大根のマヨポン酢サラダ

手順

1. 1

   大根は横半分に切って厚めに皮をむき、縦十字に切って横に薄切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて軽く混ぜ、しんなりするまで5分ほどおく。水気をしぼる。

2. 2

   別のボウルに☆を入れて混ぜ、1を加えてなじむように混ぜる。

3. 3

   器に盛り、かつお節をのせる。