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クッキーがアクセント♪

ザクザククッキーのバナナカップケーキ

ふんわりとした生地に、クッキーの食感がアクセントになります!お好みのクッキーを使用してアレンジも楽しめます!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    292kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 6個分(直径7cmのマフィンカップ)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    (下準備) バター、卵は常温に戻す。 オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2.

    ボウルにバナナをちぎりながら入れ、フォークで粒が残る程度につぶす。

  3. 3.

    別のボウルにバターを入れて柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を加えて少し白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4.

    3に溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

  5. 5.

    4にホットケーキミックスを加えて混ぜ、2のバナナを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

  6. 6.

    カップに生地を分け入れる。クリームサンドココアクッキーを手で割りながらのせる。

  7. 7.

    180℃に予熱したオーブンで20分〜25分焼く。