
    • ソース・アメリケーヌ
      ワンタンスープ好きなので見つければ、答えは一つです作ることです。良かったと思います。次に作る時はスープ調味料を増量して、雑炊風も食べてみたいと思いました。
    • pchan
      餃子の皮が残ってたので使用しました とても美味しかったです またリピしたいです
    • きもた
      肉だねの味付けが良いb
  • 「鶏団子の生姜味噌汁」のレシピ動画

    具沢山がうれしい!
    鶏団子の生姜味噌汁

    4.3

    (

    35件
    )

    しょうがを効かせた鶏団子がみそによく合います♪ スプーンですくって入れるだけなので忙しい朝でも! 鍋にも応用できるレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん えのき 油揚げ しょうが 和風顆粒だし 水 みそ 鶏ひき肉 酒 塩 おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しーずー
      鶏挽肉が無かったので、牛豚挽肉で作りましたが こってりの豚汁風になりとても美味しかったです。 旦那が今年1番美味しいメニューだと言ってくれました! 今度鶏挽肉で作る場合は軟骨もいれて欲しい!!とリクエストもされてしまいました( ̄▽ ̄;) 味噌は半量で作りましたが、肉の旨みが出ているので 味がしっかりしており半量でも良かったです。
    • みちゃん
      鶏団子は業スーの冷凍肉団子で代用。 油揚げなかったので、大根を入れてみました。 しょうがが効いていておいしかったです!
    • あかちやん
      肉団子作る元気が無くて、下味をつけた鶏ミンチをパラパラと少量入れました。でも生姜とか味噌とか鶏の出汁のおかげか、おいしいスープができました。
    • ユキ
      とにかく、具を沢山にしたくてしめじにえのき白菜、余っていたチンゲン菜にネギも入れました。 美味しかったです😋🍴💕 シンプルだけどホントおかずになりますね☺️
  • 「白菜と卵のジンジャースープ」のレシピ動画

    とろっと美味しい♪
    白菜と卵のジンジャースープ

    4.0

    (

    17件
    )

    優しい味付けとしょうがの風味でホッとするスープをご紹介! とろみがついているので腹持ちも◎ 白菜は炒めてから煮込むことで、旨味を凝縮させます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 しょうが 溶き卵 ごま油 塩 鶏ガラスープの素 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マカロン
      材料が少なくて簡単に作れました♪ とろとろで美味しかったです!
    • ぴんくふぇありー
      しょうがが調味料と化してます❣️体が温まりそうな冬にぴったりのメニューです😊
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* ジンジャースープは 体があったまるので好きです ♡ また作りたいです !!
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 材料は卵小さめ1個、他は規定の3/4の量で作りました。 あっさりだけどごま油の旨味で食べ応えありました。 そして、何よりとろみとしょうがでとても温まりました!
  • 「まいたけ鶏団子生姜スープ」のレシピ動画

    ぽっかぽか♪
    まいたけ鶏団子生姜スープ

    4.5

    (

    25件
    )

    みじん切りの舞茸を鶏団子にIN! 生姜香るぽかぽか満腹スープ♪ 副菜としても、一品としてもいただけます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 まいたけ ねぎ にんじん しょうが ごま油 細ねぎ(刻み) しょうゆ 塩こしょう(スープ用) 鶏ガラスープ 水 酒 塩こしょう(鶏団子用) おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りか
      材料2倍で作りました。団子の味が薄かったです。塩胡椒は聞いてたので、醤油?とか何か入れた方が良かったのかなと。 スープの味はバッチリでした!
    • りん
      きのこが苦手なため舞茸はいれずに作りしたが、美味しかったです。 また作ります。
    • コロ助
      簡単で美味しかったです。 肉団子の味が薄いとコメントがあったので3倍濃縮のめんつゆを大さじ2/3加えてちょうど良かったです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「とろろ昆布のしょうがスープ」のレシピ動画

    ポッカポカ♪
    とろろ昆布のしょうがスープ

    3.9

    (

    30件
    )

    とろろ昆布を使った簡単スープのご紹介です!お家にある調味料で作れるのがうれしいポイント♪とろろ昆布のトロッとした食感で満足感もしっかり得られます。寒い日にはしょうがをたっぷり入れてお召し上がりください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      24kcal

    • 費用目安

      100前後

    とろろ昆布 細ねぎ(刻み) みりん しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • むらくも
      簡単ですぐできるので、食材が何もないけどスープが欲しいというときに作っています! 水の量は400mlにして調味料を増やすことも多いです。
    • よりみち
      シンプルな味かつ作りやすい! 美味しいです✨
    • モーリス
      大好評でした。
    • 正直あまり美味しくなかったです。
  • 「じゃがいもの生姜味噌汁」のレシピ動画

    風味広がる♪
    じゃがいもの生姜味噌汁

    4.2

    (

    17件
    )

    だしは顆粒だしを使わずに昆布から! 昆布だしや薬味を利用することで減塩効果に! 生姜の風味が口の中に広がります!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも ねぎ しょうが 昆布 みそ 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      味噌汁にしょうがは斬新でした😊 冬には体が温まりそうなレシピですね。 じゃがいもを薄切りにすると短時間で仕上げられます👍
    • strawberry**
      しょうがも効いてて美味しかったです! リピート確定です。 ネギの代わりにたまねぎ、油揚げを足しました!
    • Aleksa♡
      味は美味しかったけど、じゃがいもが固かったです。
    • ぽち
      美味しかったです! しょうがのお陰で超あっさりな豚汁を食べてるような気分になります! 油揚げとか入れたらより豚汁ぽくなりそう
  • 「鶏肉の生姜スープ」のレシピ動画

    あったかほろほろ♪
    鶏肉の生姜スープ

    4.7

    (

    8件
    )

    簡単に作ることができるのに、本格的な「鶏肉の生姜スープ」をご紹介します。生姜の香りと鶏の旨味がとてもよく出た美味しいスープです。もっと野菜を多く摂りたいときは、白菜や青菜を加えてみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 しょうが ねぎ しいたけ クコの実 塩こしょう 酒 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Kawasan
      美味しかった。くこの実を入れるのを忘れてしまい、彩りがさびしくなった。(2020/5/6)
    • のんこ
      急遽追加したのでクコの実はありませんでしたが、とても美味しかったです。ちょっと1品代わりになり、これでご飯も食べられました。夫も気に入ったみたいです。
    • ぶぶちゃん
      食材も少なく、作業工程も簡単です♪しかもヘルシーで、生姜が効いて体も温まります。しいたけ→しめじに変更してみました。
  • 「薬味たっぷりしょうがスープ」のレシピ動画

    5分でできる!
    薬味たっぷりしょうがスープ

    4.4

    (

    42件
    )

    材料を鍋に入れて一煮立ちさせるだけ! かつお節も入っているので旨みたっぷり。仕上げに加えるごま油が 食欲をそそります。おにぎりなどに添えてどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごま油 大葉 細ねぎ 白すりごま かつお節 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      簡単❣️美味しい❣️ヘルシー❣️
    • kerori
      鰹節を残すのが面倒なので一袋2.5g全部入れましたが問題なく美味しかったです! 大葉は千切りだと食べづらかったのでもうすこし細かく刻んで良さそうでした。
    • K
      簡単にできて美味しかったです♪
    • ma
      青ネギがなかったので、長ネギの青いところで作りました。美味しかったです〜!
  • 「豆苗とにんじんのしょうがスープ」のレシピ動画

    香り引き立つ!
    豆苗とにんじんのしょうがスープ

    4.4

    (

    14件
    )

    豆苗とにんじんをしょうが風味のさっぱりとしたスープに加えます! おろししょうがをはじめに炒めることで香りがより引き立ち、 スープ全体もこくのある仕上がりに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      41kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆苗 にんじん おろししょうが サラダ油 塩 こしょう 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • とも
      ショウガは少し控えめでも良いかも? 具材の量はそのままに、スープの量は2倍でも十分。
    • おぎょ
      安い材料でおいしくできるので重用しています サラダ油の代わりにベーコンを焼いてその脂で作っても〇
    • ゆい
      想像の味より甘くて、あまり好みではありませんでした... にんじんと豆苗の甘さがしっかり出たスープです。 ごま油垂らしたら一気に美味しくなったので、苦手だった人はごま油おすすめです!
    • ナマケモノ
      分量を豆苗はそのままにしょうがを2倍、その他を4倍、サラダ油をオリーブオイルに、和風顆粒だしをコンソメにして作りました。(コンソメは裏に書いてあるとおり水150ccに対し小さじ1入れました。) だいぶアレンジしてるし、今回は豆苗がなかったので入れてませんが美味しかったです❤︎‬ 母にも好評なのでまた作ります‪‪✨
  • 「白菜と鶏団子の春雨スープ」のレシピ動画

    団子がふわっと♪
    白菜と鶏団子の春雨スープ

    4.4

    (

    385件
    )

    鶏団子の旨味と白菜の甘味がスープにしっかりと染みた春雨スープをご紹介します!柔らかく煮た白菜の甘みと肉団子の旨みが相性抜群です♪鶏団子を作る際に生姜を入れるので、クセがなく程よいアクセントに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 鶏ひき肉 白菜 しょうが ねぎ 塩 こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ 鶏がらスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまちゃん
      鶏団子はやわらかくて美味しかったのですが、スープの色が醤油が濃くて、ちょっと思っていたのと違っていました。なので、次に作るときは鶏ガラスープと塩味にしようと思います。
    • こころ
      味は美味しいですが、材料の☆と★がとてもややこしいので、書き方を変えてほしい
    • あーちゃん
      肉団子は市販の冷凍、白菜が1/4あったので、 調味料は倍量、水は1000cc で作りました。 肉団子に生姜を入れられない分、スープに 生姜のチューブを適量入れたらおいしかったです♪
    • みき
      美味しくできました! 個人的には味が薄く感じたので塩胡椒を足しました。 家族にも好評でした。
  • 「しょうが豚汁」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    しょうが豚汁

    4.3

    (

    113件
    )

    いつもの豚汁をちょっとアレンジ♪ ふんわりと香るしょうがが食欲をそそりますよ。 ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 にんじん 大根 しょうが ごま油 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* 写真撮るの忘れてしまったんですけど 豚汁って、もっと難しいのかと思ったら 結構簡単に出来たので また作りたいと思います( *¯ ꒳¯*)
    • CoCo
      しょうが入りの豚汁を作ったのは初めてです。ちょっとなれない味です。だけど、簡単に出来ました。
    • てお
      生姜の香りが良かったです! 難易度もお味噌汁と変わらないレベルで簡単でした
    • もも
      水600mlは多く感じられたが、アク取りと、具材の量が多いのとで、意外とバランスは良い。ポイントとしては、これは2人前ではなくて、3人前である。…と、作った夫が言ってます。あとは、鍋の種類に気をつけないと、薄い鍋だとお肉が焦げやすいです。
  • 「ねぎとしょうがのスープ」のレシピ動画

    体の芯から温まる♪
    ねぎとしょうがのスープ

    4.0

    (

    17件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たっぷりのしょうがとねぎで旨味いっぱいです。 材料を切って煮るだけだから忙しい日にも♪ 寒い日に人気のスープです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      16kcal

    • 費用目安

      50以内

    ねぎ しょうが 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      簡単に作れるので、時間のない時に良いです❣️また、体が温まる材料なので、冬に大活躍しそう😊しょうがをたっぷり入れるのが良いかも👍こしょう効かせすぎて辛くなってしまったので、次は調節しようと思います😊
    • こしょう入れすぎないように注意
    • ぽち
      簡単で美味しかったです!! シンプルな生姜の鶏ガラスープです! とにかく簡単で温まるのでヘビロテ確定です。 個人的にはもう少し水の量は少な目でも良いかなと思いました。
    • 72kichi
      わかめも足しました😌🪸 わかめの塩味も効いて美味しかった🌼
  • 「豆苗とかにかまぼこの卵スープ」のレシピ動画

    しょうがでポカポカ♪
    豆苗とかにかまぼこの卵スープ

    4.3

    (

    62件
    )

    豆苗のシャキシャキの食感がポイントの中華スープ♪ さっと火を通すだけであっという間に完成! しょうがも効いてポカポカに♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆苗 かにかま 卵 塩 鶏がらスープの素 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ルナ姫
      シンプルでとっても美味しかった♥️最後にラー油を垂らしてたべましたが美味しかったです。
    • sotamama
      しょうががいいですね!カニカマの味がスープに染みててとても美味しいです♡
    • るはとも
      カニカマの出汁が出ているのでしょうか?予想より深い味で、とっても美味しいです!
    • ありこ
      簡単で美味しかったのでまた作って欲しいと言われました。 豆苗はまた育てて2回目も料理出来るし、お買い得になってから購入。 家計にも優しい材料で助かります。
  • 「鶏そぼろと春雨の生姜スープ」のレシピ動画

    身体ぽかぽか♪
    鶏そぼろと春雨の生姜スープ

    4.5

    (

    28件
    )

    春雨入りで食べ応えも抜群!生姜が効いて食がすすみます♪一品としても重宝するあったかレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏ひき肉 長ねぎ にんじん しょうが 春雨 水 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 10日朝ご飯は、 お箸がすすむ、アジとなすの南蛮漬け こちらに載せました。 これは前にも何度も作っていて、アジはうみゃにゃにゃことはわかっていたにゃ。アジだけににゃ。笑 他には、 身体ぽかぽか、鶏そぼろと春雨の生姜スープ こちらに載せました。 豆腐も入れてみました。どえりゃうみゃにゃ。 朝にぴったりにゃ。 海藻サラダです。トマトはレンチン済み。 いただきます
  • 「ニラとなめこのスープ」のレシピ動画

    しょうがが香る♪
    ニラとなめこのスープ

    3.9

    (

    13件
    )

    豆腐も入れてボリュームアップ!ニラの風味が広がります。なめこは他のきのこでも代用いただけます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 ニラ なめこ 塩 しょうゆ おろししょうが 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りむ
      これからの季節、汁物は欠かせません。
  • 「白菜と豚肉のミルクスープ」のレシピ動画

    しょうががアクセント!
    白菜と豚肉のミルクスープ

    4.0

    (

    15件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 豚肉の旨味と白菜の優しい甘さが味わえる具沢山スープのご紹介です。牛乳を加えてからは沸騰させないのがポイント♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 牛乳 おろししょうが ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 塩 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かれんでゅら
      ネギが無かったので、人参とコーンを入れてアレンジしました。 寒い時期には体が温まって美味しいと思います(=^ェ^=) 豚小間切れを他の材料にしたら、バリエーションがもっと増えて楽しく作れそうです♪ 例えば…サーモンやベーコンにソーセージなど
    • pchan
      美味しかったです またリピしたいです 味が薄かったので、塩胡椒加えました
    • ケンコ
      豚肉の代わりにポークソーセージ、プラスシメジで作りました。簡単に野菜がしっかり食べられて、美味しかったです。
    • メイメイ
      簡単で美味しかったです! 寒いときにぴったり☺️
  • 「なめこの生姜風味味噌汁」のレシピ動画

    しょうがをプラス!
    なめこの生姜風味味噌汁

    4.3

    (

    18件
    )

    いつもの味噌汁にしょうがを加えてアレンジします。ほんのりしょうがの風味となめこのつるんとした口当たりが楽しめます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      100前後

    なめこ しょうが 油揚げ 細ねぎ(刻み) 和風顆粒だし 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kerori
      久しぶりになめこ食べました!生姜がよく合っていて美味しかったです。
    • MYM
      しょうがはすりおろしたものを使いました。風味豊かで身体も温まり、とても美味しかったです。
    • mugi
      長芋も入れてみましたが美味しかったです😋 リピ決定です!!
    • モーリス
      好評でした。
  • 「油揚げと生姜の味噌汁」のレシピ動画

    しょうがの風味広がる♪
    油揚げと生姜の味噌汁

    4.4

    (

    123件
    )

    しょうがの風味がきいたさっぱり食べやすい味噌汁のレシピです。油揚げの旨味が染み出ておいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      50以内

    油揚げ 白菜 しょうが 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • メモ
      ・簡単 ・しょうがたっぷりで!
    • kouhi
      しょうがと味噌の相性バツグン😋🍴💕
    • ぽち
      温まるし美味しかったです! 白菜はクタクタにしたい派なので、だし汁が沸いたら芯だけ投入→しょうがを刻む→他の具材も投入という手順で作りました。
    • CoCo
      凄く簡単に出来ました。しょうがを入れるとさっぱりした味噌汁になりますね。体も温まる!☺️
  • 「豚肉と白菜のしょうが味噌汁」のレシピ動画

    しょうがで爽やか♪
    豚肉と白菜のしょうが味噌汁

    4.6

    (

    12件
    )

    豚汁も存在感のある千切りしょうがを入れることで爽やかになります♪具材たっぷりで満足のいく1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 白菜 しょうが サラダ油 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Aleksa♡
      美味しかったです😊
    • フェンディ
      美味しいです(*・ω・*) これに大根入れたりもします★ しょうがはチューブです★
    • ハマチ大好き
      しょうがはチューブのものを使いました。 冬にぴったりな温まる汁物でした。
  • 「白菜とベーコンの生姜豆乳スープ」のレシピ動画

    ぽかぽかあたたまる♪
    白菜とベーコンの生姜豆乳スープ

    4.3

    (

    8件
    )

    生姜を効かせたクリーミーなスープです♪豆乳が入っているので、まろやかなコクが感じられます。白菜の甘みを堪能できる1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 白菜 しょうが 無調整豆乳 水 コンソメ 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Y
      生姜の風味 白菜の甘さ 優しい味でとても美味しく作る事ができました😌
    • ゆん
      コンソメをもう少し増やしてもいいと思います。レシピ通りだと若干味が薄い気がします。
  • 「手羽中とにんじんの生姜スープ」のレシピ動画

    身体ポカポカ!
    手羽中とにんじんの生姜スープ

    4.7

    (

    9件
    )

    ボリューム満点のスープレシピをご紹介!少ない調味料でお手軽にお作り頂けます。手羽中の旨味としょうがの風味が相性ぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      300前後

    手羽中ハーフ にんじん 玉ねぎ しょうが 塩こしょう コンソメ 塩 こしょう 水 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キノさん
      鳥のだしが出ているのか、簡単な味付けなのに、とても美味しかったです。アレンジとしてジャガイモを入れました。ホクホクして美味しかったです。体に良さそうな味でした。家族もお気に入りです。
    • ワイルドパピヨン
      冬は生姜をたっぷり オリジナルレシピが最高ですが調味料レシピがしっかりしているのでアレンジもききます 冷蔵庫にあったサラダチキンを手羽代わりに使う時はコンソメは倍量にし生姜抜きも合います 申し訳ない位の別物かもしれませんが… 基本メニューの調味料レシピをヒントに具材が足りない時はアレンジして重宝してます
  • 「もやしとわかめのふんわり卵スープ」のレシピ動画

    しょうがを効かせて!
    もやしとわかめのふんわり卵スープ

    4.4

    (

    263件
    )

    片栗粉でとろみをつけることで、卵がきれいにふわっと仕上がります。もやしはさっと火を通し、シャキッとした食感をお楽しみ下さい♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 もやし わかめ[乾燥] ごま油 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 黒こしょう おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆの
      簡単で美味しかったのでリピートです(*´˘`*) もやしは安いのでよく買うのですが、毎回おなじ使い方で、違うのも食べたいなと思い検索したらスープが出てきたので作ってみました(*´˘`*)
    • ゆきだるま
      忙しいときに包丁を使わずに簡単に作れるし、節約にもなるので助かっています!これからも作りたいです!
    • はぎこ
      とろとろ美味しかったです!
    • みみりん
      生姜が入ってて暖まります☺️