スパイシーな香り！
サバ缶とじゃがいものカレー炒め
パパッと簡単に出来るので忙しい時にもぴったりの一品！サバはしっかりと水気を飛ばして炒めることがポイントです♪
カロリー
388kcal
炭水化物
13.6g
脂質
21.2g
たんぱく質
30.6g
糖質
12.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいもを入れて中火で表面に焼き色がつくまで焼く。サバ缶を加えて、中火で水分が飛ぶまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
ポイント
サバ缶は缶汁を切る。
3
器に2を盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 家にある材料で…と水煮缶は1缶、新じゃが（皮のまま）2個で作りました。私としてはこの割合で丁度かな。 辛味をチリパウダーで足して、臭い消しに乾燥タイムも加えました。 すぐ作れて美味しくて、おつまみに丁度いいです。ビールも白ワインもぴったり。
いず
材料が少ないし時間もあまりかからず作れました！カレー粉が凄くいい感じで美味しいです!!ユミ
ウインナーを少し最後に付け加えてみました。 味はしょっぱくなってしまったので、次回は気をつけてまた挑戦したいです。カレー風味で美味しかったです‼︎すゆ
サバ缶そのものの味とカレー粉で簡単に味が決まります。辛いのが苦手な時はカレー粉を控えめにしたり、塩で調整。我が家では分量よりじゃがいも少し多めが好評です。
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猫娘