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もちもち食感、おやつにも♪

サバ缶の磯おやき

一口サイズにまるめて、ごま油で香ばしく焼き上げます。サバ缶なのでお手軽に作れるのも嬉しいレシピです。

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    73kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 10個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分加熱し、熱いうちにつぶす。ビニール袋にコーンを入れて、片栗粉半量(大さじ1/2)を入れてまぶす。焼きのりはキッチンバサミで10等分に切る。

    TIPS

    コーンは解凍して水気を切っておきましょう!

  2. 2.

    サバ缶は缶汁を切り、ほぐす。

  3. 3.

    1のビニール袋に、サバ、じゃがいも、細ねぎ、塩を加えて揉み込み、10等分にしてまるめる。残りの片栗粉(大さじ1/2)をまぶし、焼きのりを巻きつける。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて中火に熱し、3を並べ入れ、焼き色がつくまで両面を返しながら焼く。