DELISH KITCHEN
【カップケーキ】HMで楽ちん♪お手軽な人気レシピ15選

【カップケーキ】HMで楽ちん♪お手軽な人気レシピ15選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2024/04/17

ホットケーキミックス(HM)を使った楽ちんレシピ♪
カップケーキを作りたいけど、バターや牛乳がない…という時がありますよね。
こちらのページでは、そんな時にぴったりな、ホットケーキミックスと少ない材料で作れる簡単カップケーキのレシピを15本ご紹介しています!
バターなしで作れる「簡単チョコカップケーキ」や牛乳なしで作れる「バナナカップケーキ」、卵なしで作れる「マグカップガトーショコラ」など、定番の材料がない時でも作りやすいお菓子のレシピを集めましたので、日々のおやつタイムやおもてなしにぜひお役立てください。

目次

  1. 【プレーン】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ
    1. ホットケーキミックスで♪簡単カップケーキ
  2. 【チョコ】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ
    1. サラダ油で作る!簡単チョコカップケーキ
  3. 【紅茶】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ
    1. ふんわり香る!簡単紅茶カップケーキ
  4. 【ココア】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ
    1. ホットケーキミックスで作る!簡単ココアカップケーキ
  5. 【抹茶】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ
    1. ふんわりほろ苦♪簡単抹茶カップケーキ
    2. 混ぜるだけ簡単♪ホワイトチョコ入り抹茶のカップケーキ
  6. 【ホワイトチョコ】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ
    1. サラダ油で簡単!ホワイトチョコとベリーのカップケーキ
    2. かわいくデコレーション♪メルティースノーマンのカップケーキ
  7. 【フルーツ】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ
    1. 簡単に作れる♪ブルーベリーのマーブルカップケーキ
    2. ホットケーキミックスで♪バナナカップケーキ
    3. クッキーがアクセント♪ザクザククッキーのバナナカップケーキ
    4. しっとりジューシー!まんまるパイナップルケーキ
  8. 【野菜】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ
    1. ホットケーキミックスで作る♪キャロットカップケーキ
    2. ホットケーキミックスで作れる!キャンドルカップケーキ
    3. Wで贅沢おいしい♡練乳カップケーキ

【プレーン】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ


  • 「簡単カップケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで♪
    簡単カップケーキ

    4.6

    (
    93件
    )

    バターを使わずサラダ油で作れるお手軽カップケーキのご紹介です♪しっとり食感がとってもおいしい!材料も少なくどんどん材料を混ぜていくだけで作れます♪差し入れにもおすすめのレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      400前後

    ホットケーキミックス スライスアーモンド 粉砂糖 卵 砂糖 牛乳 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まゆみ
      プーさんの型で作ってみました。とても簡単でおいしく出来ました‼️
    • 賞味期限ギリギリのホットケーキミックスが出てきたので、こちらのレシピを参考にアレンジして抹茶とココアとシナモンのマフィンを作りました! 簡単でフワッフワのマフィンができて、家族にも好評でした。ただ、色々入れたので20分以上焼いてちょうどいいくらいでした。 また作りたいと思います!
    • ゆめ0906
      甘いものが食べたくて、急遽家にある材料で作りました。 レシピより砂糖と油を減らして完熟バナナを追加して作りました。 ◆グラニュー糖 大さじ2 ◆米油 40ml ◆完熟バナナ 2本 ※1本は潰して生地の中に入れ、残りの1本はカットし、表面に乗せて焼く 甘さ控えめでとても美味しかったです。
    • マッキー
      バターいらずで、 材料があるもので済ませられるので、 とても簡単で美味しかったです❗️ オレンジピールを入れて、乗せて作ってみました。 色んなドライフルーツをいれるのも良いなと思います✨

【チョコ】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ


  • 「簡単チョコカップケーキ」のレシピ動画

    サラダ油で作る!
    簡単チョコカップケーキ

    4.7

    (
    162件
    )

    サラダ油とホットケーキミックスで作るお手軽カップケーキのレシピをご紹介します♪材料をどんどん混ぜていくだけなのでとっても簡単!甘いチョコレートとシンプルな味わいの生地がよく合います。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 砂糖 牛乳 サラダ油 ホットケーキミックス ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 麗姫
      簡単すぎ!美味しすぎ! 2日連チャンで作りました。 我が家のオーブンレンジは200℃設定にした方が グッドでした! また娘と一緒に作りたいと思います!
    • モカ
      ホットケーキミックス180gで作りました。卵を2個、砂糖大さじ4にし、サラダ油をバター60gに変更したので大分レシピとは異なってしまったのですがとっても美味しかったです!ローストしたウォールナッツも加えてチョコレートを少し減らしました。
    • chako
      もう旨すぎ💕女子5人で大量に作りました(笑) 最後焼き色がもう少し欲しかったので温度を上げて仕上げました✌️
    • mulberry
      すごく簡単で美味しかったです!レビューを参考に、焼き時間は長めに表面の色で焼き終わり時間を決めました!きつね色まで焼けば完璧!焼きたてはふわふわカリ!翌日はしっとりと味もなじみ甘味も増した感じです。また作ります!

【紅茶】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ


  • 「簡単紅茶カップケーキ」のレシピ動画

    ふんわり香る!
    簡単紅茶カップケーキ

    4.5

    (
    130件
    )

    紅茶の上品な香りが後味にふわっと広がる!サラダ油とホットケーキミックスを使って作るお手軽カップケーキレシピをご紹介します♪焼きあがるまで30分ほどで出来上がるので今日のおやつにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      200前後

    牛乳 紅茶[茶葉] 卵 砂糖 サラダ油 ホットケーキミックス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いは
      バレンタイン用でくまマフィンにしました! 180℃で20分。 カップにいい感じに収めるためには半分か、半分よりちょっと少ないくらいの量がちょうどよかったです!紅茶好きにはたまらない🤤
    • まる
      パウンド型で作りました。焼き時間は30分にしました。美味しい~ 次は緑茶にしてみようかな(๑'ᴗ'๑)
    • あかたろう
      しっとりしてて、紅茶はアールグレイを使いましたが香りがとてもよく、おいしかったです!
    • あいりだお♡
      色々な方々のレビューを参考に 紅茶…すり鉢ですり潰す 加熱時間…180wで20分 しました! 全体的に高評価のようだったので 2倍の量で沢山作りました♡ ほんっっとうに! 外はサクッ 中はふわっっ で美味しかったです!!!! 香りも上品で👍💗 また作ります!!

【ココア】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ


  • 「簡単ココアカップケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る!
    簡単ココアカップケーキ

    4.6

    (
    111件
    )

    簡単おやつレシピをご紹介します♪サラダ油で作るので、すり混ぜる必要がないのが嬉しいポイント!ココアのほろ苦さがあと引くおいしさです。中にチョコを入れたり、ホイップクリームを絞ってトッピングしたりとアレンジもお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 牛乳 サラダ油 ホットケーキミックス 純ココア

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あん
      家にある材料で簡単に作れて本当おいしい! 我が家のオーブンでは20分で焼いてもまだ生のものがあったので、追加で4分焼いたらぴったりの焼き時間でした。 サラダ油を10cc減らして作りましたが、問題なく作れたので今後も油は少し減らして作ろうと思います。 子供たちにも好評でした!
    • カナヲちゃん
      材料を2倍にして作っています! 作ったのは3回目ですが失敗したことがありませんし、すごく簡単で材料は特に特別な物がいらないので嬉しいレシピです👍
    • あんころもち子
      簡単に作れて焼き時間もちょうど良かったです。味は手作り感満載で店で食べるほどの美味しさということでもないですが、子供に出すにはちょうどよい感じです。また作りたいと思います!
    • ゆんたろ
      子供と簡単に作れてよかったです! 焼く前の生地の上にアーモンドを 乗せてみると香ばしくなり コーヒーや、紅茶に合います!

【抹茶】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ


  • 「簡単抹茶カップケーキ」のレシピ動画

    ふんわりほろ苦♪
    簡単抹茶カップケーキ

    4.7

    (
    38件
    )

    ホットケーキミックスとサラダ油で作るお手軽カップケーキレシピをご紹介します♪バターを練り混ぜる必要がなく、材料をどんどん混ぜていくだけ!抹茶のほろ苦さがふわっと優しい食感の生地によく合います。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 牛乳 サラダ油 ホットケーキミックス 抹茶

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かよこ
      簡単に美味しくできました。
    • チュパカブR
      簡単にでき申した。 ありがとうございます。
    • 納豆島
      プラス5分で完成しました。ふんわり&苦味もあってすごく美味しかったです♪私好みです。 初めて抹茶を買ったので色んなお菓子に挑戦したいと思います!
    • はる♡
      美味しくできました!
  • 「ホワイトチョコ入り抹茶のカップケーキ」のレシピ動画

    混ぜるだけ簡単♪
    ホワイトチョコ入り抹茶のカップケーキ

    4.6

    (
    35件
    )

    ホットケーキミックスでふわふわに仕上がります。ほろ苦い抹茶とあま〜いホワイトチョコは相性抜群です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス ホワイトチョコレート 卵 砂糖 牛乳 サラダ油 抹茶

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みるく☺︎
      残ってたこしあんを使いたくてこしあんを入れました!簡単で美味しかったです!
    • みかんベリー
      すごく簡単で、美味しい! 抹茶を入れたおかげか、ホットケーキミックスで作ってるのに、あからさまなホットケーキミックス!って感じの味ではなく、家族にもとても好評でした。また作りたいです!
    • ナピス
      バター不使用で手軽に作れます。 ホワイトチョコが焼きチョコみたいでアクセントになって、抹茶とよく合います♪ 簡単に可愛く仕上がるので楽しいです。
    • マイ
      クランチチョコで作ってみました!

【ホワイトチョコ】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ


  • 「ホワイトチョコとベリーのカップケーキ」のレシピ動画

    サラダ油で簡単!
    ホワイトチョコとベリーのカップケーキ

    ホワイトチョコレートとベリーの甘酸っぱさが相性抜群!見た目もかわいいカップケーキレシピをご紹介します♪サラダ油とホットケーキミックスを使って簡単に作ることができます。手土産やおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 砂糖 牛乳 サラダ油 ホットケーキミックス ミックスベリー[冷凍] ホワイトチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「メルティースノーマンのカップケーキ」のレシピ動画

    かわいくデコレーション♪
    メルティースノーマンのカップケーキ

    ホワイトチョコレートとマシュマロでちょっぴり溶けたスノーマンを作ります♪カップケーキはホットケーキミックスにいちごジャムを加えた甘酸っぱい味わいです。クリスマスパーティーにおすすめ!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      440kcal

    • 費用目安

      600前後

    ホットケーキミックス 溶き卵 サラダ油 牛乳 いちごジャム マシュマロ ホワイトチョコレート チョコペン カラーチョコスプレー アラザン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【フルーツ】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ


  • 「ブルーベリーのマーブルカップケーキ」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    ブルーベリーのマーブルカップケーキ

    4.1

    (
    19件
    )

    ジャムで作るマーブルカップケーキをご紹介♪ホットケーキミックスを使うので簡単にふんわりとしたケーキに仕上がります!ジャムはお好みのもので作れますが、いちごジャムなどの色の濃いものがマーブル状になりやすく、オススメです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブルーベリージャム 無塩バター ホットケーキミックス 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かよこ
      混ぜるだけなので簡単にできました!
    • まりす
      美味しかったし、作り方も比較的簡単でした。口コミを後で見て、バターは確かに多いと思いました。ブルーベリージャムが沢山あるのでまた作りたいと思います。
    • えずみちゃん
      すごく簡単にできました!!  バニラオイルたして美味しくなりました。
    • syo
      バターが多かったのか、焼き上がりがベタついていました( ̄▽ ̄)
  • 「バナナカップケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで♪
    バナナカップケーキ

    4.5

    (
    17件
    )

    材料を混ぜるだけでとっても簡単!一口食べればバナナの香りが口の中に広がります♪お子さまのおやつにもぴったり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス バナナ 卵 砂糖 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みな
      簡単で混ぜるだけでできました! 出来立てはふわふわでとてもおいしかったです! 3歳の子供もぱくぱく食べてくれました♡ また作ります!
    • キャット
      美味しすぎます! 簡単で、味も美味しい🤤 1日で家族がパクパク食べて無くなっちゃいましたー 丁度いい甘さだし、また作ります👍
    • かな
      こどもと一緒にキャラクター型で作りました! もっちり系のホットケーキミックスを使ったら しっとりもっちりして子どもにも好評でした。 簡単美味しくて、足りない!笑 リピ決定です。
    • Totoro's friend
      ホットケーキミックス190g、砂糖は10gで作りました。 ほのかな甘みになって美味しかったです。
  • 「ザクザククッキーのバナナカップケーキ」のレシピ動画

    クッキーがアクセント♪
    ザクザククッキーのバナナカップケーキ

    4.6

    (
    24件
    )

    ふんわりとした生地に、クッキーの食感がアクセントになります!お好みのクッキーを使用してアレンジも楽しめます!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス バナナ クリームサンドココアクッキー 無塩バター 砂糖 溶き卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まるこ
      作り方も簡単で、焼き上がりもきれいに作ることができました! バナナの味とクッキーがマッチしてて美味しかったです! 周りの人にも好評でしたー!!
    • うさブラウン
      下に何も敷かなかったせいか下は焦げちゃったけど こんなに短時間でできたのはとても嬉しいです! 人生初マフィンにしては上出来だと思います👏🏻 カップの7割くらいまで入れて20分焼いたけどちゃんと中まで焼けてたしちょうどいい感じに膨らみました!
    • みかんベリー
      みなさんおっしゃっている通り、めっちゃ美味しいですコレ!!9号のマフィンカップで25分焼いてちょうどよかったです。焼く前クッキーをのせている時、5枚だと多い気がして4枚にしてしまったら、焼き上がりの膨らみがあるのでレシピ通りの枚数でも全然大丈夫でした(^◇^;) 絶対また作りたいです☆
    • ミント
      中1長女が作ったバレンタインのカップケーキ。 オレオ乗っけたらすごくおいしかった~😆
  • 「まんまるパイナップルケーキ」のレシピ動画

    しっとりジューシー!
    まんまるパイナップルケーキ

    見た目がかわいいパイナップルケーキ のご紹介です。ホットケーキミックス、パイナップル缶を使って簡単に作ることができ、たっぷり使ったパイナップルがジューシーで、ペロリと食べられます♪おもてなしにもぴったりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス 有塩バター 卵 パイナップル缶[シロップ] パイナップル缶 パイナップル缶[シロップ]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごとう
      美味しかったよ

【野菜】HMで楽ちん!カップケーキのレシピ


  • 「キャロットカップケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る♪
    キャロットカップケーキ

    4.4

    (
    42件
    )

    ホットケーキミックスで簡単に作る「キャロットカップケーキ」をご紹介します。にんじんがたっぷりと入っていて、とても綺麗なオレンジ色をしたカップケーキです。食べやすい味ですので、にんじんが苦手という人にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん ホットケーキミックス 卵 砂糖 牛乳 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ままべあー
      材料もそんなに多くないから2歳半の子供と一緒に楽しく作ることができました!! にんじんが少し足りなかったので、りんご4分の1を一緒にブレンダーですり下ろし状にして混ぜましたが味も良く、食感もふんわりしっとりになってとてもよかったです(*^ω^*) 今度はにんじんに合いそうなフルーツや野菜をブレンドしてみたいです。
    • まさお
      人参がたくさん入っているのに、にんじんの風味は全然んしなかったです。砂糖半分の量で作りましたが、十分甘くて子供達も喜んで食べていました♪また作ります!
    • まる
      ぜんぜんにんじん臭ないです💛 美味しかったです(๑'ᴗ'๑) 因みにパウンド型で焼いたので、焼き時間は40分くらいかかりました。
    • かよ
      175gの人参で作りましたが問題なく美味しく出来ました。底が浅めのシリコンカップで作ったので、お手本写真の様な可愛さには届かなかったですが満足。 下ろす前に人参をラップで包んでレンジでチンするとおろしやすくなります。(時間は人参の大きさ次第。175gで3分でした)
  • 「キャンドルカップケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作れる!
    キャンドルカップケーキ

    4.6

    (
    3件
    )

    キャンドルみたいなデコレーションがかわいいカップケーキレシピをご紹介します♪生地はホットケーキミックスとサラダ油で作れるのでとっても簡単!パーティーやイベントごとにおすすめのレシピです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      700前後

    卵 砂糖 牛乳 サラダ油 ホットケーキミックス いちご 生クリーム 砂糖 アラザン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「練乳カップケーキ」のレシピ動画

    Wで贅沢おいしい♡
    練乳カップケーキ

    ケーキ生地にもアイシングにもWで贅沢♪ レーズンとも相性抜群です! まろやかさがたまりません♡

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      400前後

    レーズン ホットケーキミックス 卵 砂糖 牛乳 練乳 サラダ油 練乳 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jean
      小学生の娘がお友達のバレンタイン用に作りました! 翌日、お友達から「おいしかったー!」とコメントもらったと喜んで帰って来ました。 レーズンをビスケットチップ ココアに変更しました。