ふんわりほろ苦♪

簡単抹茶カップケーキ

Name: ふんわりほろ苦♪ 簡単抹茶カップケーキ
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 直径7cmマフィンカップ6個分
Ingredients: 卵 1個; 砂糖 50g; 牛乳 70cc; サラダ油 70cc; ホットケーキミックス 150g; 抹茶 大さじ1

4.7

(

36件

)

調理時間
約30分
カロリー
245kcal
費用目安
200円前後

炭水化物
27.9g
脂質
13g
たんぱく質
3.8g
糖質
27.1g
塩分
0.3g

※1個分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ふじわらじゅんこ

フードコーディネーター

ホットケーキミックスとサラダ油で作るお手軽カップケーキレシピをご紹介します♪バターを練り混ぜる必要がなく、材料をどんどん混ぜていくだけ！抹茶のほろ苦さがふわっと優しい食感の生地によく合います。

材料【直径7cmマフィンカップ6個分】

卵 1個
砂糖50g
牛乳 70cc
サラダ油70cc
ホットケーキミックス 150g
抹茶大さじ1

料理を楽しむにあたって

手順

1
《下準備》オーブンを180℃に予熱する。
2
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。牛乳、サラダ油を加えて混ぜ、ホットケーキミックス、抹茶をふるって加えて混ぜる。
3
カップに生地を等分に入れ、180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。
ポイント
竹串をさして生っぽい生地がついて来る場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。

よくある質問

Q
どのくらい日持ちしますか？
A
保存期間の目安は2〜3日です。乾燥しないようにラップで包み、涼しい場所または冷蔵庫で保管してください。冷凍保存の場合は1週間が目安になります。小分けにしてラップで包み、保存袋に入れて保管してください。解凍の際は冷蔵庫で自然解凍し、食べる直前にレンジで軽く温め直すのがおすすめです。
Q
ラッピング方法を教えてください。
A
こちらを参考にしてください。