DELISH KITCHEN

お箸がすすむ♪

豚こまとパプリカのマヨポン酢炒め

3.8

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    419kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚こまを使ったボリューム満点なおかずをご紹介!マヨネーズのコクとさっぱりとしたポン酢が相性抜群です♪ごはんのおかずにぴったりな一品です。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 赤パプリカ 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダ油大さじ1
  • ☆肉の下味
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • ★合わせ調味料
  • ポン酢しょうゆ大さじ1と1/2
  • マヨネーズ大さじ1と1/2
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    パプリカは縦半分に切って種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに豚肉を入れ、塩こしょうをふって揉み込み、片栗粉を加えてまぶす。

  3. 3

    別のボウルに★を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、パプリカを加えてさっと炒める。★を加えて炒め合わせる。

レビュー

3.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • mdk

    ちょうどパプリカを貰ったので、こちらを作りました! マヨポン間違いなし!!子供達もペロリでした♪
  • にゃ

    手軽で美味しかったです
  • もっちゃん

    チョッと、油っぽくなっちゃったかな… でも、簡単で早く出来ました⤴️

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