DELISH KITCHEN
【副菜やおつまみに】相性抜群♪大根とマヨネーズのサラダ20選

【副菜やおつまみに】相性抜群♪大根とマヨネーズのサラダ20選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2024/09/04

レパートリーが広がる♪大根とマヨネーズを使ったサラダのレシピを動画でご紹介。オイスターソースやわさび、ポン酢しょうゆやコチュジャンなど幅広い味付けの20本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください!

目次

  1. 【レビュー200件越え!】大根マヨサラダの大好評レシピを紹介
    1. コクがあってさっぱり!梅マヨ大根サラダ
    2. シャキシャキ!大根ときゅうりのツナマヨサラダ
  2. 【オイスターソース×マヨネーズ】大根を使ったサラダのレシピ
    1. 素材ひとつで!大根のオイマヨサラダ
    2. パパッと作れる♪大根とわかめのオイマヨサラダ
    3. 簡単に作れる♪大根とひじきのオイマヨサラダ
    4. やみつき味♪大根と海藻のオイマヨサラダ
  3. 【わさび×マヨネーズ】大根を使ったサラダのレシピ
    1. わさびがピリッと!大根とカニかまぼこのわさびマヨサラダ
    2. ピリッと辛い!わさびマヨ大根サラダ
    3. ピリッと辛い!鶏肉と大根のわさびマヨサラダ
    4. 辛味がアクセント!大根とツナのわさびマヨサラダ
  4. 【ポン酢しょうゆ×マヨネーズ】大根を使ったサラダのレシピ
    1. シャキシャキ食感!大根とカイワレのツナマヨサラダ
    2. 簡単おいしい!大根のマヨポン酢サラダ
  5. 【めんつゆ×マヨネーズ】大根を使ったサラダのレシピ
    1. 箸休めにぴったり!大根のとびこマヨサラダ
    2. 和風副菜!大根とひじきのごまマヨサラダ
  6. 【お酢×マヨネーズ】大根を使ったサラダのレシピ
    1. シンプルな味付け♪大根とハムの千切りマヨサラダ
    2. シャキシャキでやみつき!大根の明太マヨサラダ
    3. シャキッとおいしい!大根とにんじんのごまマヨサラダ
  7. 【他にも組み合わせ豊富!】大根を使ったサラダのレシピ
    1. シャキッとヘルシー!大根と豆苗のマヨサラダ
    2. ささっと作れる!コチュマヨ大根サラダ
    3. 大葉は最後にちぎって香りよく♪大根たらマヨサラダ

【レビュー200件越え!】大根マヨサラダの大好評レシピを紹介


  • 「梅マヨ大根サラダ」のレシピ動画

    コクがあってさっぱり!
    梅マヨ大根サラダ

    4.1

    (
    219件
    )

    大根を千切りにして、マヨネーズベースのサラダを作ります! マヨネーズが梅の酸味を穏やかにし、ちょうどいいアクセントに♪ 塩をすることで味が薄まりません!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 塩 梅干し 砂糖 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アンリ
      めちゃくちゃ美味しい!!リピ決定!!! 大根は塩かけて置いたあと水分が出たのでそれを少し絞ったほうが味薄まらない 塩分高めの梅干しだったので酸味強いかな?と思って砂糖の量をレシピより少し増やした 大根の食感と甘酸っぱさがとても良かった
    • 黒猫黒兵衛
      梅干しの紫蘇も刻んで入れました めっちゃ美味しいです 梅好きな人は梅を増やしたほうが良いです おつまみにもピッタリ!!
    • あんこ
      和風だしの素を少し加えて、ゴマも入れました。 さっぱりして箸休めに良い一品です!
    • にゃんにゃむニーナ
      30日夕ご飯は、 コクがあってさっぱり、梅マヨ大根サラダ こちらに載せました。 他には、鍋と、 夜食にもおすすめ、ちゃぽん風春雨スープ です。 いただきます。 大根は煮ました。鍋と合います。
  • 「大根ときゅうりのツナマヨサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ!
    大根ときゅうりのツナマヨサラダ

    4.5

    (
    231件
    )

    みずみずしくて食感たのしい簡単和え物をご紹介! 彩り、食べ応えとも満足な一品です♪ 白いりごまを加えて、風味をプラスします!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 きゅうり ツナ缶 マヨネーズ 塩こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 鍋底研究家
      大根は塩を振り水気をしっかりと絞ってシャキシャキ感を出しました。きゅうり、ツナそしてマヨネーズで和えてあっという間に出来ました。
    • みるく☺︎
      簡単にできて美味しかったです◎1.5倍の分量で作りました!6人前くらいになってしまいました(笑)多い(笑)
    • あっくん
      美味しいです!
    • プリン
      キュウリ🥒2本であとは同じ分量でしました。白ごまと鰹節もいれたら最高でした。

【オイスターソース×マヨネーズ】大根を使ったサラダのレシピ


  • 「大根のオイマヨサラダ」のレシピ動画

    素材ひとつで!
    大根のオイマヨサラダ

    4.3

    (
    217件
    )

    オイスターソースとマヨネーズで簡単和え衣!相性抜群で大根がもりもり食べられます!お好きなお野菜にアレンジしてお楽しみください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 こしょう オイスターソース マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みっぽりん
      家族が多いので2.5倍の量を作りました。 皆さんのを参考に千切りした大根に事前に塩を振って水分を絞って混ぜました。 簡単で美味しく作れました。
    • みさ
      すごく簡単に作れました!! オイスターソースを入れると、こんなにも味がしっかりまとまるんだなぁ~と思いました☺️
    • さくもも
      オイスターソースと生の大根がこんなに合うとは思いませんでした。彩りにかいわれ大根や細切りにした人参を入れても良さそうです。今の時期は大根が安いのでまた作りたいと思います。
    • ゆいたむ
      簡単に出来ました!千切りした人参をレンチンして、大根とワカメと一緒にソースに混ぜてレタスの上にのせました。美味しかったです!
  • 「大根とわかめのオイマヨサラダ」のレシピ動画

    パパッと作れる♪
    大根とわかめのオイマヨサラダ

    4.8

    (
    5件
    )

    すりごまの香ばしい風味がアクセント!オイスターソースの深みのある味とマヨネーズのまろやかなコクがやみつきに♪パパッと作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 わかめ[乾燥] オイスターソース マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      簡単で美味しかったです。
    • えぬえむ
      茹でたニラも入れました。大根の辛い先端の消費に役立ちました。総量多めにオイマヨ少なめで作りましたが肉料理と合いました。
    • ひめ
      いい味です!すりゴマがいい仕事してる✨️ 簡単なのでまた作りたいです。
    • はぎこ
      切って和えるだけなのが素晴らしい!大根のぽりぽりが楽しいです。 食べ終わったあとソース余ったので、分量は多めかもしれません
  • 「大根とひじきのオイマヨサラダ」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    大根とひじきのオイマヨサラダ

    4.3

    (
    3件
    )

    オイスターソースの深みのある味とマヨネーズのまろやかなコクがやみつきに♪すりごまの香ばしい風味がアクセント!パパッと作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 ひじき(乾燥) オイスターソース マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      大根から水分が出てくることを想定し、水戻し不要の乾燥ひじきを使ってみました。ひじきが水分を吸ってくれているはずですが、水はたくさん出てきました。ただ、味は水っぽくならず美味しかったです👍オイマヨ✕すりごまのドレッシングは間違いないです❣️
  • 「大根と海藻のオイマヨサラダ」のレシピ動画

    やみつき味♪
    大根と海藻のオイマヨサラダ

    オイスターソースの深みのある味とマヨネーズのまろやかなコクがくせになる味わい♪すりごまの香ばしい風味がアクセント!パパッと作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 海藻ミックス[乾燥] オイスターソース マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【わさび×マヨネーズ】大根を使ったサラダのレシピ


  • 「大根とカニかまぼこのわさびマヨサラダ」のレシピ動画

    わさびがピリッと!
    大根とカニかまぼこのわさびマヨサラダ

    4.5

    (
    9件
    )

    わさびマヨネーズで大根をさっと和えます。 シンプルでも食べ飽きない美味しさです。カニかまぼこをハムや 加熱したささみでアレンジするのもおすすめ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 かにかま 塩 わさび マヨネーズ 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      美味しいです。わさびを多めにしたのでピリッとしましたがアクセントになって良かったです。海苔はかけませんでした。
    • 具は大根だけで。調味料の塩は加えず、すり胡麻を加えた。鰹節も良いかも。わさびの辛味は無くまろやかだった。
    • かめバド
      大根を消費したくて作りました。 わさびがピリッと効いて美味しいです。
  • 「わさびマヨ大根サラダ」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    わさびマヨ大根サラダ

    4.7

    (
    4件
    )

    大根のシャキシャキ感とほたての旨味、わさびの辛味がやみつき! 副菜の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      1000前後

    大根 ほたて缶 マヨネーズ わさび 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      帆立の缶詰が美味しいので間違いない美味しさです❣️大根はしんなりしたのが好みなら、少し塩もみして水気を絞っても良いかもです😊塩こしょうをしょうゆに変えてもきっと美味しいと思います👌
    • よしの
      わさびの風味がいいアクセントです 大根の千切りに塩コショウして置いておき、水気を抜きました わさび多めにしましたがマヨネーズのおかげか辛くないです✌️ 雪下大根をたくさんもらったので消費にいいレシピでした😙😙
  • 「鶏肉と大根のわさびマヨサラダ」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    鶏肉と大根のわさびマヨサラダ

    4.2

    (
    4件
    )

    夕食やお昼のサラダにオススメです♪ 大根に味がよく絡みます! マヨネーズとわさびの相性は抜群♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    ささみ 大根 酒 塩 しょうゆ マヨネーズ わさび 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      すごく美味しかったです またリピしたいです
    • きー
      家にあるものでサッとできたのでサラダ代わりにちょうどよかったです! カロリーハーフのマヨネーズを使用したからか少し薄味に感じて醤油を後から足しました。 わさび好きな人ならレシピより多めでもよいかも! 大根は薄くスライスした方が味がよく馴染んで美味しかったです。
  • 「大根とツナのわさびマヨサラダ」のレシピ動画

    辛味がアクセント!
    大根とツナのわさびマヨサラダ

    5.0

    (
    3件
    )

    大根のシャキシャキ感と、ツナの旨みが楽しめるサラダをご紹介です。マヨネーズのコクに、わさびを入れることで爽やかな辛さがアクセントになります♪ぱっと簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] 大根 かいわれ わさび マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ポン酢しょうゆ×マヨネーズ】大根を使ったサラダのレシピ


  • 「大根とカイワレのツナマヨサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    大根とカイワレのツナマヨサラダ

    4.4

    (
    98件
    )

    カイワレを加えることで辛みがプラスされ、クセになる味わいに!あともう一品欲しい時にぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 かいわれ ツナ缶[オイル漬け] ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      大根がお安いこの時期、少々買い過ぎてしまったので大根料理でおいしく消費しようかと今回はサラダを作りました。 生のかいわれは子供には苦いのでレンジで40秒チンしました。そして大根は多めです(笑) 辛みは無かったものの家族にはとても大好評でした!
    • ちー。
      簡単に出来ました。 少しマヨネーズ入れ過ぎちゃいました。 わさび足しました。 マヨわさび合います🎵
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ちゃん
      かいわれの辛味もマヨネーズが良い感じです!
  • 「大根のマヨポン酢サラダ」のレシピ動画

    簡単おいしい!
    大根のマヨポン酢サラダ

    大根をマヨネーズ、ポン酢、塩こしょうであえた手軽なサラダです。どんな料理にも合わせやすく、普段の食卓に取り入れやすい一品です!お好みで、ハムやかにかまぼこなどを加えるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 塩 かつお節 マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【めんつゆ×マヨネーズ】大根を使ったサラダのレシピ


  • 「大根のとびこマヨサラダ」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    大根のとびこマヨサラダ

    4.7

    (
    4件
    )

    マヨネーズを使うことで、まろやかな味わいに仕上げました。めんつゆを使うことで、簡単にお作りいただけます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 とびこ 塩 マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mayu
      レシピ通りにするとちょっと甘すぎるので酢やレモン汁を隠し味で足すと味がすっきりして美味しくなります
    • Sarah
      量増しに「オーシャンキング」や「カニちゃいまっせ」を入れて調味料を少し多めにしてます。食感が良くなり、大人も子どもにも喜ばれます。
  • 「大根とひじきのごまマヨサラダ」のレシピ動画

    和風副菜!
    大根とひじきのごまマヨサラダ

    4.0

    (
    6件
    )

    大根、水菜、ひじきを使った副菜をご紹介します。みずみずしい大根の食感にマヨネーズのコクとめんつゆの風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさです。ツナ缶やちくわを加えてもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 水菜 芽ひじき マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【お酢×マヨネーズ】大根を使ったサラダのレシピ


  • 「大根とハムの千切りマヨサラダ」のレシピ動画

    シンプルな味付け♪
    大根とハムの千切りマヨサラダ

    4.4

    (
    21件
    )

    あと一品に悩んだ時におすすめ!食材2つで簡単に作れる人気副菜をご紹介します。大根とハムは千切りにすることで、調味料がからみやすく食べやすく仕上がります。さっぱりと食べられる味付けで、どんな料理とも相性抜群の一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム 大根 酢 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みさ
      大根は氷水に浸けて、しっかり水分をペーパータオルで拭いてから使用したので、シャキシャキの美味しいサラダになりました!! ハムにも塩分があるので思ってたより味がしっかりしているとおもいます🙂
    • kouhi
      安定の美味しさ😋🍴💕
    • ねこ
      簡単、美味しい。
    • kirakira
      簡単で美味しい! かいわれ大根も入れて食べました!
  • 「大根の明太マヨサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキでやみつき!
    大根の明太マヨサラダ

    4.5

    (
    29件
    )

    ささっと簡単に1品! シャキシャキした大根にやみつきになる明太マヨと 香ばしい刻みのりは相性抜群!思わずやみつきになります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 塩 刻みのり 大葉 明太子 酢 塩 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      明太子はすでに皮無しのを使ったので3分で完成しました✌🏻 大葉も良かったですが今日は刻み海苔にしました🖤 あと一品困った時にオススメです❣️
    • PURE
      味しっかりのソースで和えるので、満足感があります。ゴシゴシの歯ごたえ感も良いですね。青じそとの相性もバツグン、何としてでも加えたい。千切り+ドレッシングが定番化していたから、今後はマヨサラダの出番が増える予感。(野菜たっぷりのお弁当をいつも作っていますが、家族から『お弁当に入れて!』とリクエストが出るほどです。 冷凍の明太子を解凍して使っても美味しく出来ました。
    • ぴんくふぇありー
      塩もみした大根からは一生水分が出てくるので、ソースと和えるのは食べる直前にしました😊美味しかったです❣️
    • こぶんが
      さっぱりしたシャキシャキの大根に明太マヨがよく合います! 大葉と刻み海苔もいい仕事しています😊
  • 「大根とにんじんのごまマヨサラダ」のレシピ動画

    シャキッとおいしい!
    大根とにんじんのごまマヨサラダ

    4.3

    (
    21件
    )

    ごまの香りが広がる濃厚なごまマヨドレッシングで味わう、大根とにんじんを使ったサラダレシピをご紹介します。お好みで大葉やかいわれを加えて彩りよく仕上げるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 にんじん マヨネーズ 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アイス
      シャキシャキ感あってよし!しかも簡単すぎてリピ3回目です。すりごま入れてますが最後に、ごますりを、ひとふり。
    • ねこ鍋
      水に20分ぐらいつけていたので、大根とにんじん両方ともシャキシャキ食感でした! ドレッシングもいい味です。
    • さとちん
      簡単、シャキシャキ 普通に美味しいです!

【他にも組み合わせ豊富!】大根を使ったサラダのレシピ


  • 「大根と豆苗のマヨサラダ」のレシピ動画

    シャキッとヘルシー!
    大根と豆苗のマヨサラダ

    4.3

    (
    29件
    )

    さっぱりヘルシーなサラダレシピ♪ とても簡単にできるのでおかずの一品にいかがでしょうか。 シャキシャキ食感がたまりません♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 豆苗 マヨネーズ 粒マスタード はちみつ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      簡単でシャキシャキで美味しかったです
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • カコちゃん
      豆苗と大根があったので作ってみました。シャキシャキでソースも美味しくてまた作りたいです。
    • jasmine
      ベーコンを入れてアレンジしました。 しっかり冷やして味を馴染ませて、苦味をマイルドにしました。
  • 「コチュマヨ大根サラダ」のレシピ動画

    ささっと作れる!
    コチュマヨ大根サラダ

    4.3

    (
    20件
    )

    みずみずしい大根ときゅうりを使ったサラダレシピをご紹介します。細さを揃えて切ると美しい仕上がりになります♪コチュマヨのピリ辛な味付けがあとを引きます!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 きゅうり コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっこ
      和えたら水が出るなーと思い、塩を振って混ぜた後、水気をしぼってから和えました。 3倍量作りましたが、簡単で美味しかったです。
    • 桃夏
      簡単でとてもおいしかったです。でも時間がたつと水分が出てきてしまうので、今度作るときは、塩もみしてから作ろうと思います。
    • ヒロちゃん
      野菜を切ってから一度塩もみをして水分を少ししぼってから調味料であえたらちょうどいい感じに仕上がりました。
    • つくし
      いつもの大根サラダがコチュマヨで目新しくなり満足の味でした。他の方のレビュー参考に予め塩して絞ったので水っぽくならずに食べれました。
  • 「大根たらマヨサラダ」のレシピ動画

    大葉は最後にちぎって香りよく♪
    大根たらマヨサラダ

    4.2

    (
    18件
    )

    塩もみしてしんなりとした大根をたらこマヨネーズであえます。塩気がお酒にぴったりの、おつまみにもなる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    たらこ 大根 大葉 塩 マヨネーズ しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • グランマ
      大葉がなくて、イマイチ彩りは良くないのですが、大根のシャキシャキ感がグッ! 😋🍴🎶
    • もじゃ
      簡単で美味しかったです
    • ぴんくふぇありー
      たらマヨは間違いない❣️大根によくなじんで美味しかったです😊
    • emaru
      切って和えるだけで簡単! 大根のシャキシャキ感もいいし、明太マヨ味がめちゃおいしいです♪ パクパク食べました♡ 私は大葉を千切りにして、大根と一緒に混ぜ和えました!