DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

豚肉とキャベツとなすのポン酢炒め

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    367kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    10.4g

  • 脂質

    25.7g

  • たんぱく質

    21g

  • 糖質

    7.8g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豚肉の炒め物レシピをご紹介!ポン酢を使うと少ない調味料で味が決まります。パパッと簡単に作れますので、ぜひお試しください♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。端に寄せてなすを加えて火が通るまで炒める。

  4. 4

    キャベツを加えて油がなじむまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • 向日葵7

    調味料が二つなのであっという間に出来ます!
  • 夏にぴったり、美味しかったです!

    さっぱりした美味しさで、キャベツがたくさんとれます。さっぱりの中に、ナスがしっかりの旨みをすってくれてます。
  • K.F

    ぽん酢の酸味で食欲がわいてきて、ご飯が進む満足感のあるおかずです。
  • すずめ

    美味しかったです。ポン酢がさっぱりして良かったです。フライパンに対して具の量が多かったので、回鍋肉のように全部一品ずつ炒めて後で混ぜ合わせました。お酢はもっと多めの方がいいと思ったので、次回は倍入れます。

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