旨味あふれる!
さばのみそじゃが
肉じゃがに缶詰を丸々1缶使って、さばの旨味あふれる優しい肉じゃがメニューです! 野菜の甘味とさばの旨味が相乗効果で相性抜群です♪
カロリー
373kcal
炭水化物
36.5g
脂質
16.4g
たんぱく質
18.9g
糖質
33.5g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さば缶は身と缶汁に分ける。
2
じゃがいもは皮をむき一口大に切り、水に2分ほどさらし水気を切る。
3
にんじんは皮をむいて一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
4
鍋にサラダ油を入れて熱し、切った野菜を入れて野菜に油がなじむまで中火で炒める。
5
☆を加えて沸騰したら落しぶたをして、弱火で10分じゃがいもに火が通るまで煮込む。
6
さばを入れる。器に盛って上から細ねぎを散らす。
レビュー
4.3
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- すでに何度かリピートしています!! 缶詰の味噌で味が決まるので失敗知らずです^_^
ほりほり
さばの味噌煮の魚特有の臭みを、じゃがいも 玉ねぎ にんじんの野菜の甘みで中和して美味しいです。またリピートしたいと思います。さな
簡単で美味しかったです。じゃがいもは、インカのめざめを使ったので、色がカレーの様になりました。Kiki
定番の肉じゃがより、家族には好評でした。サバ味噌煮缶はわりとストックさせてるので、またリピしたいです( ◠‿◠ )
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ま