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爽やかな和風炒め!

豚肉と玉ねぎの梅ポン酢炒め

梅干しと大葉の爽やかな味わい! 夏らしく、癖になる! 野菜は玉ねぎのみでもボリューム満点!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    344kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは半分に切り、1cm幅に切る。大葉は1cm角に切る。梅干しは種を取り除き、叩いてペースト状にする。

  2. 2.

    ボウルに豚細切れ肉と★を入れて揉み込む。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま切れ肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4.

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を入れて混ぜ、大葉を入れて火を止め、混ぜ合わせて完成。