DELISH KITCHEN

  • 「豚肉となすの照り炒め」のレシピ動画

    主材料2つで作る♪
    豚肉となすの照り炒め

    4.4

    (
    132件
    )

    ポン酢を使った甘いたれの味付けでごはんが進む!なすと豚肉に片栗粉をまぶして少し多めの油で炒めることで、表面に膜を作り、しっとりでジューシーな仕上がりになります。今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      449kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 なす サラダ油 片栗粉 白いりごま 砂糖 ポン酢しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 彗星
      あまじょっぱさとナスのジュワッとした食感がおいしいです
    • クッキン
      初心者でも簡単に出来る! 何より時短になるから楽で美味しい! 冷めると使うお肉次第で固くなるので 熱々のうちに食べるのが最高ですね。
    • セル
      残り野菜も少し足してなすの他にピーマン・にんじんも使用 肉と野菜は別々の袋に入れて片栗粉をまぶしました。 先に肉だけ色が変わるまで焼き一度取り出し、油を足して野菜を投入。 蓋をして蒸し焼きにしました。 最後に合わせ味付けて完成。肉がとても柔らかく美味しく出来ました。
    • いち
      豚肉となすがお買い得だったので作ってみました。なすと舞茸の食感や風味も楽しく、甘いお味噌のしっかり味付でおかずにぴったりでした。
  • 「ピーマンと豚肉のポン酢炒め」のレシピ動画

    炒めて簡単!
    ピーマンと豚肉のポン酢炒め

    4.5

    (
    187件
    )

    野菜の食感を残し、ポン酢でさっぱりと仕上げました。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ピーマン もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • グータラ大好き
      もやしの代わりにしめじを入れました😌 美味しかったです。ポン酢を使用しているのでさっぱりと食べれました。
    • mrt
      簡単な味付けですが、しっかりポン酢の風味が活かされていて美味しくできました! もやしが少ししか無かったので、えりんぎを加えましたが相性良かったです!
    • たかゆき
      ポン酢しょうゆの酸味がお肉や野菜にマッチしている。 これはご飯に合う。 簡単に出来るのも良い。
    • ayo
      簡単!お肉がなかったのでハムで作りました 次はお肉で作ります^ ^ サッパリなので暑い日には良いですね⭐︎
  • 「ポン酢豚丼」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    ポン酢豚丼

    4.3

    (
    144件
    )

    ポン酢を使った味付け簡単な豚丼をご紹介します♪炒めるだけなので、忙しい日におすすめです。風味の良いポン酢はごはんとの相性も良く、止まらないおいしさに仕上がります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      675kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ おろししょうが 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ここちゃん
      おいしかったので3回くらいつくりました。 大根があるときは大根おろしをのせてたべるのがすき。
    • のんこ
      時間の無いお昼ご飯に作りました。簡単なのでちょうど良いです。他の方のレビューを参考に、2人分でぽん酢は大さじ4弱にしましたがちょうど良かったです。 彼は普通の豚丼よりこっちの方が好きだと言ってました。
    • まあさ
      ネギの代わりにゆで卵でがっつり!! めちゃくちゃ簡単&美味♡
    • まめのすけ
      普段食べないような味でしたが、美味しかったです
  • 「まいたけと豚肉のバターポン酢炒め」のレシピ動画

    豚こま肉を使って♪
    まいたけと豚肉のバターポン酢炒め

    4.4

    (
    111件
    )

    バターのコクとポン酢の酸味が絶妙な組み合わせ!ごはんがすすむ炒めものレシピです。お弁当の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 まいたけ 長ねぎ 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 有塩バター ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みつお
      家に余っていた野菜と舞茸で作りました! 彼女はなにこれ美味しいやん!って言って食べてくれました
    • りんご
      まいたけのかわりにしめじで作りました。 ポン酢の味が良く美味しかったです。
    • たぴおか
      調味料少なく、簡単にできてしかもおいしい!!リピ確定です(*´꒳`*)
    • まゆ
      家族6人分のガッツリとした量を作りました。 アレンジで冷凍オクラとエリンギも入れてみました。 バターとポン酢が意外と合う! ネギもシャキシャキで美味しい! くどくなく、美味しく召し上がれました♪
  • 「もやしと豚肉のきのこおろしポン酢」のレシピ動画

    さっぱり食べやすい!
    もやしと豚肉のきのこおろしポン酢

    4.3

    (
    108件
    )

    きのこを入れてボリュームアップした、もやしと豚肉のきのこおろしポン酢のご紹介です!もやしと豚肉を炒めるだけでは物足りない時におすすめの1品♪きのこはお好きなきのこで代用できます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 もやし しめじ 大根 塩 こしょう サラダ油 ポン酢しょうゆ かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こめめ
      肉はこま切れではなく、家にあったバラ肉を使いました。それでも変わらず美味しくできました。大根はしっぽ(先の方)を使ったので、単体で食べるととても辛かったのですが、上からかけると肉やしめじと絡み合って、辛さを気にせず食べることができました。
    • ゆず☆まゆ
      食べ応えがありながら、おろしポン酢でサッパリとした味付けなので、最後まで美味しくいただけました。
    • なおぱんだ
      家にかいわれ大根がなかったので、彩りにひと口大に切ったピーマンを一緒に炒めましたが、美味しくできました。子供たちの評判もよかったです。
    • こん
      さっぱりと食べられるので、夏バテの時にいいメニューです。
  • 「豚肉とアスパラのバターポン酢炒め」のレシピ動画

    さっぱりコクうま!
    豚肉とアスパラのバターポン酢炒め

    4.1

    (
    35件
    )

    にんにくを使うことで香り豊かに仕上げました。ポン酢でさっぱりとした味わいになります。最後にふるこしょうがより風味をよくしてくれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 アスパラ しめじ 有塩バター ポン酢しょうゆ サラダ油 黒こしょう 酒 おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • KtoT
      アスパラが安かったので。バターとポン酢の相性が良かったです☆
    • あやかぷに
      家にあるものでできた!
    • むぎ
      美味しい! 手軽に簡単に出来ました。また作ります!
    • あー子
      ポン酢とバターで味付けが簡単なのに、とても美味しかったです!! ちょっと濃いめにしました♪
  • 「豚肉とニラのポン酢炒め」のレシピ動画

    ささっと炒めて♪
    豚肉とニラのポン酢炒め

    4.3

    (
    29件
    )

    ポン酢を使って味付けするので簡単に味が決まります!ニラを加えたらさっと炒めて食感を残すことがポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ニラ しめじ 塩こしょう ごま油 ポン酢しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • くまきち
      ポン酢醤油だけで味が決まるので、めっちゃ簡単だし、さっぱり味でとても美味しかったです‼️ ニラも、しめじの石づきも、調理バサミで切り、包丁まな板を使わず、洗い物も少なく済みました。 また作ります。
    • ぐったりかあさん!
      ニラを使いたくてこのレシピに辿りつきました。サッパリ食べられるので美味しいです。(コマ肉だし…) 肉が倍量だったけれど、すっかり忘れてて書いてある通りの調味料しか入れなかった!後から気づいた。だからなのか、味ぽんの酸味が弱めで、ニラの香りをしっかりと感じるけれど優しい味になってて食べやすかった。パンチのある味ではない分、全年齢で食べられると思う。 ただし、小さな子がいるなら、ニラが喉に引っかからないよう、1.5〜2cmくらいにカットするといいと思う。 肉さえ火が通れば、ニラはすぐに火が通るので、時間がかからず作れるところも良い! 豚バラのてり煮に慣れてる息子からは「いつもと味が違う…」と言われましたが、サッパリ食べられるので、夜遅くにご飯を食べるときも穏やかに食べられると思います。 あ、しめじも入れるの忘れた。
    • とまと
      簡単お手軽でした。普通のポン酢しか無かった為ポン酢大さじ2醤油小さじ1に中華ダシ少々で味整えたらだいぶ好みの味でできました。
    • まー
      ニラの大量消費に、簡単でさっぱりいただけます
  • 「豚肉と玉ねぎの梅ポン酢炒め」のレシピ動画

    爽やかな和風炒め!
    豚肉と玉ねぎの梅ポン酢炒め

    4.3

    (
    21件
    )

    梅干しと大葉の爽やかな味わい! 夏らしく、癖になる! 野菜は玉ねぎのみでもボリューム満点!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ 大葉 サラダ油 酒 片栗粉 梅干し ポン酢しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • かず
      梅干しと大葉でさっぱりしていてとても美味しかったです。また作りたいです。
    • ポテト
      薄切り豚ロース肉で作りました。 玉ねぎが大きくて火をとおすのに時間がかかりました。大葉は少し少なめですが、梅と大葉と味ぽんのさっぱりした出来になりました。 肉に下味として塩コショウをするといいかもしれません。
    • ゆみ
      凄いサッパリでちょっとシャリ感が残った玉ねぎと柔らかい豚、梅干しが絶妙でした✨✨ これなら、夏でもサッパリ食べられてイイです☺️また作ります!
    • ちゃまる
      玉ねぎは柔らかいのが好きなので お肉より先に炒めました。 梅ポンがあっさりしてて とても美味しかったです。
  • 「豚こまともやしのポン酢しょうが炒め」のレシピ動画

    豆苗で色鮮やか!
    豚こまともやしのポン酢しょうが炒め

    4.4

    (
    19件
    )

    ポン酢でさっと炒めて作るおかずをご紹介。ごはんによく合い、しょうがが香るさっぱりとした一品♪お弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 豆苗 もやし ごま油 ポン酢しょうゆ おろししょうが 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ピョンコ
      とても美味しかったです。豆苗モヤシはヘルシーで健康的で最高の組み合わせ。リピしますね。
    • kerori
      生姜が効いてて美味しかったです。 分量が一人前なので注意。
  • 「豚肉とキャベツとなすのポン酢炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚肉とキャベツとなすのポン酢炒め

    4.5

    (
    16件
    )

    豚肉の炒め物レシピをご紹介!ポン酢を使うと少ない調味料で味が決まります。パパッと簡単に作れますので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 なす キャベツ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 向日葵7
      調味料が二つなのであっという間に出来ます!
    • 夏にぴったり、美味しかったです!
      さっぱりした美味しさで、キャベツがたくさんとれます。さっぱりの中に、ナスがしっかりの旨みをすってくれてます。
    • K.F
      ぽん酢の酸味で食欲がわいてきて、ご飯が進む満足感のあるおかずです。
    • すずめ
      美味しかったです。ポン酢がさっぱりして良かったです。フライパンに対して具の量が多かったので、回鍋肉のように全部一品ずつ炒めて後で混ぜ合わせました。お酢はもっと多めの方がいいと思ったので、次回は倍入れます。
  • 「豆もやしと豚肉の梅ポン酢炒め」のレシピ動画

    炒めて簡単!
    豆もやしと豚肉の梅ポン酢炒め

    4.3

    (
    18件
    )

    もやしのシャキシャキ感を残し、食べ応えのある一品に♪梅ポン酢でさっぱりと召し上がれます。忙しい時にもオススメのおかずレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 豆もやし しめじ ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 塩こしょう 片栗粉 梅干し ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • えりち
      しめじがなかったのでしめじ抜きですが、さっぱりしていてとっても美味しかったです…😍 梅好きにはたまりません!
    • 土佐っ子 りーちゃん
      いりごまと、若干の甘みとコクを加えるために、甜麺醤も入れてみました。 噛む程に、酸味と、もやしのシャキシャキ感が、食欲をそそりますね。⭐️
  • 「豆苗と豚肉のポン酢炒め」のレシピ動画

    簡単おかず!
    豆苗と豚肉のポン酢炒め

    4.4

    (
    15件
    )

    ポン酢でさっぱり味付け! お弁当のすきまおかずにもおすすめです♪ 豆板醤はよく炒めることで旨味が増します!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 豆苗 えのき サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 ポン酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ちゃっぴぃ
      豚肉が、豆苗の食感とポン酢でとってもさっぱりしたおかず。 夏の暑いときでもパクパクいけそうです。
    • さーこ
      少ししょっぱかったです。
  • 「豚肉となすのコチュポン酢炒め」のレシピ動画

    後味さっぱり♪
    豚肉となすのコチュポン酢炒め

    4.3

    (
    21件
    )

    炒めることでポン酢がまろやかな酸味に♪トロトロのなすとジューシーな豚肉がたまらない!パパッとできるので忙しい時にぴったりのレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 なす ピーマン 塩こしょう 片栗粉 ポン酢しょうゆ コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • トミーマン
      とても美味しいです! 私は、肉は豚バラ肉を使い、塩コショウをふるのを忘れましたが、それでもかなり美味しかったです。ごま油のコクとコチュジャンとポン酢がとてもマッチして、塩コショウふらなくても逆にいいのでは?と思ったほどです。
    • あづまる
      とても美味しくできました! コチュジャンとぽん酢って合うんですね〜。 爽やかな辛さでした。 辛いのが好きなので、コチュジャンは多めに入れました。 ほんとご飯が進みました。 近々また作ります!!
    • big.mama
      ごま油のコクと甘辛くて少し酢が効いている感じがとても美味しくて良かったです!
    • のぶちゃん
      簡単だけどコクが物足りなかったかな。リピートはしません。
  • 「豚こまとパプリカのマヨポン酢炒め」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    豚こまとパプリカのマヨポン酢炒め

    3.8

    (
    10件
    )

    豚こまを使ったボリューム満点なおかずをご紹介!マヨネーズのコクとさっぱりとしたポン酢が相性抜群です♪ごはんのおかずにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 赤パプリカ 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう 片栗粉 ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • mdk
      ちょうどパプリカを貰ったので、こちらを作りました! マヨポン間違いなし!!子供達もペロリでした♪
    • にゃ
      手軽で美味しかったです
    • もっちゃん
      チョッと、油っぽくなっちゃったかな… でも、簡単で早く出来ました⤴️