作り方
1.
ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込み、5分おく。
2.
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。梅干しは種を取り除き、たたく。
3.
別のボウルに★を入れて混ぜる。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5.
しめじを加えてしんなりするまで炒め、豆もやしを加えてさっと炒める。★を加えて炒め合わせる。
6.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(4件)
4.2
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- えりちしめじがなかったのでしめじ抜きですが、さっぱりしていてとっても美味しかったです…😍 梅好きにはたまりません！