DELISH KITCHEN
あったら作りたくなる!鯖缶×じゃがいものおかずレシピ13選

あったら作りたくなる!鯖缶×じゃがいものおかずレシピ13選

作成日: 2023/07/02

更新日: 2024/04/22

鯖缶とじゃがいもを使ったレシピを13本ご紹介します。鯖缶とじゃがいもの組み合わせはいっけん合わないようにも思えますが、和食、洋食といろんなテイストにアレンジしても美味しく食べることができます。お家に鯖缶とじゃがいもが余っていましたら、ぜひ一度作ってみてください。

【煮込み】鯖缶とじゃがいもで作るレシピ


  • 「サバじゃが」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    サバじゃが

    4.1

    (
    50件
    )

    材料3つで非常時でも作りやすいレシピです。味がついたサバ缶を使う事で少ない調味料でもしっかり味がつきます♪お好みでおろししょうがを入れるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも サバ缶[みそ煮] めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんみつ
      とっても簡単で美味しいし、旦那にも好評なので何度もリピしてます。時間がないけど困った時はコレ!って感じです。自分は最初にじゃがいもを柔らかくしてから混ぜてます。
    • とも
      混ぜる時、鯖を崩しすぎてしまった。 お弁当のおかずにする為味を少し濃くしたかったので、お味噌を少し加えました。
    • くろ
      美味しかったです!
    • ふみ
      サバ缶をほぐしすぎてしまい、ドロドロになりました。もう少し荒くほぐすと食べ応えがあると思います。味付けは丁度良かったです!
  • 「サバ缶のトマト煮」のレシピ動画

    おうちにある食材で!
    サバ缶のトマト煮

    4.5

    (
    112件
    )

    缶詰×缶詰の救済レシピ、サバ缶とトマト缶を使って煮込んだ人気のトマト煮をご紹介します!お買い物に行かなくても大丈夫♪サバの引き立つ旨味とトマトソースは相性抜群です。野菜はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪お好みで粉チーズをかけてどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶(水煮) じゃがいも 玉ねぎ オリーブオイル おろしにんにく パセリ(刻み) コンソメ 水 ホールトマト缶 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちー
      お魚も高い昨今… おうちに常備しておいたサバ缶が、こんなに美味しくなるとは!!! 水煮だと、子どもは、あまり食べませんが、トマト煮にしてみたら、見た目にはサバとわかってしまうので、イヤーな顔されましたが!一口食べて一変✨ 美味しい✨と言ってくれたので、リピート確定です👍️ 余ったソースは翌日、具材を追加してパスタにしてみようと思います😃
    • あんみつ
      簡単で美味しかったです! また作ります。
    • のんこ
      カットトマト缶でにんにく多め、人参・茄子・エリンギと、赤黄パプリカを少し追加しました。 美味しくて野菜が多く、サバも骨まで食べられるし、これは絶対に体に良いと思う! 夫も美味しかったようなので、体の事を思ってまた作ります。 (次回は、具材を増やすならじゃがいもは減らす。野菜は何でもOK、ミックスビーンズも合いそう)
    • 籐子
      手持ちのトマト感が400gだったので倍量で作りました。 じゃがいもは予めレンジで加熱しておきました。男爵系の北あかりを使ったので煮崩れを想定して水煮大豆も追加。 味がなかなか決まらなくてコンソメとにんにく増量。トマト煮だとサバの臭みが気になるので生姜も少し加えたりブラックペッパーも多めに。最後に粒マスタードも投入したらやっと何とか纏まってホッとしました。 トマトの酸味が気になる時は砂糖を少し増やすと良いと思います。 たっぷりできたので残りはパスタソースとしてリメイクします。じゃがいもが煮崩れてとろとろ感が出たのでパスタによく絡みそうです。
  • 「さばのみそじゃが」のレシピ動画

    旨味あふれる!
    さばのみそじゃが

    4.4

    (
    38件
    )

    肉じゃがに缶詰を丸々1缶使って、さばの旨味あふれる優しい肉じゃがメニューです! 野菜の甘味とさばの旨味が相乗効果で相性抜群です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      300前後

    さばのみそ煮缶 じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ 水 さばの缶汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すでに何度かリピートしています!! 缶詰の味噌で味が決まるので失敗知らずです^_^
    • さな
      簡単で美味しかったです。じゃがいもは、インカのめざめを使ったので、色がカレーの様になりました。
    • Kiki
      定番の肉じゃがより、家族には好評でした。サバ味噌煮缶はわりとストックさせてるので、またリピしたいです( ◠‿◠ )
    • el
      15分くらい煮込んだけどもうちょいイモに味染み込んで欲しかったな
  • 「じゃがいもとサバ缶のアヒージョ」のレシピ動画

    ワインにぴったり♪
    じゃがいもとサバ缶のアヒージョ

    4.7

    (
    7件
    )

    じゃがいもはレンジで加熱して時間短縮!サバ缶の味を活かして作るので味付け簡単です。お好みでフランスパンを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      500前後

    サバ缶[水煮] じゃがいも にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      めっちゃ美味しかったです! ワインに合うし、リピ確定です!
    • うさぎさん
      サバがいい味出してくれます。めちゃくちゃ美味しかったです。お酒のアテにもっめこい。

【焼き物・炒め物】鯖缶とじゃがいもで作るレシピ


  • 「サバ缶とじゃがいものカレー炒め」のレシピ動画

    スパイシーな香り!
    サバ缶とじゃがいものカレー炒め

    4.2

    (
    75件
    )

    パパッと簡単に出来るので忙しい時にもぴったりの一品!サバはしっかりと水気を飛ばして炒めることがポイントです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      388kcal

    • 費用目安

      400前後

    サバ缶[水煮] じゃがいも オリーブオイル パセリ[乾燥] カレー粉 酒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ユミ
      ウインナーを少し最後に付け加えてみました。 味はしょっぱくなってしまったので、次回は気をつけてまた挑戦したいです。カレー風味で美味しかったです‼︎
    • 猫娘
      家にある材料で…と水煮缶は1缶、新じゃが(皮のまま)2個で作りました。私としてはこの割合で丁度かな。 辛味をチリパウダーで足して、臭い消しに乾燥タイムも加えました。 すぐ作れて美味しくて、おつまみに丁度いいです。ビールも白ワインもぴったり。
    • ゆーゆー
      新じゃがだったから皮を剥かずに作ったら、茶色1色になっちゃったけど美味しかったぁ♪お酒もすすみました!!炒めたサバがいい味してたからついつい♪
    • いず
      材料が少ないし時間もあまりかからず作れました!カレー粉が凄くいい感じで美味しいです!!
  • 「さば味噌缶のポテトグラタン」のレシピ動画

    缶詰であっという間♪
    さば味噌缶のポテトグラタン

    4.4

    (
    61件
    )

    簡単なのに、濃厚でコクのある主婦の味方! さばの味噌煮缶を使ったポテトグラタンです! 節約、時短レシピで忙しい時にもピッタリです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      300前後

    さばの味噌煮缶 じゃがいも 塩こしょう マヨネーズ ピザ用チーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しょうくん
      簡単で美味しかったです♪
    • くろ
      美味しかったです!
    • くまたん
      味もしっかりしていて、美味しかったです。魚が得意でない家族も普通に食べていました。
    • 北風
      サバ味噌とマヨネーズの相性が抜群に良かったです。 とても簡単で本当に美味しかったです。 絶対また作りたいと思います
  • 「サバ缶とポテトのみそチーズ焼き」のレシピ動画

    スピード一品!
    サバ缶とポテトのみそチーズ焼き

    4.3

    (
    24件
    )

    しっとりサバとホクホクじゃがいもの優秀コンビ! みそ煮缶を使うので味付けはいりません♪ お酒のおつまみにもおすすめですよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      400前後

    サバ缶(味噌煮) じゃがいも ミニトマト ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Soul'd out
      じゃがいもは追加で長めにチンした方が良いかもしれません(使ったじゃがいもが大きかったせいか、食べた時 若干かたいままでしたw)。 家にサバ缶がなかったのでサンマ蒲焼き缶で代用しましたが、じゅうぶん美味しくできました! フライパンを使わないので洗い物も少なく済むし、簡単なのにきちんと感が出て、時間がない時にぴったりだなと思います♪
    • ゆみ
      簡単にあっと言う間に作れました。 グラタンみたいな感じでボリュームもあって、味噌とチーズが合って美味しかったです。 また作りたいです。
    • kana
      サバ缶の汁を切らずに作ったからか けっこう水っぽかったけど 味はおいしかったです! 味付けいらないのが楽〜
    • ひろ
      サバ味噌煮缶がたまたまあったので作ってみたのですが、とっても美味しかったです!家族にも好評でした。味噌やチーズを使ってるのでお酒にも合いそう。
  • 「にんじんとサバ缶のにんにくチーズ焼き」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    にんじんとサバ缶のにんにくチーズ焼き

    4.3

    (
    14件
    )

    耐熱容器に重ねて焼くだけ!にんじんと一緒にじゃがいもも入れて、ボリューム満点な1品に仕上げました。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      500前後

    サバ缶[水煮] にんじん じゃがいも ピザ用チーズ パセリ(刻み) 塩 粉チーズ おろしにんにく オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Soul'd out
      トースターで作りました。じゃがいもや人参に火が通るか不安だったので、人参はピーラーで薄く切り、(じゃがいもは面倒だったので小さめの乱切りにしてしまいましたw)電子レンジ600wで2分(1人当たり)チンしてからトースターで焼きました。 十分に火が通っていた(人参はところどころカリカリになっていました)のと、オリーブオイルの味がすごく効いてて美味しかったです。
    • かつ
      めっちゃ簡単にできます! サバをオーブンで焼いたらこんなに美味しくなるなんて思わなかったので一つ勉強になりました!
    • はる
      じゃがいもが固くなるかと思いましたが、細く切ったので、火の通りもよかったようで、美味しくできました。簡単なので、また作りたいと思います。
    • にゃん太郎
      あまりオーブンを使う料理はしたことなく、失敗ばかり。でもこれは美味しかったです!
  • 「サバ缶の磯辺焼き」のレシピ動画

    もちもち食感、おやつにも♪
    サバ缶の磯辺焼き

    3.6

    (
    5件
    )

    一口サイズにまるめて、ごま油で香ばしく焼き上げます。サバ缶なのでお手軽に作れるのも嬉しいレシピです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[水煮] じゃがいも コーン缶 細ねぎ(刻み) 焼きのり 塩 片栗粉 ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こっぴー
      缶詰を使うので楽で良いですが、そのままでは味付けが薄かったです! 結局醤油をかけて食べました。
    • ち~
      味噌煮缶を汁ごと使ったら、味がしっかり付きました。美味しい! モチモチ感は控えめだったので、次は片栗粉増量で作りたいです。ジャガイモは生おからでも代用できました!
    • ぺんぎん
      あっさり味。もちもち食感は少なかった。次作る時はじゃがいもをもっと入れようと思います。海苔がいい感じです。サバ缶レシピが覚えられて良かったです。

【和え物】鯖缶とじゃがいもで作るレシピ


  • 「サバ缶で作るポテトサラダ」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    サバ缶で作るポテトサラダ

    4.3

    (
    3件
    )

    サバ缶の旨味をいかした、ボリューム満点のポテトサラダをご紹介します!粒マスタードを少し加えて、味にアクセントをプラス!副菜としてだけでなく、お酒との相性も抜群の一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[水煮] じゃがいも 玉ねぎ 塩 マヨネーズ 粒マスタード こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【揚げ物】鯖缶とじゃがいもで作るレシピ


  • 「サバ缶サモサ風」のレシピ動画

    カレー香る♪
    サバ缶サモサ風

    カレー風味のサバとじゃがいもを春巻きの皮で包みます♪ 可愛らしい見た目でありながら食べ応えはバッチリ! ついつい手が伸びてしまう美味しさです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶(水煮) じゃがいも コーン(冷凍) 春巻きの皮 サラダ油 カレー粉 塩 こしょう 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さばみその和風カップコロッケ」のレシピ動画

    料理初心者の方でも簡単!
    さばみその和風カップコロッケ

    サバと大葉の相性抜群!サバみそ缶を使うので少ない調味料で作れるのも嬉しい、お弁当おかずにオススメのレシピです。中の具材にお好みの食材を入れてアレンジもできます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも サバ缶[みそ煮] プロセスチーズ 大葉 塩こしょう パン粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スリランカ風コロッケ」のレシピ動画

    こんがり揚げて♪
    スリランカ風コロッケ

    こしょうをたっぷり効かせたスパイシーな味わいです。サバ缶の他、ツナ缶や鮭など、お好みの食材でぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      500前後

    サバ缶[水煮] じゃがいも 玉ねぎ 青唐辛子 カレーリーフ ランペ パン粉 サラダ油 チリパウダー ターメリック 塩 黒こしょう 溶き卵 薄力粉 水 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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