豚こまと厚揚げを使って♪味付け別人気レシピ14選

レビュー

• big.mama

  厚揚げ、エノキと最後にネギが入るので(和)の豚キムチみたいでした。美味しいです！

  
• ぴ

  美味しくできました！ 今度はキノコ類もっと足して食べたいなぁ🥳

  
• PURE

  辛め大好き。でもキムチは増やさなくても十分美味しかった。細ネギはわざわざ買ってでも加えて正解。彩りも良く、ボリュームもあり、食べている途中で『これ、また作って！』とリクエストされました。

  
• かいり

  厚揚げが無かったので豚肉を少し多めにして、キムチも100g入れました。 濃い味付けが好きなので、めんつゆも大2にしました。 美味しかったです。

  

レビュー

• 荊姫

  前にレンチンで作れる作り方にチャレンジしましたが、やはり炒めたほうが美味しいと思いました。今回はひき肉を使用しました。

  
• ゆーけー🍄

  あっという間にできました！ 厚揚げでかさ増しできるし、罪悪感も減るので、リピ決定です。

  
• はぎこ

  簡単なので何回もリピしてます。満足感あって美味しい！生卵乗せて食べました♡

  
• 納豆

  おいしかったですー 旦那も一口目はいつも通り食べてそのあとは気に入ってがっついてました！

レビュー

• choma

  もやしがなかったので抜きで作ったけど美味しくてパクパク食べれました✌️

  
• プリン

  もやしの代わりに玉ねぎを入れました。全て2倍にしてやりました美味しかったです

  
• モーリス

  好評でした。

  
• みい

  キムチの酸味と辛味が食欲をそそります。鶏肉で代用、キムチは量が足りなかったので豆板醤をプラスしました。簡単に作れるのも◯

  

レビュー

• ちんじゅう

  厚揚げが小さめだったので、もやしを一袋200g入れました。 油が気になるので、厚揚げは熱湯をかけて油抜きしました。 味付けは優しい感じですが、薄くは感じなかったですし、ボリュームもあり、美味しかったです。 豚肉に塩こしょう軽くしておいた方が、味にメリハリが出てもっと美味しいかもと思いました。

  
• みるく☺︎

  肉を約3倍、もやしがなかったので玉ねぎを追加しました。 照り焼きは間違いない美味しさですね◎

  
• ゆめ

  とっても簡単でボリュームもあり、食欲旺盛な彼氏も大満足でした😆✨家にもやしがなかったので玉ねぎにしましたがとっても美味しかったです！

  
• ワイルドパピヨン

  作り置きにも最適な万能型のおかずで優しさがある味付け これは26センチ深型フライパンで作業終了時の写真 和食屋さん的味は家庭的な味でもあり旦那も美味しいと言って喜んでいました 簡単なのに褒められる貴重なレシピになりました

  

レビュー

• りえ

  家族が多いので倍の量を作りました。 分量の調味料では若干味が薄いのでチューブのしょうがと、キッコーマン本つゆを少し足したらめっちゃ美味しくなりました。 水の量を少なくしてもいいかもしれません。 めっちゃご飯に合います。

  
• ゆーゆー

  簡単なのに美味しかったです♪ お肉だけ倍量で作りましたが、レシピ通りの調味料で充分で、食べてたらしらたきを追加したくなりました。

  
• みさぼん

  パパっと出来ました。我が家では、千切りした生姜をひとかけ加えて調理しました。一口目から、「この味いい！」と高評価いただきました。

  
• もな

  濃い味が好きなので、水80gで作りました。 小松菜を少し追加しました。 簡単なのに、とても美味しいです！！

  

レビュー

• マハロン

  味がしっかりして、濃いめで美味しい！ 具材は白菜、玉ねぎ、ピーマンと余った野菜の 消費に助かりました ご飯にかけ中華丼にするとまた格別でした♪

  
• 籐子

  豚肉は塩麹に漬けておいて（漬けた状態で冷凍しておいてもOK）夜に野菜類をカットして炒めて煮て片栗粉でとろみをつければ出来上がりの簡単さです。この日はヤングコーンときくらげがなかったので厚揚げ増量、椎茸とピーマンを加えました。合わせ調味料はレシピ通りで冷蔵庫にある食材使い切りメニューにしています。 厚揚げ入りなのでボリュームも有り、優しい味付けで野菜もたっぷりで、タンパク質は動物性と植物性の両方摂れるので栄養バランスも良いと思います。

  
• わたし

  美味しかったでーす 簡単で

  
• うりのすけ

  野菜室の半端な野菜が片付きます！ 調味料の味も美味しくて「これ、家で作った？」と感心されました。 我が家は大人ばかりなので、アクセントにコチュジャンをプラスしました！

  

レビュー

• みより

  やさしい味で、家族みんなに大好評でした。 キノコ類追加で入れたのも大正解！ 味が染み込んでて、一皿があっという間になくなった^ ^確実にリピします！

  
• 一人暮らしさん

  2人分で作りました。 水が少し足りないかなーと思い、追加で50ミリほど足して蓋をして煮ると、白菜にも味が染みて美味しくなりました！

  
• なっちゃん

  簡単にできて美味しかったです！ レシピどおりだと餡がほとんどなかったので、次回は少し水を増やして作ってみようかと思います。

  
• のんこ

  えのきと茄子を追加しましたか、茄子がとても美味しかったです。

  

レビュー

• rei

  もやしマシマシ。プラスにんじん、肉団子、エノキダケ...冷蔵庫にあるものを好みで追加しました。また、ニンニクも2片ほど薄切りにしたのを追加し、お肉は先にごま油でニンニクと炒めてから鍋にいれました。 つゆがピリ辛でとても我が家好み！市販のを使うよりずっと美味しくて大満足です。これからの季節、我が家の定番になりそう。ちなみに、余っていたワンタンの皮も追加したのですが、中学生の娘に好評でした！

  
• まき

  寒いし色んな鍋が食べたくて検索したら安い材料でできる鍋発見！ 辛いのが好きだから豆板醤多くしてみました。 これぞ辛みそって感じの味に仕上がりました（笑） この鍋ならまた食べたくなるので作りたいと思います(*^^*)

  
• モネ

  人参、しめじ、足して作って見ました!

  
• ポポロン

  身体も温まって美味しい鍋ですよ

  

レビュー

• big.mama

  美味しかったです！

  
• クリス

  牛肉でも美味しかったです。

レビュー

• みぃ

  厚揚げは手でちぎることで味が絡みやすいです！豚肉バラ＆しめじで代用、生姜を入れて、最後に刻みネギを散らしました！簡単な味付けですが、美味しかったです！

  
• るる

  ４倍濃縮めんつゆを使いました。 ショウガチューブ1.5cm、長ねぎを入れました。 あっさりしていて美味しいです。

  
• Yママ

  豚バラ180gくらい、厚揚げは1袋2枚入り(300gくらいかも) みなさんのレポを見て、めんつゆ3倍濃縮は大3にした。 丁度よい味で美味しかった。 厚揚げは焼き色ついたら一度取り出し、豚バラを炒めたあとに戻し入れた。 水溶き片栗粉は一度火を止めて混ぜて溶かしてから。

  
• りんご

  💛私には味が薄く感じてしまったので、めんつゆを多めにし醤油を加え、多めの生姜とネギを加えました。 水溶き片栗粉も多めにし、とろとろで美味しかったです。 家族に好評でした。

  

レビュー

• 彗星

  ほかの方のコメントにもありましたが、お好みで生姜を入れるとおいしいです

  
• ごまぱん

  食材は2倍の量で、調味料は約1.7倍で作りました。ネギがなかったので、彩りにチンゲンサイを使いました。 簡単でいいと思います。

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  厚揚げを少し焼いたのがカリカリ感が出て美味しかったです。 餡にもう少しトロミがあればよかったと思います。 次回はトロミをもう少しつけてみたいと思ってます。

  
• こん

  レビューを見てしょうがを足したら、いい味にんじんなりました。

  

レビュー

• Yoko

  ふっわふわでコクがあり、食べごたえあるのにお腹が重くならない。 しかも時短。豆苗がとてもいいアクセントになってます。

  
• ゆき

  美味しかったです(*´∇｀*) 味付け薄いバージョンも作って1歳の娘に食べさせたらパクパク食べてくれました！！

  
• こん

  団子より大きめの小判型にしました。こってり味でしたが、厚揚げなのであっさりと食べられました。ご飯が進みます。

  
• しとっぺ

  豆苗の代わりにかいわれ入れました。焼いてる間に少し崩れてしまうものもありましたが概ね大丈夫でした。食べ応えあって美味しかったです。

  

レビュー

• えいこ

  簡単に出来て味も美味しかったです。お気に入り登録させて頂きました。

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 豚肉はベーコンで代用、厚揚げは豆腐150gと油揚げで代用、しめじはなしで作りました！ ご飯が足りなくなる安定の和風カレーでした！！

  
• ポポロン

  具は何でもOK～冬場の冷蔵庫の掃除にぴったりのレシピですね～

  
• ゆん

  手早くできて美味しいです！〆にご飯を入れて、とろけるチーズをトッピングしてリゾットにしました(´ω｀)

レビュー

• ぐぅ

  味噌にゆず胡椒？と思ったけど、美味しかったです。豚バラにしたので油なしで、小松菜1袋入れたけど、調味料そのままで全然OKでした。美味しかったのでまた作ると思います。

  
• プリン

  柚子胡椒少なめにしましたがとても美味しかったです！！

  
• まめのすけ

  味噌と柚子胡椒の味がよく効いていて美味しかったです。

  
• るみ

  柚子胡椒を持っていないので、それ以外の味付けになりました。 レシピより量多めです。おいしかったです。