
【そうめんサラダ】おすすめの簡単&さっぱりレシピ11選
作成日: 2026/02/19
15分以内の簡単レシピを含む、さっぱり系や麺料理などそうめんサラダ11選。
【レビュー100件超え!】「そうめんサラダ」の人気レシピ

あっさり優しい味わい♪
鶏塩そうめんそうめんにひと手間加えたアレンジレシピのご紹介です。よく冷やしたさっぱり塩味のスープに、しっとりジューシーなサラダチキンを添えて召し上がれ♪お好みでラー油やキムチを加えて、ピリ辛にするのもおすすめです!市販のサラダチキンは塩気が含まれるため、スープはあっさり薄味に仕上げています。お好みで水分量や塩加減を調整してお試しください。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- のんちゃんサラダチキンは、ささみにお酒と塩胡椒振ってレンジでチンしました❗️味は皆さんのレビュー見て薄いと言うことでしたので、塩小1鶏ガラスープの素は小2水は、2人分で400にして温かいスープにしました❗️美味しい👍最後に辣油2足、胡麻油入れ香り付けました😋
- 花嫁修行中 ゆーぐると春雨で代用しました、涼しげにレモンも添えて 暑い日にぴったりだと思いました!
- まっさん最近暑くなってきたので作ってみました! 皆さんの様にレシピ通りだと少し薄かったので、気持ち1.5倍でコチュジャンとさっぱりとトマトを追加しました😁 大成功でした😁
- ましまし殿生理で食欲なく、食べやすかったです。妊婦さんとかもいいかも。しらすを足してたくさんタンパク質🙏美味しかった〜
高評価のおすすめレシピをピックアップ!
おすすめレシピをピックアップ!そうめんサラダはサラダチキンやおくら、きゅうりとハム、ビビン麺風など手早く作れるバリエーションが揃っており、ランチや暑い日の食卓にぴったりです。

パパッと作れる♪
サラダチキンとおくらの無限そうめん手に入りやすい食材で作れるそうめんの簡単アレンジレシピのご紹介!ごま油の香りを効かせた、するすると食べられる汁なしそうめんです。サラダチキンや、冷凍野菜のオクラを使えばよりお手軽に♪全体をよく混ぜてお召し上がりください。
レビュー
- ケンめんつゆで作りました。 サラダチキンはスモークを使いました。
- ヨチヨチ美味しく頂けます。 子供にも高評価でした
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れるそうめんサラダの簡単レシピを集めました。エビのエスニック風やトマトカップ、枝豆や野菜たっぷりのビビン風など、手早く作れておもてなしにも使えるバリエーションがそろっています。

ナンプラー風味が絶妙!
エビのエスニックサラダそうめんナンプラーとごま油を加えた風味豊かな エスニックそうめんがあなたの胃袋を射抜く♡ 普通のそうめんが飽きなくても一度は試したい味!
レビュー
- ももエスニック好きなので作ってみました。つゆがおいしいです。 1人分作りました。レモンはないので、レモン汁を大さじ1加えました。 そうめんを茹でながら、ごま油を使って半熟目玉焼きを作ってトッピングしました。黄身がそうめんに絡んでおいしくなりました!
さっぱり系のおすすめレシピ

薬味がいっぱい!
そうめん生春巻きそうめんのアレンジ料理! 薬味をたっぷり入れてさっぱりと! 大人味の生春巻きです!
レビュー
- あーこ意外と簡単に作れたのは良かったのですが、冷凍エビを加熱するのを忘れてまいてしまい、酒をかけてレンチンして何とかなりました💦
