スパイシーな香り！
サバ缶とじゃがいものカレー炒め
調理時間
約10分
カロリー
388kcal
費用目安
400円前後
パパッと簡単に出来るので忙しい時にもぴったりの一品！サバはしっかりと水気を飛ばして炒めることがポイントです♪
手順
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいもを入れて中火で表面に焼き色がつくまで焼く。サバ缶を加えて、中火で水分が飛ぶまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
ポイント
サバ缶は缶汁を切る。
3
器に2を盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- スパイシーな風味がおつまみにもぴったりでしたが、4歳の子には少し刺激的だったようでした。
みもりん
カレー粉の代わりにガラムマサラ使用。 見た目があまり良くないがとても美味しいため、一人暮らし用の料理として作りやすいかユミ
ウインナーを少し最後に付け加えてみました。 味はしょっぱくなってしまったので、次回は気をつけてまた挑戦したいです。カレー風味で美味しかったです‼︎いず
材料が少ないし時間もあまりかからず作れました！カレー粉が凄くいい感じで美味しいです!!
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さらしな