記事一覧カクテルは種類が豊富！覚えて楽しもうカクテルは見た目が美しく味のバリエーションも多いのが特徴です。しかし、それぞれのカクテルの特徴が分からないと、自分の好みに合う1杯を選ぶのは難しいといえます。 多くの種類の中から自分好みの1杯を選べるようになると、より楽しく飲めるようになるでしょう。 この記事では、カクテルの種類や家でも作れるおいしいカクテルの種類を紹介します。 ※こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。ビーフ シチューに適した肉の部位を紹介！簡単レシピも柔らかく、じっくり煮込んだビーフシチューは寒い時期の人気レシピですよね。思い通りの美味しさに仕上げるには、牛肉の部位を使い分けるのがおすすめです。 この記事では、ビーフシチューに適した肉の部位とその特徴や、煮込み方について解説します。ビーフシチューのおすすめレシピや時短レシピも紹介するので参考にしてください。シュレッドチーズって何？上手な使い方や保存法は？シュレッドチーズは、スーパーなどでも見かける機会の多いチーズです。しかし、よく見てみると色が白っぽいものから黄色っぽいものまでいろいろあることに気付きます。見た目だけでなく味もメーカーやブランドごとに異なるので、特徴をよく理解して上手に使いましょう。 この記事では、保存方法やおいしいレシピなど、シュレッドチーズに関するさまざまなことについて解説します忙しい朝におすすめ！白菜のお弁当レシピを20選紹介みずみずしく甘みのある白菜は、鍋物や漬物などでおなじみの野菜ですよね。実は、白菜はお弁当のおかずにも活躍してくれる野菜なんです。 この記事では、お弁当に活用できる白菜を使った主菜や副菜のレシピを20選紹介します。 朝の忙しい時間に嬉しいスピードメニューも充実！紹介するレシピを活用すれば、大きな白菜を購入しても無駄なく消費できますよ♪イカの旬の時期を種類ごとに解説！捌き方やレシピも日本には一年を通し色々なイカが水揚げされており、イカの旬が一年じゅうあるといっても過言ではありません。その時期に一番美味しいイカを活用すれば、料理の味もワンランクアップしますよね。 この記事では、代表的なイカの特徴やそれぞれの旬、簡単な捌き方などを解説します。 また、捌いたイカを使った美味しいレシピも紹介するので役立ててください。お菓子作りにおかずに大活躍！クリームチーズレシピチーズケーキ作りには欠かせないクリームチーズですが、レアにするかベイクドにするかという違いだけで、いつも似たようなケーキになってしまいがちです。もちろん、定番のチーズケーキもおいしいのですが、たまにはいつもと違うクリームチーズレシピを作ってみませんか。 この記事では定番のチーズケーキをはじめ、クリームチーズを使ったアレンジレシピを紹介するので参考にしてみてください。パルメザンチーズ！馴染み深いけど…どんなチーズ？数あるチーズのなかでもナポリタンやグラタンの仕上げに欠かせないパルメザンチーズ。いつでも使えるよう、常にストックしてあるというお家も少なくないはずです。身近な存在ではありますが、詳しい種類や正しい保存方法について知っているでしょうか。 今回は、馴染み深いパルメザンチーズについて詳しく紹介しつつ、DELISH KITCHENのレシピも紹介していきます。簡単に作れておいしいアヒージョ！おすすめの具材は？アヒージョは、具材をオリーブオイルとニンニクで煮込むだけのシンプルな料理です。スペインを代表する料理の1つで、日本でも人気があります。具材や調味料を用意しやすく、調理の過程も楽しめる料理なので、パーティーなどでも重宝すること間違いありません。 この記事では、アヒージョに合う具材を定番と変わり種に分けて紹介します。白菜は生で食べられる？気になる疑問を解決！白菜といえば、鍋物や漬物に使われる食材の定番であり、馴染みのある野菜です。 そんな白菜ですが、生で食べられることをご存知でしょうか。加熱して食べるイメージが強いため、生で食べて健康に影響がないか心配になる人もいるかもしれません。 今回はそのような心配を解消すると共に、生で食べる際の注意点についても解説します。 生の白菜を使ったおすすめレシピもご紹介しますので、ぜひ一緒にチェックしてみてください。ビタミンCとは？ビタミンCが多い食べ物は何？果物に多く含まれるイメージのあるビタミンCですが、普段の食生活でしっかり摂取できているのでしょうか？今回はビタミンCの働きや多く含まれる食べ物や飲み物についてご紹介します。葉酸とは？妊娠中にも摂りたい葉酸を多く含む食べ物は？葉酸とは聞いたことがあるけど、どんなものか詳しくわからないことが多いのではないでしょうか。実はビタミンの一種である葉酸は積極的に摂取しておきたい栄養素の1つです。今回はそんな葉酸についてご紹介します。ビタミンAとは？レチノールやβーカロテンを含む食品は？ビタミンにはいろいろな種類がありますが、ビタミンAはどんなもので、一体どんな働きをするのでしょうか。よく耳にするカロテンも実はビタミンAにとって大事な存在です。今回はそんなビタミンAについてご紹介します。1…196197198…231197 ページ
