記事一覧ザンギと唐揚げの違いは？ザンギの特徴や作り方を解説ザンギとは北海道を代表する料理で、唐揚げによく似た揚げ物です。ザンギと唐揚げは同じもの、と思っている人もいるかもしれません。しかし、ザンギの発祥などをよく調べると、唐揚げとの違いや特有の要素を発見できます。 この記事では、ザンギの発祥や名前の由来、味付けの特徴について解説します。 また、手軽な作り方も紹介するので、ぜひ美味しいザンギを家庭で楽しんでください♪味噌汁におすすめの具材を一挙紹介！簡単レシピもご飯のベストコンビともいえる味噌汁は、毎日の食卓に欠かせない存在ですよね。しかし、いつも同じような具材になり、マンネリを感じることもあるかもしれません。 この記事では、味噌汁に合う具材とその特徴、おすすめのレシピを食材の分類ごとに紹介します。洋風アレンジや意外な食材なども紹介するので、味噌汁のバリエーションを一気に増やせること間違いなしですよ！チーズフォンデュのおすすめ具材30選！作る時のポイントもご紹介！おしゃれなパーティー料理として人気の高いチーズフォンデュを自宅でも味わってみませんか。調理しながら食べる楽しさは格別です。いろいろな具材で試してみたら、意外なおいしさに出会えるかもしれません。 この記事では、チーズフォンデュのおすすめの具材、ちょっと変わった変わり種具材などを紹介します。 安納芋とは？特徴やおいしい食べ方をご紹介！ねっとりと濃厚な甘味を持つ「安納芋」。食べたことはなくても、名前くらいはは耳にしたことがあるという人も多いかもしれません。 今回は、そんな安納芋とはどのような芋なのか、日本にやってきた歴史を紐解きながら特徴をご紹介します。 さらに、安納芋がもつおいしさを最大限引き出せるように、焼く、蒸すといった基本的な調理法も学んでいきましょう。記事後半では、ちょっとおしゃれなカフェ風レシピもご紹介！ホンビノス貝とは？ハマグリとの違いや調理法を解説！ハマグリと見た目が似ている「ホンビノス貝」をご存知でしょうか？ ホンビノス貝はアサリやハマグリなどと同じように、スーパーなどで並んでいることがあります。しかし、聞き慣れない名前だとどのような貝なのか分からず、調理法にも悩んでしまうこともあるのではないでしょうか。 そこで、今回はホンビノス貝とはどのような貝なのか、ハマグリとの違いや調理法まで徹底解説します。使い方いろいろ！モッツァレラチーズのレシピをご紹介種類が豊富なチーズのなかでも独特なモチモチ食感がたまらないモッツァレラチーズ。そのまま食べたり定番のカプレーゼにして食べたりする方が多いのではないでしょうか。実は、モッツァレラチーズはほかの食材と混ぜたり焼いたりしてさまざまなアレンジを楽しむことができます。 今回は、正しい保存方法も含めてモッツァレラチーズのおすすめレシピを紹介していきます。カクテルは種類が豊富！覚えて楽しもうカクテルは見た目が美しく味のバリエーションも多いのが特徴です。しかし、それぞれのカクテルの特徴が分からないと、自分の好みに合う1杯を選ぶのは難しいといえます。 多くの種類の中から自分好みの1杯を選べるようになると、より楽しく飲めるようになるでしょう。 この記事では、カクテルの種類や家でも作れるおいしいカクテルの種類を紹介します。 ※こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。ビーフ シチューに適した肉の部位を紹介！簡単レシピも柔らかく、じっくり煮込んだビーフシチューは寒い時期の人気レシピですよね。思い通りの美味しさに仕上げるには、牛肉の部位を使い分けるのがおすすめです。 この記事では、ビーフシチューに適した肉の部位とその特徴や、煮込み方について解説します。ビーフシチューのおすすめレシピや時短レシピも紹介するので参考にしてください。シュレッドチーズって何？上手な使い方や保存法は？シュレッドチーズは、スーパーなどでも見かける機会の多いチーズです。しかし、よく見てみると色が白っぽいものから黄色っぽいものまでいろいろあることに気付きます。見た目だけでなく味もメーカーやブランドごとに異なるので、特徴をよく理解して上手に使いましょう。 この記事では、保存方法やおいしいレシピなど、シュレッドチーズに関するさまざまなことについて解説します忙しい朝におすすめ！白菜のお弁当レシピを20選紹介みずみずしく甘みのある白菜は、鍋物や漬物などでおなじみの野菜ですよね。実は、白菜はお弁当のおかずにも活躍してくれる野菜なんです。 この記事では、お弁当に活用できる白菜を使った主菜や副菜のレシピを20選紹介します。 朝の忙しい時間に嬉しいスピードメニューも充実！紹介するレシピを活用すれば、大きな白菜を購入しても無駄なく消費できますよ♪イカの旬の時期を種類ごとに解説！捌き方やレシピも日本には一年を通し色々なイカが水揚げされており、イカの旬が一年じゅうあるといっても過言ではありません。その時期に一番美味しいイカを活用すれば、料理の味もワンランクアップしますよね。 この記事では、代表的なイカの特徴やそれぞれの旬、簡単な捌き方などを解説します。 また、捌いたイカを使った美味しいレシピも紹介するので役立ててください。お菓子作りにおかずに大活躍！クリームチーズレシピチーズケーキ作りには欠かせないクリームチーズですが、レアにするかベイクドにするかという違いだけで、いつも似たようなケーキになってしまいがちです。もちろん、定番のチーズケーキもおいしいのですが、たまにはいつもと違うクリームチーズレシピを作ってみませんか。 この記事では定番のチーズケーキをはじめ、クリームチーズを使ったアレンジレシピを紹介するので参考にしてみてください。1…195196197…230196 ページ
